istruzioni per l’uso Cucina a gas GH L2-4.5/GH GL3-4.5 (GH GL30-4.
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electrolux 3 • Non coprire l'apertura di sfiato posteriore (solo per il modello GHL2-4.5). • Durante l'uso l'apparecchiatura si riscalda. Non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno. Vi è il rischio di ustioni! • Prima di toccare gli utensili di cottura caldi, indossare guanti da forno o guanti termici. • All'apertura della porta del forno, tenersi in posizione arretrata per lasciar defluire l'aria calda o il vapore.
electrolux 2 B 1 3. Aprire porte e finestre e arieggiare il locale. Chiamare il servizio di emergenza per le fughe di gas dall'esterno della casa (eventualmente, chiamare il centro di assistenza Electrolux). Non allarmare gli altri occupanti dell'edificio telefonando o suonando i campanelli. Montaggio/installazione: • Tenere la cavità di cottura a una distanza di almeno 200 mm dai mobili laterali, di almeno 50 mm dalla parete posteriore e di almeno 650 mm dagli oggetti superiori.
electrolux 5 Descrizione del prodotto Questo libretto di istruzioni descrive la cucina a gas GH L2-4.5 e la cucina a gas-elettrica GHL3-4.5 (GH L30-4.5). Alcune caratteristi- che del prodotto riguardano solo il modello a gas-elettrico (ad esempio, il generatore di scintille). Vista generale 1 6 7 8 2 3 4 5 1 Piano di cottura 2 Manopole di comando per le zone di cottura 3 Manopola di comando per le funzioni del forno (solo nei modelli GHL3-4.5 e GHL30-4.
electrolux Superficie di cottura 2 3 1 41 1 Bruciatore ad alta capacità (2,4 kW)/Diametro pentola: 14-20 cm 2 Bruciatore normale (1,8 kW)/Diametro pentola: 10-18 cm 3 Bruciatore ad alta capacità (2,4 kW)/Dimensioni della pentola: 14-20 cm 4 Bruciatore a bassa capacità (1 kW)/Diametro pentola: 10-16 cm Caratteristiche del forno 1 2 4 3 1 Elemento riscaldante (solo per i modelli GHL3-4.5 e GHL30-4.5) 2 Luce del forno (solo per i modelli GHL3-4.5 e GHL30-4.
electrolux 7 Accessori Piastra da forno Griglia Per recipienti di cottura, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia. Per la cottura di torte e biscotti. Preparazione al primo utilizzo Importante Prima di usare l'apparecchiatura per la prima volta, rimuovere tutti i materiali di imballaggio sia all'interno che all'esterno dell'apparecchiatura, comprese le etichette pubblicitarie e le eventuali pellicole protettive. Non rimuovere la targhetta di identificazione.
electrolux 3. Pulire la cavità del forno con una soluzione di acqua e detersivo per piatti. 2. Premere a fondo la manopola del forno e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza. Per il modello GHL2-4.5, le istruzioni per l'accensione manuale del forno a gas sono descritte nella sezione "Uso del forno". 4. Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura con un panno inumidito. 3. Tenere la manopola premuta per circa 15 secondi. 4.
electrolux 9 Uso dei bruciatori Avvertenza Controllare che la corona e il piattello siano posizionati correttamente al di sopra del bruciatore. Per una corretta combustione, è importante che la corona e il piattello siano posizionati correttamente sopra il corpo del bruciatore. Se la corona e il piattello del bruciatore non sono centrati, la combustione non può avvenire correttamente e il piattello può rovinarsi rapidamente.
electrolux 1 2 3 4 1 Piattello 2 Corona 3 Generatore di scintille 4 Termocoppia Per interrompere l'erogazione di gas, ruotare la manopola in senso orario fino alla posizione . Avvertenza La manopola di regolazione non deve restare premuta per più di 15 secondi. Se dopo 15 secondi il bruciatore non si è acceso, rilasciare la manopola, ruotarla in posizione di spegnimento e attendere almeno un minuto prima di riprovare.
electrolux 11 Attenzione Regolare l'intensità della fiamma in base al diametro della pentola. La fiamma deve riscaldare solo il fondo della pentola. Uso del forno Accensione del bruciatore a gas del forno (solo per i modelli GHL3-4.5 e GHL30-4.5) Per accendere un bruciatore del forno: 1. Premere a fondo la manopola di comando del forno e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza.
electrolux È possibile controllare la fiamma attraverso i fori situati sul fondo del forno. 4. Quando il bruciatore del forno è acceso, tenere premuta la manopola di comando per circa 15 secondi. 5. Rilasciare la manopola di comando e chiudere la porta del forno. Per regolare la temperatura, dopo alcuni minuti ruotare la manopola sul valore desiderato. Avvertenza Il forno a gas e il grill elettrico non possono funzionare Solo per i modelli GHL3-4.5 e GHL30-4.5 contemporaneamente.
electrolux 13 3. Selezionare la funzione di cottura. 2. Inserire la griglia nella terza guida. 4. Dopo la cottura al grill, ruotare la manopola in posizione 0 .
electrolux Alimento Temperatura (°C) Tempo [minuti] Livello per 1 teglia Tacchino, 4,5 – 5,5 kg (teglia a bordo alto) 160 210-230 2 Trota al cartoccio, 300 g (pellicola resistente) 190 25-30 3 Filetti di trota da 200 g l'uno 190 20-25 2 Torte, pasticcini, crostate – pan di Spagna, impasti di base da farcire Alimento Temperatura (°C) Tempo [minuti] Livello per 1 teglia Pan di Spagna 190 25-30 3 Rotolo con marmellata 220 8-10 4 Ciambella 190 50-60 2 Torta di mele 190 40-50
electrolux 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo [minuti] Livello per 1 teglia Nidi di rondine 180 20-25 3 Pasta di mandorle 200 20-25 4 Torte e timballi Alimento Temperatura (°C) Tempo [minuti] Livello per 1 teglia Pasta frolla o pasta sfoglia con frutta fresca e crema pasticcera 200 45-50 4 Pasta frolla o pasta sfoglia con frutta surgelata e crema pasticcera 220 45-50 3 Quiche senza crema 230 30-40 3 Quiche al formaggio 210 35-45 2 Quiche ai funghi 230 25-35 3 Torta di bro
electrolux Toast, sformati, gratin Alimento Temperatura (°C) Tempo [minuti] Livello per 1 teglia Toast Hawaii 240 10-15 2 Toast ai funghi 240 10-15 2 Pasta al forno 200 50-60 2 Soufflé di ciliegie (tortiera da 2 l) 200 35-45 3 Gratin di patate 220 50-60 2 Pomodori gratinati al formaggio 200 25-30 3 Gelato al forno 240 10-15 2 Verdura, riso, polenta – come contorni Alimento Temperatura (°C) Tempo [minuti] Livello per 1 teglia Polenta, coperta 200 30 2 Riso, coperto
electrolux 17 Risultato Possibile causa Rimedio La pasta da pane, gli impasti lie- La pasta da pane e gli impasti Attenersi ai tempi di lievitazione vitati e il pan di Spagna si aplievitati non si gonfiano a sufficonsigliati nelle ricette. piattiscono. cienza. Un tempo di lievitazione troppo lungo può impedire all'impasto di gonfiarsi correttamente. La pasta di pane e gli altri impasti dovrebbero essere lasciati lievitare a temperatura ambiente, lontano da correnti d'aria.
electrolux Alimento Tempo [minuti] Lato 1 Livello per 1 teglia / direzione Lato 2 Bistecca 6 5 5 / alto 1 mezzo pollo 17 16 2 / basso Salsicce – fino a 6 pezzi 6 4 4 / alto Salsicce arrotolate – fino a 4 pezzi 9 6 4 / alto Consigli per la cottura al grill: • Introdurre la teglia come leccarda al livello superiore. • Preriscaldare il forno per 3 minuti.
electrolux 19 4. Eliminare i residui di detergente con un panno umido. 5. Se necessario, ripassare la superficie con un panno asciutto. Prima di riscaldare nuovamente il piano di cottura, controllare che sia asciutto. Diversamente, al riscaldamento potrebbero comparire strisce colorate sulla superficie. Bruciatori Pulire i piattelli e le corone dei bruciatori in una miscela di acqua calda e detersivo per piatti. Non usare spugnette metalliche, pagliette o altri materiali abrasivi.
electrolux 2. Individuare le cerniere a cui è agganciata la porta del forno 2 1 Rimontare la griglia di inserimento Importante Le estremità arrotondate delle aste di guida devono essere rivolte in avanti. 3. Sbloccare e ruotare le levette poste sulle due cerniere Per il montaggio, agganciare dapprima la griglia da dietro (1) e poi innestarla e premerla sul lato anteriore (2). 1 2 4.
electrolux 21 5. Estrarre la porta dalla sua sede procedendo con attenzione 6. Appoggiare la porta su un piano stabile. Per proteggere la lampadina del forno e la calotta di vetro, stendere un panno sul fondo del forno. Importante Pulire il vetro della porta del forno usando acqua tiepida saponata e un panno morbido. Non usare prodotti abrasivi. Tenere pulite le guarnizioni in gomma. Sostituzione della lampadina posteriore/Pulizia della calotta di vetro 1.
electrolux Sintomi Soluzioni Il flusso di gas non sembra normale • Controllare che i fori spargifiamma del bruciatore non siano ostruiti • Controllare che il regolatore di pressione funzioni correttamente • Controllare che la valvola della bombola sia completamente aperta.
electrolux 23 Considerazioni ambientali Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto.
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