Recipe Book

Tilbehør
Madvare
Temperatur
ºC
Vandmæng-
de i ml
Tid
1)
i min.
Ristposition
Suppeboller
med gær
96 600 30 - 40 1
Suppeboller af
kartofler
96 600 35 - 45 1
Uskrællede
kartofler, mel-
lemstore
96 750 45 - 55 1
Ris (forhold
mellem vand /
ris 1,5:1)
96 600 35 - 40 1
Kogte kartofler
i kvarte
96 600 35 - 40 1
Suppeboller af
brød
96 600 35 - 45 1
Tagliatelle, frisk 96 450 20 - 25 1
Polenta (væ-
ske / polenta
forhold 3:1)
96 750 40 - 45 1
1)
Tiderne er vejledende.
Fisk
Madvare
Temperatur
ºC
Vandmæng-
de i ml
Tid
1)
i min.
Ristposition
Ørred, ca. 250
g
85 550 30 - 40 1
Rejer, friske 85 450 20 - 25 1
Rejer, frosne 85 550 30 - 40 1
Laksefileter 85 500 25 - 35 1
Lakseørred,
ca. 1000 g
85 600 40 - 45 1
Muslinger 96 500 20 - 30 1
Fiskefilet, flad-
fisk
80 350 15 1
1)
Tiderne er vejledende.
Kød
Madvare
Temperatur
ºC
Vandmæng-
de i ml
Tid
1)
i min.
Ristposition
Kogt skinke
1000 g
96 800 + 150 55 - 65 1
4
www.electrolux.com