notice d'utilisation Cuisinière à gaz GH GL4-4.5 (GH GL40-4.
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electrolux 3 • Vérifiez que les boutons de commande sont en position " Arrêt " lorsque l'appareil n'est pas utilisé ou avant de retirer les récipients de cuisson. • En cas d'absence prolongée, fermez l'arrivée du gaz derrière le panneau inférieur. • Ne recouvrez pas la sortie d'air (modèle GHL2-4.5 uniquement). • L'appareil devient chaud pendant son utilisation. Évitez de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four. Ceci présente un risque de brûlure.
electrolux 2 B 1 3. Ouvrez les portes et les fenêtres ; aérez la pièce. Appelez le service d'intervention de votre fournisseur de gaz depuis l'extérieur de la maison (éventuellement le centre de service après-vente Electrolux). N'alertez pas les occupants de la maison par téléphone ni par la sonnette. Montage / Installation : • Prévoir une distance latérale de 200 mm minimum, au mur derrière l'appareil min. 50 mm et au-dessus de l'appareil min. 650 mm.
electrolux 5 Description de l'appareil Description de l'appareil 1 2 6 7 3 8 4 5 1 Table de cuisson 2 Manettes de commande des zones de cuisson 3 Sélecteur de fonctions du four 4 Poignée de la porte 5 6 7 8 Porte du four Voyant d'alarme Éclairage/Ventilateur/Gril Thermostat Description de la surface de cuisson 2 3 1 41 1 Brûleur haute puissance (2,4 kW)/Taille des récipients : 14-20 cm 2 Brûleur puissance normale (1,8 kW)/Taille des récipients : 10-18 cm
electrolux 3 Brûleur haute puissance (2,4 kW)/Taille des récipients : 14-20 cm 4 Mijoteur (1 kW)/Taille des récipients : 10-16 cm Caractéristiques du four 1 2 3 4 7 5 6 1 2 3 4 Résistance Éclairage du four Ventilateur du four Entraînement de la broche 5 Éclairage du four 6 Brûleur du four 7 Glissières, amovibles Accessoires Tournebroche Grille du four Pour les plats, les moules à gâteaux, les rôtis et les grillades. Plateau multi-usages Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles.
electrolux 7 Important N'utilisez pas de produits nettoyants agressifs ou abrasifs. Cela pourrait endommager la surface. Pour nettoyer les parties frontales en métal, utilisez des produits de nettoyage courants disponibles dans le commerce. Premier nettoyage de la table de cuisson 1. Enlevez la (les) grille(s) de support pour récipients, les chapeaux et les couronnes des brûleurs.
electrolux 3. Nettoyez la sole avec une solution d'eau et de liquide vaisselle. 2. Appuyez sur le sélecteur de fonctions du four et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'au maximum. 4. Passez un chiffon humide sur la façade. 3. Maintenez le sélecteur appuyé pendant 15 secondes environ 4. Fermez la porte du four et laissez le four fonctionner pendant environ 1 heure.
electrolux 9 Utilisation des zones de cuisson Avertissement Vérifiez que la couronne et le chapeau des brûleurs sont bien positionnés. Pour une bonne combustion, il est important que la couronne et le chapeau soient bien positionnés sur le brûleur. Si la couronne et le chapeau ne sont pas centrés, la flamme ne brûlera pas uniformément et le chapeau sera très rapidement endommagé.
electrolux 1 2 3 4 1 Chapeau du brûleur 2 Couronne du brûleur 3 Allumage à étincelles 4 Thermocouple Pour interrompre l'arrivée du gaz, tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position . Avertissement Ne maintenez pas la manette de commande appuyée pendant plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas même après 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la jusqu'à la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.
electrolux 11 Attention Pensez à régler l'intensité de la flamme en fonction de la taille du plat. La flamme n'est censée chauffer que le fond des plats. Utilisation du four Allumage du brûleur du four Pour allumer le brûleur du four : 1. Appuyez à fond sur le sélecteur de fonctions du four et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'au repère maximum. 2.
electrolux 5. Relâchez le sélecteur puis fermez la porte du four avec précaution. Pour régler la température, tournez le sélecteur sur le réglage souhaité. Avertissement Le four à gaz ne peut pas être utilisé en même temps que le gril électrique. L'allumage du brûleur du four à gaz empêche le fonctionnement de la manette de commande du gril électrique. Fonctions du four Le sélecteur de fonctions du four permet de choisir les fonctions de cuisson requises.
electrolux 13 Fonction du four Éclairage Description Avec cette fonction, vous pouvez éclairer l'intérieur du four, par exemple pour le nettoyer. Utilisation du gril Allumage du brûleur Gril Avertissement Avec la fonction Gril, la porte du four doit être fermée. Avec la fonction Gril, surveillez attentivement la cuisson. Pendant la cuisson au gril, retournez la viande de temps à autre. – Puis enfilez l'aliment à griller et la deuxième fourche sur le tournebroche.
electrolux – Enfoncez la pointe de la broche dans le bloc d'alimentation situé sur le côté gauche de la paroi arrière du four, jusqu'à ce qu'elle s'enclenche en place. – Posez la rainure située devant la poignée sur l'entaille prévue à cet effet dans le support du tournebroche. – Retirez la poignée. 4. Sélectionnez la fonction du four. 5 3 1 5. Après avoir utilisé le gril, tournez le sélecteur de fonctions du four sur la position 0.
electrolux 15 Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau Truite en papillote, 300 g (papier robuste) 210 20-25 3 Filets de truite 200 g chacun 210 20-25 2 Rôtissage Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 grille Agneau 150 90-110 1 Veau / Côtelettes de porc 150 80-100 1 Rôti de bœuf 150 bleu 45 – saignant 50 – à point 60 1 Conseils de cuisson : • Utilisez le plateau multi-usages comme
electrolux Pâtisseries sucrées de tous les pays Aliment avec ventilateur Température [°C] Gâteau américain à la banane Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau 190 70-75 2 Cake à la noix de coco d'Itaparica (Brésil) 190 50-60 3 Tarte de Linz (Autriche) 190 40-45 3 Gâteau au chocolat Sachertorte (Autriche) 190 70-75 3 Savarin (France) 190 25-30 3 Gâteaux de Noël Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau Biscuits mil
electrolux 17 Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau Tartes aux broccolis / poireaux 210 40-50 3 Pâté surprise 210 40-45 3 Pâtes Filo Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau Canapés 220 8-15 3 Tartes au jambon 230 20-25 3 Pâtes Filo 230 18-20 3 Filet de porc en croûte 220 35-45 3 Petits pains à la saucisse 230 22-25 3 Petits gâteaux au levain – gâteaux, pains et pi
electrolux Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau Gratin dauphinois 220 50-60 1 Tomates garnies de fromage 220 25-30 3 Omelette norvégienne 255 2-3 3 Légumes, riz, maïs – comme garnitures Aliment avec ventilateur Température [°C] Temps de cuisson (en minutes) Gradin pour 1 plateau Maïs, couvert 220 30-35 2 Riz, couvert 220 25-30 2 Frites au four (précuites) 230 30-40 2 Frites au four (crues) 230 35-40 3 Pommes de t
electrolux 19 Résultats de cuisson Cause possible Solution Les pâtes à pain et les génoises ne lèvent pas. Les pâtes à la levure n'ont pas Vérifiez le temps de levée par levé. Un repos excessif de la pâ- rapport aux recommandations te peut donner un mauvais rédonnées dans les recettes. sultat. Les pâtes qui contiennent de la levure doivent reposer à température ambiante, et ne pas être exposées aux courants d'air La pâte doit reprendre forme après une simple pression sur la surface.
electrolux Aliment Temps de cuisson (en minutes) Côté 1 Saucisses en spirales – jusqu'à 4 morceaux Gradin pour 1 grille / sens de la courbure Côté 2 9 6 4 / haut Conseils pour la cuisson au grill : • Utilisez le plateau multi-usages comme léchefrite en le plaçant sur le gradin le plus haut. • Préchauffez le four à vide pendant 3 minutes. • Les temps de grillade sont fournis de chaque côté.
electrolux 21 fort avec un essuie-tout imbibé de détergent. 4. Essuyez le résidu de produit de nettoyage avec un chiffon humide. 5. Ensuite, séchez avec un chiffon sec. Vérifiez que la table de cuisson est bien sèche avant de la remettre en fonctionnement. Des rayures de couleur peuvent se former si vous mettez en fonctionnement une table vitrocéramique encore humide. • Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal.
electrolux Important Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. Glissières Les glissières sur les côtés gauche et droit à l'intérieur du four peuvent être retirées pour permettre de nettoyer les parois latérales du four. Retrait des glissières Retirez d'abord les glissières à l'avant (1) de la paroi du four, puis décrochez-les à l'arrière (2). 1 2 Nettoyage de la porte du four 2 Avant de nettoyer la porte du four, nous vous conseillons de la démonter.
electrolux 23 Avertissement Ne nettoyez pas la porte du four tant que les vitres sont encore chaudes. Si vous ne respectez pas cette précaution, la vitre risque de se briser. Si la vitre de la porte présente des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé et doit être remplacé pour éviter qu'il ne se brise. Prenez conseil auprès de votre Service Après-vente. Ampoule du four Avertissement Risque d'électrocution ! Avant de remplacer l'ampoule du four : 4.
electrolux Remplacement de l'ampoule latérale du four/Nettoyage du diffuseur 1. Enlevez les glissières de gauche. 2. Retirez le diffuseur à l'aide d'un petit objet non tranchant (par ex. une cuillère à café) et nettoyez-le. 3. Si nécessaire : remplacez l'ampoule halogène du four. Commandez les ampoules de rechange auprès du Service Après-vente. 4. Réinstallez le diffuseur. 5. Remettez les glissières en place.
electrolux 25 Symptômes Remède La cuisinière produit de la fumée • Vérifiez que la cavité du four est propre et exempte de projections de graisse L'éclairage ne fonctionne pas • l'ampoule a brûlé.
electrolux Où aller avec les appareils usagés? Partout où des appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de récupération officiels SENS. La liste des centres de collecte officiels SENS est disponible sous www.sens.ch. sez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés et recyclés.
electrolux 27 Warranty For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer (with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the costs of materials, labour and travel.
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