User manual

Tipo di alimento Regolazione dell'umi-
dità
Tempo di conservazione
Susine damaschine, uva
"umido"
fino a 10 giorni
More, ribes
"umido"
fino a 8 giorni
Fichi (freschi)
"umido"
fino a 7 giorni
Mirtilli, lamponi
"umido"
fino a 5 giorni
1)
A un maggiore grado di maturazione della frutta corrispondono tempi di conservazione più
brevi
Torte contenenti creme e altri tipi di pro-
dotti di pasticceria possono essere con-
servati nello NaturaFresh 0°C scomparto
per 2 o 3 giorni.
Non collocare nello NaturaFresh 0°C
scomparto:
• frutta sensibile al freddo che deve esse-
re conservata in cantina o a temperatu-
ra ambiente, ad esempio ananas, bana-
ne, pompelmi, meloni, mango, papaya,
arance, limoni, kiwi.
• I tipi di alimenti non indicati sopra devo-
no essere conservati nello scomparto
del frigorifero (ad es. tutti i tipi di for-
maggi, affettati, e così via).
Il livello di umidità all'interno dei cassetti
dipende dal contenuto di umidità presente
nella frutta, nelle verdure e negli alimenti
conservati e dalla frequenza di apertura
della porta
Il vano NaturaFresh 0°C è anche idoneo
allo scongelamento lento degli alimenti. In
questo caso gli alimenti scongelati posso-
no essere conservati nello NaturaFresh
0°C scomparto fino a due giorni.
Suggerimenti:
• Controllare la freschezza degli alimenti,
soprattutto alla data di scadenza. La
qualità e la freschezza influiscono sul
tempo di conservazione.
• Il tempo dell'intero ciclo di conservazio-
ne dipende dalle condizioni degli ali-
menti prima della conservazione finale
nel frigorifero.
• Occorre sempre confezionare o avvol-
gere alimenti, frutta o verdure prima
della loro conservazione.
• Gli alimenti di origine animale devono
essere sempre conservati confezionati
e asciutti.
• Gli alimenti ad alto tenore proteico si
deteriorano più rapidamente. I frutti di
mare, ad esempio, si deteriorano prima
del pesce, che a sua volta si deteriora
prima della carne. Conservando gli ali-
menti in uno NaturaFresh 0°C scom-
parto, il tempo di conservazione relativo
all'alimento può essere aumentato an-
che di tre volte senza perdita di qualità.
• Tutti gli alimenti conservati in uno Natu-
raFresh 0°C scomparto devono essere
rimossi dai cassetti circa 15-30 minuti
prima del consumo, in particolare la
frutta e le verdure da consumare senza
ulteriore cottura. A temperatura am-
biente frutta e verdure acquisiscono
una consistenza e un sapore migliori.
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