User manual

Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona
Kepimo tipas Orkaitės funkci‐
ja
Orkaitės ly‐
gis
Temperatūra (°C) Laikas min
Mielinė pynutė / riestė Konvekcinis ke‐
pimas
1 170 – 190 30 – 40
Kalėdinis pyragas
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
1 160 – 180 50 – 70
Duona (ruginė duona)
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
1
pirmiausiai 230 20
tada 160 – 180 30 – 60
Plikytos tešlos pyragaičiai
su kremu / eklerai
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
2 190 – 210 20 – 35
Biskvitinis vyniotinis
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
2 180 – 200 10 – 20
Trupininis pyragas (sau‐
sas)
Karšto oro srau‐
tas
2 150 – 160 20 – 40
Sviestinis migdolų pyra‐
gas / saldūs pyragai
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
2 190 – 210 20 – 30
Vaisių pyragai (iš mieli‐
nės / biskvito tešlos)
2)
Karšto oro srau‐
tas
2 150 – 160 35 – 55
Vaisių pyragai (iš mieli‐
nės / biskvito tešlos)
2)
Konvekcinis ke‐
pimas
170 35 – 55
Vaisių pyragai iš trapios
tešlos
Karšto oro srau‐
tas
2 160 – 170 40 – 80
Mieliniai pyragai su kre‐
mu (pvz., varškės, grieti‐
nėlės, pieno / kiaušinių)
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
2 160 – 180 40 – 80
Sausainiai
Patiekalas Orkaitės funkci‐
ja
Orkaitės ly‐
gis
Temperatūra (°C) Laikas min
Trapūs sausainiai Karšto oro srau‐
tas
2 150 – 160 10 – 20
Short bread / Trapios teš‐
los kepiniai / sausainių
juostelės
Karšto oro srau‐
tas
2 140 20 – 35
Short bread / Trapios teš‐
los kepiniai / sausainių
juostelės
1)
Konvekcinis ke‐
pimas
2 160 20 – 30
26
www.electrolux.com