User manual

Tipo di cottura al
forno
Posizione della
griglia
Temperatura in
°C
Tempo in min.
Biscotti realizzati
con pasta lievitata
3 150 - 160 15 - 20
Dolci realizzati con
albume, meringhe
3 80 - 100 120 - 150
Macaron 3 100 - 120 30 - 50
Biscotti realizzati
con pasta lievitata
3 150 - 160 20 - 40
Pasticcini di pasta
sfoglia
3
170 - 180
1)
20 - 30
Panini 3
160
1)
10 - 35
Small cakes (20
pezzi per teglia)
3
150
1)
20 - 35
1)
Preriscaldare il forno
Tabella sformati e gratin
Pietanza Posizione della
griglia
Temperatura in
°C
Tempo in min.
Baguette con for-
maggio fuso
1
160 - 170
1)
15 - 30
Verdure ripiene 1 160 - 170 30- 60
1)
Preriscaldare il forno
Cottura multilivello
Torte/dolci/pane su teglie
Tipo di cottura al
forno
Posizione della
griglia
Temperatura in
°C
Tempo in min.
2 livelli
Bignè/éclair 2/4
160 - 180
1)
25 - 45
Torta Streusel sec-
ca
2/4 150 - 160 30 - 45
1)
Preriscaldare il forno
Biscotti/small cakes/pasticcini/panini
Tipo di cottura al
forno
Posizione della
griglia
Temperatura in
°C
Tempo in min.
2 livelli
Biscotti di pasta
frolla
2/4 150 - 160 20 - 40
ITALIANO 47