User manual

Carne De Caza
Alimento Función Cantidad Tempera‐
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa‐
rrilla
Lomo de lie‐
bre, muslo de
liebre
1)
Cocción
conven‐
cional
hasta 1 kg 230 30 - 40 1
Lomo de cor‐
zo
Cocción
conven‐
cional
1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1
Pierna de
corzo
Cocción
conven‐
cional
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Precaliente el horno.
Aves
Alimento Función Cantidad Tempe‐
ratura
(°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa‐
rrilla
Pollo, pollo
tomatero
Grill +
Turbo
200 - 250 g
cada trozo
200 - 220 30 - 50 1
Medio pollo Grill +
Turbo
400 - 500 g
cada trozo
190 - 210 35 - 50 1
Aves trocea‐
das
Grill +
Turbo
1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Pato Grill +
Turbo
1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Pescado (al vapor)
Alimento Función Cantidad Tempera‐
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa‐
rrilla
Pescado en‐
tero
Cocción
conven‐
cional
1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1
11.14 Parrilla
Hornee al grill con el ajuste máximo
de temperatura.
Coloque la rejilla en el nivel
recomendado en la tabla de uso.
La grasera debe ir siempre en el
primer nivel inferior.
Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
Precaliente siempre el horno en vacío
con la función de grill durante 5
minutos.
PRECAUCIÓN!
Hornee al grill con la puerta
del horno siempre cerrada.
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