User manual

Aliment avec ventilateur
Température [°C] Temps de
cuisson (en
minutes)
Gradin pour 1
plateau
Gratin dauphinois 220 50-60 1
Tomates garnies de fromage 220 25-30 3
Omelette norvégienne 255 2-3 3
Légumes, riz, maïs – comme garnitures
Aliment avec ventilateur
Température [°C] Temps de
cuisson (en
minutes)
Gradin pour 1
plateau
Maïs, couvert 220 30-35 2
Riz, couvert 220 25-30 2
Frites au four (précuites) 230 30-40 2
Frites au four (crues) 230 35-40 3
Pommes de terre au four/rissolées 230 30-40 3
Pommes de terre duchesse 230 20-25 3
Spécialités suisses
Aliment avec ventilateur
Température [°C] Temps de
cuisson (en
minutes)
Gradin pour 1
plateau
Pain de Prättigauer (Grisons) 190 30-35 3
Pain aux poires (Suisse orientale) 210 45-50 3
Gâteau aux carottes (Aargau) 190 40-45 3
Pâté en croûte (Glarn valley) 210 32-38 3
Pain d'épice 190 18-20 3
Plats épicés de tous les pays
Aliment avec ventilateur
Température [°C] Temps de
cuisson (en
minutes)
Gradin pour 1
plateau
Mousaka (Grèce) 200 40-50 2
Lasagne (Italie) 210 45-55 2
Poivrons farcis (Hongrie) 210 65-75 2
Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause possible Solution
Les pâtes à pain et les génoises
ne lèvent pas.
Si la température du four est trop
basse, la pâte peut se lever et
retomber.
Vérifiez la température par rap-
port aux recommandations don-
nées dans les tableaux ou les re-
cettes.
18 electrolux