User manual

Aliment avec ventilateur
Température [°C] Temps de cuis-
son (en minu-
tes)
Gradin pour 1
plateau
Truite en papillote, 300 g (papier robus-
te)
210 20-25 3
Filets de truite 200 g chacun 210 20-25 2
Rôtissage
Aliment avec ventilateur
Température
[°C]
Temps de cuisson (en
minutes)
Gradin pour 1 grille
Agneau 150 90-110 1
Veau / Côtelet-
tes de porc
150 80-100 1
Rôti de bœuf 150 bleu 45 – saignant 50 – à
point 60
1
Conseils de cuisson :
• Utilisez le plateau multi-usages comme léchefrite en le plaçant sur le gradin 1.
• Préchauffez le four pendant 10 minutes
• Indications pour 1 kg de nourriture.
• Faites revenir la viande dans une poêle avant de la rôtir.
Gâteaux, petits gâteaux, tartes – biscuit, pâtes de type génoise ou à la crème
Aliment avec ventilateur
Température [°C] Temps de
cuisson (en
minutes)
Gradin pour 1
plateau
Gâteau de Savoie 200 25-30 3
Biscuit roulé 230 8-10 4
Kouglof 190 65-70 2
Tarte aux pommes (Génoise) 200 50-60 2
Cake au rhum, gâteau à l'orange ou aux
carottes
220 20-25 3
Gâteau marbré 200 65-70 2
Cake tyrolien traditionnel 200 55-65 2
Cake à la noix de coco 190 60-70 3
Cake aux courgettes 200 50-60 3
Gâteau aux noix 190 50-60 3
Tarte à la crème / gâteau au fromage
blanc
Mettre à l'arrêt Laisser reposer
au four pendant
10 minutes
3
electrolux 15