User manual

Speise Funkti‐
on
Menge Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Reh-/Hirsch‐
keule
Ober-/
Unterhit‐
ze
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise Funktion Menge Tempe‐
ratur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Hähnchen,
Stubenküken
Heißluft‐
grillen
je 200 - 250
g
200 - 220 30 - 50 1
Halbes
Hähnchen
Heißluft‐
grillen
je 400 - 500
g
190 - 210 35 - 50 1
Geflügelstü‐
cke
Heißluft‐
grillen
1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Ente Heißluft‐
grillen
1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Fisch, gedämpft
Speise Funkti‐
on
Menge Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Fisch Ober-/
Unterhit‐
ze
1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1
11.14 Grillstufe
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grillstufe
Speise Temperatur
(°C)
Grillzeit (Min.) Einschubebe‐
ne
1. Seite 2. Seite
Roastbeef, ro‐
sa
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rinderfilet, rosa 230 20 - 30 20 - 30 1
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