F13G ES Horno Manual de instrucciones
www.electrolux.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD.............................................................. 3 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO..................................................................... 7 4. ANTES DEL PRIMER USO................................................................................ 7 5. USO DIARIO.....................................................................
ESPAÑOL 1. 3 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.
www.electrolux.com • • • • • Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
ESPAÑOL • • • • • • • aparato, especialmente si la puerta está caliente. Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas. Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez instalado el aparato. Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.
www.electrolux.com • • • • • – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte no afecta al rendimiento del aparato. No se considera un defecto en cuanto al derecho de garantía. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción.
ESPAÑOL 7 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Descripción general 2 3 4 5 6 1 1 7 8 5 9 4 12 3 2 10 1 11 3.2 Accesorios • • 1 2 3 4 5 6 7 Parrilla Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Bandeja de repostería de aluminio Para bizcochos y galletas.
www.electrolux.com normal. Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación. poco de detergente neutro y limpie la cámara de cocción. Deje enfriar el horno. Humedezca bien un paño suave con agua caliente y un 5. USO DIARIO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 5.1 Funciones del horno Función del horno Aplicación Posición de apagado El aparato está apagado. Luz Para encender la luz sin ninguna función de coc‐ ción.
ESPAÑOL No mantenga pulsado el mando de las funciones del horno durante más de 15 segundos. Si el quemador del horno no se enciende al cabo de 15 segundos, suelte el mando de las funciones del horno, gírelo hasta la posición de apagado, abra la puerta del horno y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador. 5.5 Después de encender el quemador de gas del horno 1. Suelte el mando del control de gas. 2. Gire el mando del control de gas para ajustar la temperatura necesaria.
www.electrolux.com 7.1 Uso del asador ADVERTENCIA! Tome las debidas precauciones cuando utilice el asador. Las horquillas y el espadín del asador son afilados. Existe riesgo de lesiones. 4. Coloque la primera horquilla en el espadín, ponga luego la carne en el asador rotativo y, finalmente, coloque la segunda horquilla. ADVERTENCIA! Póngase guantes para retirar el asador rotativo. El asador rotativo y el grill están calientes. Corre el riesgo de quemarse.
ESPAÑOL 11 8. FUNCIONES ADICIONALES 8.1 Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de refrigeración se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Si se desactiva el horno, el ventilador puede seguir funcionando hasta que se enfríe el horno. 9. CONSEJOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad.
www.electrolux.com Carne y aves Alimento Cantidad (kg) Tempera‐ tura (°C) Tiempo (min) Posición de Comentar‐ la parrilla ios Ternera con hueso 1 mín. 40 - 50 3 En la parril‐ la. Coloque una bandeja honda en la segunda posición. Ternera de‐ shuesada 1 190 50 3 En la parril‐ la. Coloque una bandeja honda en la segunda posición. Cordero 1 mín. 40 - 50 3 En la parril‐ la. Coloque una bandeja honda en la segunda posición. Lomo de cerdo 1 180 - 190 75 - 85 3 En la parril‐ la.
ESPAÑOL 13 Alimento Cantidad (kg) Tempera‐ tura (°C) Tiempo (min) Posición de Comentar‐ la parrilla ios Rosbif poco hecho - 220 44 - 50 3 En la parril‐ la. Coloque una bandeja honda en la segunda posición. Rosbif en su punto 220 51 - 55 3 En la parril‐ la. Coloque una bandeja honda en la segunda posición. Rosbif muy hecho - 220 56 - 60 3 En la parril‐ la. Coloque una bandeja honda en la segunda posición.
www.electrolux.com Puddings Alimento Cantidad (kg) Pudding de huevo al ba‐ ño maría Tempera‐ tura (°C) Tiempo (min) Posición de Comentar‐ la parrilla ios mín. 60 - 75 3 9 vitrocerá‐ micas en bandejas honda con 2 cm de agua Repostería Alimento Cantidad (kg) Tempera‐ tura (°C) Tiempo (min) Posición de Comentar‐ la parrilla ios Pastel de frutas - mín. 150 - 170 4 En molde de 20 cm en la parrilla Pastel de frutas - mín. 150 4 En molde de 20 cm en la parrilla Madeira - mín.
ESPAÑOL Alimento Cantidad Piezas (g) Tempera‐ Tiempo (min) tura (°C) 1ª cara 2ª cara Filetes de solomillo 4 800 máx. 12 - 15 12 - 14 4 Filetes de vacuno 4 600 máx. 10 - 12 6-8 4 Salchi‐ chas 8 - máx. 12 - 15 10 - 12 4 Chuletas de cerdo 4 600 máx. 12 - 16 12 - 14 4 Pollo (cor‐ 2 tado en dos) 1000 máx. 30 - 35 25 - 30 4 Brochetas 4 - máx. 10 - 15 10 - 12 4 Pechuga de pollo 4 400 máx. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ guesa 6 600 máx.
www.electrolux.com • • • • • Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo. Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. El riesgo es mayor que con la bandeja de grill. Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos. Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro.
ESPAÑOL 17 90° 7. Levante con cuidado primero y retire después el panel de cristal. 4. Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave. 1 5. Libere el sistema de bloqueo para retirar los paneles de cristal. 2 8. Limpie el panel de cristal con agua y jabón. Seque el panel de cristal con cuidado. Una vez finalizada la limpieza, coloque el panel de cristal y la puerta del horno. Lleve a cabo los pasos anteriores en orden inverso.
www.electrolux.com 10.5 Cambio de la bombilla Coloque un paño en el fondo del interior del horno. Así evitará que se dañe la tapa de vidrio de la lámpara y la cavidad. ADVERTENCIA! Hay peligro de electrocución. Desconecte el fusible antes de cambiar la bombilla. La lámpara del horno y la tapa de cristal pueden estar calientes. 1. Apague el aparato. 2. Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor. La bombilla trasera 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda para extraerla.
ESPAÑOL 19 Problema Posible causa Solución El horno no funciona. El encendido automático no funciona. Encienda el quemador manualmente con una cer‐ illa larga. Coloque la llama cerca del agujero, en la parte inferior de la cavidad del horno. Al mismo tiem‐ po, presione el mando del control del gas y gírelo ha‐ cia la izquierda hasta la temperatura máxima.
www.electrolux.com 12. INSTALACIÓN ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 12.1 Conexión del gas ADVERTENCIA! Antes de conectar el gas, desenchufe el aparato de la toma de corriente o desconecte el fusible de la caja de fusibles. Cierre la válvula principal del suministro de gas. La rampa del suministro de gas se encuentra en la parte trasera del aparato. ADVERTENCIA! No utilice tubos de goma flexibles. No introduzca completamente el horno en el armario integrado (aproximadamente 30 cm).
ESPAÑOL 12.3 Sustitución del inyector del horno 1. Retire la placa inferior del interior del horno (A) para acceder al quemador (B). B A 2. Afloje el tornillo (C) que sujeta el quemador. 21 4. Desplácelo suavemente hacia la izquierda. No aplique fuerza en el cable del conector de la bujía (F) ni en el conductor del termopar (E). 5.
www.electrolux.com Cambio del tipo de gas Ajuste del tornillo de sujeción De gas natu‐ ral a gas líq‐ uido Apriete hasta el tope el tor‐ nillo de suje‐ ción. De gas líq‐ uido a gas natural 50 548 21 min. 550 110 580 558 16 114 min. 560 589 573 Afloje el tor‐ nillo de suje‐ ción unos 1/3 de vuelta. 594 65 cm2 x2 130 cm2 9 4. Acople el mando del control de gas. 5. Conecte el aparato al suministro eléctrico.
ESPAÑOL • cm² para cada lado en un armario de madera. Cuando instale una placa encima del horno, realice conexiones eléctricas diferentes para la placa y para el horno. Realice las conexiones únicamente con los cables correctos para la potencia suministrada. Asegúrese de que después de la instalación, se pueda tener acceso al aparato fácilmente, en caso de que sea necesario realizar reparaciones o tareas de mantenimiento. 12.6 Fijación del aparato al mueble A B 23 12.
www.electrolux.com 13.2 Funcionamiento del quemador de gas Tipo de gas POTENCIA NOMINAL DE GAS (kW) CAUDAL DE GAS NOMINAL (g/h) Potencia reducida de gas (kW) AGUJA DE DERIVA‐ CIÓN (1/100 mm) MARCA DE INYEC‐ TOR (1/100 mm) G20 (2H) 20 mbares 2.7 - 0.7 Reg. G30 (3+) 28-30 mbares - 196 0.7 43 80 G31 (3+) 37 mbares - 193 0.7 43 80 14. EFICACIA ENERGÉTICA 14.
ESPAÑOL • cocción. El calor residual dentro del horno seguirá cocinando. – Utilice el calor residual para calentar otros alimentos. Mantener calor: si desea utilizar el calor residual para mantener calientes 25 los alimentos, seleccione el ajuste de temperatura más bajo posible. 15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje.
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