User manual

8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
8.1 Ofenfunktionen
Symbol Ofenfunktion Anwendung
Stellung Aus Der Backofen ist ausgeschaltet.
Heißluft Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofen‐
temperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei‐
ner intensiveren Bräunung und einem knuspri‐
gen Boden.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Dörren Zum Dörren von Obst, Gemüse und Pilzen in
Scheiben.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Heißgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um wäh‐
rend des Garvorgangs Energie zu sparen. Die
Kochanleitungen finden Sie im Kapitel "Hinweise
und Tipps", Feuchte Heißluft. Die Backofentür
sollte während des Garvorgangs geschlossen
bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen
wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen
mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet. Wenn
Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur
im Garraum von der eingestellten Temperatur
abweichen. Die Wärmeleistung kann geringer
sein. Allgemeine Empfehlungen zur Energieein‐
sparung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“,
Energie sparen. Diese Funktion wurde verwen‐
det, um die Energieeffizienzklasse gemäß EN
60350-1 zu erfüllen.
Die Backofenlampe ist während dieser Funktion
ausgeschaltet.
DEUTSCH 13