User manual

Durante la procedura di
pulizia, dell’acqua potrebbe
fuoriuscire dal foro di entrata
vapore nella cavità del forno.
Sistemare una leccarda sul
livello del ripiano
direttamente al di sotto del
foro di entrata vapore per
evitare che l’acqua fluisca
sul fondo della cavità del
forno.
Dopo qualche istante è possibile notare
dei residui di calcare all’interno del forno.
Per evitarlo, pulire le parti del forno che
generano vapore. Svuotare il serbatoio
dopo ogni cottura a vapore.
Tipi d'acqua
• Acqua dolce con basso contenuto
di calcare - consigliata dal produttore
in quanto riduce la frequenza dei cicli
di pulizia.
• Acqua di rubinetto - si può utilizzare
se nel proprio impianto domestico è
installato un depuratore o addolcitore
dell'acqua.
• Acqua dura con alto contenuto di
calcare - non influisce sulle
prestazioni del forno ma aumenta la
frequenza dei cicli di pulizia.
TABELLA QUANTITÀ DI CALCIO INDICATA DALL'O.M.S. (Organizzazione
Mondiale della Sanità)
Deposito di
calcio
Durezza dell'acqua Classificazio‐
ne acqua
Avviare il pro‐
cesso di de‐
calcificazione
ogni
(Gradi france‐
si)
(Gradi tede‐
schi)
0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Dolce o morbi‐
da
75 cicli - 2,5
mesi
60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Durezza media 50 cicli - 2 mesi
120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Dura o calca‐
rea
40 cicli - 1,5
mesi
oltre 180 mg/l oltre 18 oltre 10 Molto dura 30 cicli - 1 me‐
se
1. Riempire il serbatoio con 850 ml
d’acqua e 50 ml di acido citrico
(cinque cucchiaini). Spegnere il forno
e attendere per circa 60 minuti.
2. Attivare il forno e impostare la
funzione: Cottura ventilata + vapore.
Impostare la temperatura a 230°C.
Disattivarla dopo 25 minuti e lasciare
raffreddare per 15 minuti.
3. Attivare il forno e impostare la
funzione: Cottura ventilata + vapore.
Impostare una temperatura tra 130 e
230°C. Disattivarla dopo 10 minuti.
Lasciarlo raffreddare e continuare con la
rimozione del contenuto del serbatoio.
Fare riferimento alla sezione
"Svuotamento del serbatoio dell'acqua".
4. Sciacquare il serbatoio dell'acqua ed
eliminare i residui di calcare nel forno
con un panno.
5. Pulire il tubo di scarico manualmente
con acqua calda saponata. Per
evitare danni, non utilizzare acidi,
spray o detergenti simili.
12.7 Rimozione e installazione
della porta
La porta del forno è dotata di tre pannelli
in vetro. È possibile rimuovere la porta
ed i pannelli interni in vetro per pulirli.
Leggere tutte le istruzioni "Rimozione e
installazione della porta" prima di togliere
i pannelli in vetro.
La porta del forno potrebbe
richiudersi se si tenta di
rimuovere i pannelli in vetro
prima di togliere la porta del
forno.
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