User manual

Flans
Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Nudelauf‐
lauf
200 2 180 2 40 - 50 In einer
Auflauf‐
form
Gemüse‐
auflauf
200 2 175 2 45 - 60 In einer
Auflauf‐
form
Quiche
1)
180 1 180 1 50 - 60 In einer
Auflauf‐
form
Lasagne,
frisch
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In einer
Auflauf‐
form
Cannello‐
ni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In einer
Auflauf‐
form
1)
Backofen 10 Minuten vorheizen.
Fleisch
Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Rind 200 2 190 2 50 - 70 Auf dem
Kombirost
Schweine‐
fleisch
180 2 180 2 90 - 120 Auf dem
Kombirost
Kalb 190 2 175 2 90 - 120 Auf dem
Kombirost
Roast‐
beef, eng‐
lisch, blu‐
tig
210 2 200 2 50 - 60 Auf dem
Kombirost
Roast‐
beef, eng‐
lisch, rosa
210 2 200 2 60 - 70 Auf dem
Kombirost
Roast‐
beef, eng‐
lisch,
durch
210 2 200 2 70 - 75 Auf dem
Kombirost
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