User manual

魚
食物 溫度 ºC 水量 (毫升)
時間
1)
(分鐘)
烤架位置
鱒魚 (大約 250
公克)
85 550 30-40 1
新鮮明蝦 85 450 20-25 1
冷凍明蝦 85 550 30-40 1
鮭魚片 85 500 25-35 1
鱒魚 (大約 1000
公克)
85 600 40-45 1
貽貝 96 500 20-30 1
扁魚片 80 350 15 1
1)
載明時間僅供參考。
肉類
食物 溫度 ºC 水量 (毫升)
時間
1)
(分鐘)
烤架位置
熟火腿 (1000 公
克)
96 800 + 150 55-65 1
水煮的雞胸肉 90 500 25-35 1
水煮的雞肉
(1000-2000 公
克)
96 800 + 150 60-70 1
小牛肉/里肌肉
(無腿，800-1000
公克)
90 800 + 300 80-90 1
水煮的 Kasseler
(煙燻里肌肉)
90 800 + 300 70-90 1
Tafelspitz (上等
水煮牛肉)
96 800 + 700 110-120 1
Chipolatas 香腸 80 400 15-20 1
1)
載明時間僅供參考。
蛋
食物 溫度 ºC 水量 (毫升)
時間
1)
(分鐘)
烤架位置
蛋 (蛋黃未熟) 96 400 10- 12 1
蛋 (蛋黃半熟) 96 450 13-16 1
蛋 (蛋黃全熟) 96 500 18-21 1
1)
載明時間僅供參考。
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