User manual

Alimen‐
ti
Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Posi‐
zione
della
griglia
Pane
bianco,
2x 0.5
kg cia‐
scuno
180 - 190 45 - 60 2
Panini,
6 - 8,
0.5 kg
190 - 210 20 - 30 2 (2 e
4)
Pizza 200 - 220 20 - 30 2
Flan
Preparare nello stampo per le torte.
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Verdure ripiene 170 - 180 30 - 40 1
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2
Patate gratinate 160 - 170 50 - 60 1 (2 e 4)
Carne
Usare il secondo livello griglia.
Usare un ripiano a filo.
Alimenti Tempéra‐
ture (°C)
Tempo
(min.)
Arrosto di
maiale, 1
kg
180 90 - 110
Vitello, 1 kg 180 90 - 110
Arrosto di
manzo - al
sangue 1
kg
210 45 - 50
Arrosto di
manzo -
cottura me‐
dia 1 kg
200 55 - 65
Roastbeef,
ben cotto, 1
kg
190 65 - 75
Usare il secondo livello griglia.
Alimenti Tempéra‐
ture (°C)
Tempo
(min.)
Agnello, co‐
scia, 1 kg
175 110 - 130
Pollo, inte‐
ro, 1 kg
200 55 - 65
Tacchino,
intero, 4 kg
170 180 - 240
Anatra, in‐
tera, 2 - 2.5
kg
170 - 180 120 - 150
Coniglio, in
pezzi
170 - 180 60 - 90
Usare il primo livello griglia.
Alimenti Tempéra‐
ture (°C)
Tempo
(min.)
Oca, intera,
3 kg
160 - 170 150 - 200
ITALIANO 27