User manual

Cibi Accessori Température
(°C)
Posizione
della gri‐
glia
Tempo
(min.)
Muffin, 12 pez‐
zi
lamiera dolci o leccarda 170 2 30 - 40
Pasta saporita,
16 pezzi
lamiera dolci o leccarda 180 2 25 - 30
Biscotti con
crosta, 20 pez‐
zi
lamiera dolci o leccarda 150 2 25 - 35
Tortine, 8 pezzi lamiera dolci o leccarda 170 2 20 - 30
Verdure bollite,
0.4 kg
lamiera dolci o leccarda 180 3 35 - 45
Omelette vege‐
tariana
teglia pizza su ripiano a
filo
200 3 25 - 30
Verdure, alla
mediterranea,
0.7 kg
lamiera dolci o leccarda 180 4 25 - 30
11.6 Cottura Ventilata Delicata
Usare questa funzione per preparare
pezzi di carne tenera e magra e pesce.
Questa funzione non è adatta per ricette
come stufati o arrosti di maiale grassi.
Durante i primi 10 minuti è possibile
impostare una temperatura del forno
compresa tra 80°C e 150°C. La
temperatura predefinita è 90°C. Una
volta raggiunta la temperatura, il forno
continua a cuocere a 80°C. Non usare
questa funzione per il pollame.
Cucinare sempre senza
coperchio quando si utilizza
questa funzione.
1. Far rosolare la carne in una pentola
sul piano di cottura a una
temperatura molto alta per 1 - 2
minuti su ogni lato.
2. Sistemare la carne nella leccarda
calda dentro il forno sul ripiano a filo.
3. Selezionare la funzione: Cottura
Ventilata Delicata.
Impostare la temperatura su 120 °C.
Alimenti Tempo
(min.)
Posizione
della gri‐
glia
Roastbeef, 1 -
1.5 kg
120 - 150 1
Filetto di man‐
zo, 1 - 1.5 kg
90 - 150 3
Vitello di arro‐
sto, 1 - 1.5 kg
120 - 150 1
Bistecche, 0.2
- 0.3 kg
20 - 40 3
11.7 Marmellate/Conserve
Usare solo vasetti per marmellata delle
stesse dimensioni disponibili sul mercato.
Non usare vasetti con coperchio a vite e
con chiusura a baionetta od i barattoli di
metallo.
Per questa funzione usare la prima
griglia a partire dal fondo.
Mettere non più di sei vasetti per
marmellata da un litro sulla teglia da
dolci.
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