User manual

Symbol Backofenfunktion Anwendung
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Heißgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Ge‐
flügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um wäh‐
rend des Garvorgangs Energie zu sparen. Die
Kochanleitungen finden Sie im Kapitel „Hinweise
und Tipps“, Feuchte Heißluft. Die Backofentür
sollte während des Garvorgangs geschlossen
bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen
wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen
mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet. Wenn
Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur
im Garraum von der eingestellten Temperatur
abweichen. Die Wärmeleistung kann geringer
sein. Allgemeine Empfehlungen zur Energieein‐
sparung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“,
Energie sparen. Diese Funktion wurde zur Be‐
stimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN
60350-1 verwendet. Die Backofenlampe ist wäh‐
rend dieser Funktion ausgeschaltet.
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