User manual

11.2 Tilberedning med damp
• Bruk kun kokekar som er varme- og
korrosjonsbestandige (kun for noen
modeller).
• Glassfat er også korrekte.
• Den riktige brettplasseringen finner du i
tabellen nedenfor. Tell
brettplasseringene nedenfra og opp.
• Når du koker lenger enn 30 minutter,
eller når du lager større mengder mat,
må du tilsette vann ved behov.
• Legg maten i riktige stekeform og sett
formene på ristene. Sør for at det er litt
plass mellom hyllene, så dampen kan
sirkulere rundt hver beholder.
• Etter hvert bruk, fjern vannet fra
vannskuffen, tilkoblede slanger og
dampgeneratoren. Se kapitlet "Stell og
rengjøring".
• Tabellene oppgir data for typiske
serviser.
• Start tilberedningen med et kald
produkt, hvis dataene i tabellene ikke
angir noe annet.
• Bruk tilnærmet samme oppskrift hvis
du ikke finner innstillingene for din
oppskrift.
• Når du koker ris, bruk et
blandingsforhold på 1,5: 1 – 2 : 1 vann
til ris fordi ris absorberer vann.
11.3 Dampvanntabell
Tid (min) Vann i vannskuffen (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
11.4 Full damp
ADVARSEL!
Ikke åpne døren til produktet
når funksjonen er aktivert.
Fare for brannskader.
Funksjonen egner seg til alle typer
matvarer, både friske og frosne. Den kan
bruke den til å tilberede, varme opp, tine,
posjere eller blansjerte grønnsaker, kjøtt,
fisk, pasta, ris, mais, gryn og egg.
Du kan tilberedet et helt måltid i én
omgang. For å tilbrede hver rett riktig, må
du bruke de tilberedningstidene som er
nesten like. Tilsett den største
vannmengden som er nødvendig for at en
av rettene skal kokes. Hell rettene i
nødvendige kokekar og sett dem på
ovnsristene. Juster avstanden mellom
kokekarene slik at dampen kan sirkulere.
Sterilisering med funksjonen: Full
damp
• Med denne funksjonen kan du
sterilisere beholdere (f.eks. tåteflasker).
• Plasser de rene beholderne midt på
hyllen, på brettplassering 1. Sørg for at
åpningene er nedover, litt på skrå.
• Fyll skuffen med maksimal
vannmengde og still tiden til 40 min.
Grønnsaker
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasser-
ing
Vann i vann-
skuffen (ml)
Artisjokker 96 50 - 60 1 800
Auberginer 96 15 - 25 1 450
Hel blomkål 96 35 - 45 1 600
Blomkålkvaster 96 25 - 30 1 500
www.electrolux.com20