User manual

11.3 Tabela de água para vapor
Tempo (min.) Água na gaveta da água (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
11.4 Aquecimento a Vapor
AVISO!
Não abra a porta do aparelho
quando a função estiver
activada. Existe o risco de
queimaduras.
A função é aplicável a todos os tipos de
alimentos, frescos ou congelados. Pode
utilizá-la para cozinhar, aquecer,
descongelar, escalfar ou escaldar
legumes, carne, peixe, massas, arroz,
milho, sémola e ovos.
Pode preparar uma refeição completa
numa única operação. Para cozinhar cada
prato correctamente, opte por aqueles
que têm tempos de cozedura
semelhantes. Adicione a quantidade de
água necessária para o prato que
necessitar de mais água. Coloque os
alimentos em recipientes adequados e de
seguida nas prateleiras em grelha. Ajuste
a distância entre os recipientes para
permitir a circulação do vapor.
Esterilização com a função:
Aquecimento a Vapor
• Esta função permite esterilizar
recipientes (por exemplo, biberões).
• Coloque os recipientes limpos no meio
da prateleira, na 1.ª posição da
prateleira. Certifique-se de que a
abertura está voltada para baixo num
ângulo pequeno.
• Encha a gaveta com a quantidade
máxima de água e defina a duração de
40 min.
Legumes
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Água na gave-
ta da água (ml)
Alcachofras 96 50 - 60 1 800
Beringelas 96 15 - 25 1 450
Couve-flor, in-
teira
96 35 - 45 1 600
Couve-flor,
pedaços
96 25 - 30 1 500
Brócolos, in-
teiros
96 30- 40 1 550
Brócolos, ped-
aços
96 20 - 25 1 400
Cogumelos
laminados
96 15 - 20 1 400
Ervilhas 96 20 - 25 1 450
Funcho 96 35 - 45 1 600
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