User manual

Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis
Pica 1 lentynos padėtyje kepti patiekalus, kuriems reikia
intensyvesnio skrudinimo ir traškaus pagrindo.
Nustatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą, nei
naudojant funkciją Apatinis+viršutinis kaitinimas .
Drėgnas karštas oras Sausiems kepiniams bei apkepams formose kepti ir
troškinti taupant energiją bei kepant viename lygy‐
je.
Apatinis + viršutinis kaitini‐
mas
Kepti ir skrudinti 1 orkaitės lygmenyje.
Mažasis kepintuvas Kepti plokščius patiekalus. Duonos skrebučiams
kepti.
Didysis kepintuvas Plokštiems patiekalams dideliais kiekiais kepti grily‐
je. Duonos skrebučiams kepti.
Terminis kepintuvas Didesniems mėsos gabalams arba paukštienai su
kaulais skrudinti viename lentynos lygyje. Taip pat
tinka apkepams ir skrudinti.
Apatinis kaitinimas Pyragams su traškiu ir paskrudusiu pagrindu kepti
ir maistui pasterizuoti.
Kepimas žemoje temp. Ypač minkštiems, sultingiems kepsniams gaminti.
Pašildymas garais Jau pagamintam maistui lėkštėje pašildyti.
Garai+karštas oras (25/75) Duonai, dideliems mėsos gabalams kepti arba at‐
vėsintiems ir užšaldytiems produktams atšildyti.
Garai+karštas oras (50/50) Patiekalams, turintiems daug drėgmės, ir žuviai
troškinti, kremui iš kiaušinių ir pieno bei troškiniams
gaminti.
Kepimas garuose Daržovėms, žuviai, bulvėms, ryžiams, makaronams
arba specialiems garnyrams gaminti.
Papildomas meniu: specialios funkcijos
Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis
Duona Duonai kepti.
Apkepas Tokiems patiekalams kaip lazanijai arba bulvių
plokštainiui kepti. Taip pat skrudinti.
Tešlos kėlimas Mielinei tešlai kildinti prieš kepimą.
Lėkščių pašildymas Lėkštei pašildyti patiekiant maistą.
LIETUVIŲ 11