User manual

Alimenti Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Posizio‐
ne della
griglia
Commenti
Panini dolci
1)
180 - 200 12 - 20 2 In una lamiera dolci
Brioches
1)
180 15 - 20 3 (2 e 4) In una lamiera dolci
1)
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Flan
Alimenti Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri‐
glia
Commenti
Verdure ripiene 170 - 180 30 - 40 1 In uno stampo
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 In uno stampo
Patate gratinate 160 - 170 50 - 60 1 (2 e 4) In uno stampo
Carne
Alimenti Quantità (kg) Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri‐
glia
Commenti
Arrosto di
maiale
1.0 180 90 - 110 2 Su un ripiano a
filo
Vitello 1.0 180 90 - 110 2 Su un ripiano a
filo
Roastbeef, al
sangue
1.0 210 45 - 50 2 Su un ripiano a
filo
Roastbeef,
cott. media
1.0 200 55 - 65 2 Su un ripiano a
filo
Roastbeef, ben
cotto
1.0 190 65 - 75 2 Su un ripiano a
filo
Agnello 1.0 175 110 - 130 2 Cosciotto
Pollo 1.0 200 55 - 65 2 Intero
Tacchino 4.0 170 180 - 240 2 Intero
Anatra 2.0 - 2.5 170 - 180 120 - 150 2 Intero
Oca 3.0 160 - 170 150 - 200 1 Intero
Coniglio - 170 - 180 60 - 90 2 Tagliata a pezzi
ITALIANO 37