User manual

Risultati di cottura Causa possibile Soluzione
La torta non è pronta nel
tempo di cottura indicato.
La temperatura del forno
è troppo bassa.
La prossima volta che si
utilizzerà il forno imposta-
re una temperatura leg-
germente superiore.
9.3 Cottura ventilata
Cottura su un solo livello
Cottura in teglie
Tipo di cottura al
forno
Posizione griglia Temperatura in
°C
Tempo in min.
Ciambelle o brio-
che
2 150 - 160 50 - 70
Torta margherita/
Torte alla frutta
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge
cake
3
150 - 160
1)
25 - 40
Base per flan - tor-
te di pasta frolla
2
170-180
1)
10 - 25
Base per flan - im-
pasto per torte lie-
vitate
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 teglie
del diametro di 20
cm, spostate dia-
gonalmente)
2- 3 160 60 - 90
1)
Preriscaldare il forno
Torte/dolci/pane su teglie
Tipo di cottura al
forno
Posizione griglia
Temperatura in
°C
Tempo in min.
Torta friabile (sec-
ca)
3 150 - 160 20 - 40
Torte di frutta (con
pasta frolla/pasta
lievitata)
1)
3 150 35 - 55
Flan alla frutta con
pasta frolla
3 160 - 170 40 - 80
1)
Usare una leccarda profonda
ITALIANO 43