User manual

Alimenti Cottura convenziona‐
le
Cottura Ventilata Tempo
(min.)
Commen‐
ti
Tempéra‐
ture (°C)
Posizione
della gri‐
glia
Tempéra‐
ture (°C)
Posizione
della gri‐
glia
Torta di ri‐
cotta
170 1 165 2 80 - 100 In uno
stampo
per dolci
da 26 cm
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 In una la‐
miera dol‐
ci
Crostata 170 2 165 2 (sinistra
e destra)
30 - 40 In uno
stampo
per dolci
da 26 cm
Dolce di
Natale/
Torta di
frutta farci‐
ta
160 2 150 2 90 - 120 In uno
stampo
per dolci
da 20 cm.
Preriscal‐
dare il for‐
no per 10
minuti
Plum cake 175 1 160 2 50 - 60 In uno
stampo
per il pa‐
ne.
Preriscal‐
dare il for‐
no per 10
minuti
Biscotti /
strisce di
pasta
140 3 140 - 150 3 25 - 45 In una la‐
miera dol‐
ci
Meringhe -
un livello
120 3 120 3 80 - 100 In una la‐
miera dol‐
ci
Meringhe -
due livelli
- - 120 2 e 4 80 - 100 In una la‐
miera per
dolci.
Preriscal‐
dare il for‐
no per 10
minuti
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