Recipe Book

Bagværkets art Ristposition Temperatur °C Tid i min
Tærte med butterdej
1)
2 160 - 180 45 - 55
Flammekuchen
1)
2 230 - 250 12- 20
Piroger (russisk udga-
ve af calzone)
1)
2 180 - 200 15 - 25
1)
Forvarm ovnen
2)
Brug drypbakken eller bradepanden
OPTØNING
• Tag maden ud af emballagen. Læg den
på en tallerken.
• Dæk den ikke til med en skål eller en tal-
lerken. Det kan forlænge optøningstiden.
• Brug den første ovnribbe. Den på bun-
den.
Optøningstabel
Madva-
re
Mængde Optø-
ningstid i
min
Efteroptø-
ning i min
Kommentar
Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med bunden
opad i en spisetallerken; læg
kyllingen på den.
Vend undervejs
Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vend undervejs
Kød 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Vend undervejs
Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 ---
Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 ---
Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 ---
Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er
lidt frossen nogle steder
Kage 1,4 kg 60 60 ---
LILLE GRILL
Grill altid med højeste temperaturindstilling.
BEMÆRK
Grill altid med ovnlågen lukket.
Forvarm altid den tomme ovn i 5
minutter med grill-funktionerne.
• Sæt risten i den ovnribbe, der anbefales i
grilltabellen.
• Sæt altid bradepanden i første ovnribbe,
så den kan opsamle fedtet.
• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.
Lille grill
Madvarer,
der grilles
Temperatur Ovnribbe
Grilltid, (min.)
1. side 2. side
Engelsk roast-
beef, rosa
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
16
www.electrolux.com