LKI64402SW SV Spis Bruksanvisning
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................5 3. INSTALLATION.................................................................................................. 8 4. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................9 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING................................
SVENSKA 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar eller dylikt. För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Installera inte produkten på en plattform. Produkten är inte avsedd för användning med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING! Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
SVENSKA • • • • • • • 5 Använd alltid ugnsvantar för att ta bort eller lägga i tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. VARNING! Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risk för elektriska stötar. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara. Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Det kan bli varmt.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka eller nichen nedanför produkten, speciellt inte när den är igång eller om luckan är het.
SVENSKA • • • • • • • • Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion. Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuice kan orsaka fläckar som inte går att ta bort. Låt inte heta kokkärl stå på kontrollpanelen. Låt inte kokkärl torrkoka. Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas. Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl. Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor.
www.electrolux.com 3. INSTALLATION VARNING! Se Säkerhetsavsnitten. 3.1 Tekniska data Mått Höjd 850 - 936 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm 3.2 Elektrisk installation 3.3 Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats. Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet.
SVENSKA 9 4. PRODUKTBESKRIVNING 4.1 Allmän översikt 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2 3 4 9 5 5 4 3 2 1 6 7 8 Funktionsratt för tillagningsfunktioner Inställningsratt för temperatur Temperaturindikator/symbol Vred för hällen Värmeelement Lampa Ugnsstegar, borttagbara Fläkt Hyllplaceringar 4.2 Häll - översikt 1 1 Induktion tillagningszon 2 Kontrollpanel 1 1 1 2 4.3 Tillbehör • • • Galler För kokkärl, kakformar, stekar. Bakplåt För kakor och småkakor.
www.electrolux.com Rengör ugnen och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 2 5.2 Använda touchkontrollerna B Aktivera funktionen genom att trycka på och hålla in vald symbol på displayen i minst en sekund. 5.3 Förvärmning Sätt den tomma ugnen på förvärmning innan du använder den första gången. 1 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den. 1.
SVENSKA 11 6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se Säkerhetsavsnitten. 6.1 Beskrivning av hällen 1 2 3 4 5 6 7 8 10 9 Använd touchkontrollerna för att använda produkten. Displayerna, indikeringarna och ljudsignalerna markerar vilka funktioner som är aktiverade. Touch Funktion -kon‐ troll Bridge För att aktivera och avaktivera funktio‐ nen. - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget. - Timerindikatorer för kok‐ zonerna För att visa för vilken kokzon tiden är in‐ ställd.
www.electrolux.com 6.2 Visningar av värmeinställning Display Beskrivning Kokzonen är avstängd. Kokzonen är på. - STOP+GO är på. Automatisk uppvärmning är på. PowerBoost är på. + siffra Ett fel har uppstått. / OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator): tillagar fortfaran‐ de / varmhållning / restvärme. / Knapplås / Barnlås är på. Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen. Automatisk avstängning är på. 6.
SVENSKA Förhållandet mellan värmeläge och tiden efter vilken hällen stängs av: Värmeinställning ,1-2 13 För att aktivera funktionen måste kokzonen vara kall. Hällen stängs av efter För att aktivera funktionen för en 6 timmar visas på displayen. Ställ genast in rätt värmeläge. 3-4 5 timmar 5 4 timmar 6-9 1,5 timme 6.6 Använda kokzonerna Ställ kokkärlet på korset / fyrkanten som är markerad på kokytan. Täck korset/ fyrkanten helt.
www.electrolux.com 6.11 STOP+GO Återstående till räknar ned till 00. Kokzonens kontrollampa släcks. Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på det lägsta värmeläget. När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar. Kokzonen avaktiveras. Funktionen stoppar inte timerfunktionerna. . För att stänga av ljudet: tryck på CountUp Timer Den här funktionen kan användas för att kontrollera hur länge kokzonen är igång. För att avaktivera funktionen: tryck på . Föregående värmeläge aktiveras.
SVENSKA avaktiverar produkten aktiveras funktionen. Automa‐ Kok‐ tisk be‐ ning1) lysning 6.14 Hob²Hood Det är en avancerad automatisk funktion som kopplar hällen till en särskild köksfläkt. Både hällen och köksfläkten har en infraröd signalkommunikator. Fläktens hastighet definieras automatiskt med utgångspunkt från lägesinställningen och temperaturen för det hetaste kokkärlet på hällen. Du kan också använda fläkten från hällen manuellt. Fjärrsystemet är för de flesta köksfläktar inaktiverat från början.
www.electrolux.com fläkthastigheten med ett steg. När du når en intensiv nivå och trycker på igen ställs fläkthastigheten in på 0 igen och då stängs köksfläkten av. Starta fläkten igen med fläkthastighet 1 genom att trycka på . Aktivera automatiskt styrning av funktionen genom att stänga av hällen och sedan slå på den igen. • • • • Aktivera belysningen Du kan ställa in hällen på att aktivera belysningen automatiskt när du aktiverar hällen.
SVENSKA 7.2 Minsta kokkärlsdiameter Kokzon Kokkärlets dia‐ Effekt (W) meter (mm) Vänster bak 125 - 210 2300 Höger bak 125 - 210 2300/3200 Höger fram 125 - 210 2300/3200 Vänster fram 125 - 210 2300/3200 7.3 Ljud under användning Om du hör: • • • knackande ljud: kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion"). visslande ljud: du använder kokzonen med en hög effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").
www.electrolux.com Värmeinställ‐ ning Använd för: Tid (min) Tips 6-7 Lätt stekning: schnitzel, cor‐ don bleu av kalv, kotletter, kroketter, korv, lever, redd sås, ägg, pannkakor, mun‐ kar. efter behov Vänd efter halva tiden. 7-8 Kraftig stekning, potatiskro‐ ketter, biff, fransyska. 5 - 15 Vänd efter halva tiden. 9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pom‐ mes frites. Koka stora mängder vatten. PowerBoost aktiveras. 8.
SVENSKA Symbol 19 Ugnsfunktion Användning Max Grill För att grilla tunna matvaror i stora mängder och rosta bröd. Över-/undervärme Bakning och stekning på en ugnsnivå. Varmluft Baka på upp till två nivåer samtidigt och för att torka mat. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över-/undervärme. Paj/Pizza Baka på en hyllplacering för en mer intensiv bry‐ ning och spröd botten. Bryning För stekning av större stekar eller fågel på en nivå. För att bryna och göra gratänger.
www.electrolux.com 9.2 Aktivera och inaktivera ugnen Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Lampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
SVENSKA 10.1 Gräddning 21 ugnstemperaturen om de blir olika bruna. Detta jämnar ut sig under bakningen. För första gräddningen, använd den lägre temperaturen. Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå. Plåtarna i ugnen kan vrida sig under bakning. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form. Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika bruna. Du behöver inte ändra 10.
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Lasagne, hemlagad 170 - 190 60 - 70 2+4 Lasagne, fryst 170 - 190 30 - 452) 2+4 Pastagratäng 165 - 175 40 - 50 2+4 Pommes frites, frysta 180 - 200 30 - 452) 2+4 Pajer, hembakade – förbakning, bottnar 165 - 175 15 - 20 2+4 Pajer, hembakade – avslutning 165 - 175 30 - 40 2+4 Pajer, frysta 170 - 190 25 - 352) 2+4 23 1) Vid stekning eller kokning av fisk beror tillagningstiden på fiskens tjocklek.
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Pajer, frysta 200 - 225 20 - 302) 3 25 1) Vid stekning eller kokning av fisk beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Testa genom att sticka in en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från be‐ net är fisken klar. 2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min. 10.
www.electrolux.
SVENSKA Stek kött och fisk i stora bitar som väger minst 1 kg. 27 Ös köttet med sin egen köttsaft flera gånger under stekning. 10.10 Steka i varmluft Nötkött Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Engelsk rostbiff 1) 125 80 - 120 2-3 Rumpstek - bryning 200 totalt 10 2-3 Rumpstek - stekning 150 50 - 60 2-3 Engelsk rostbiff 160 90 - 120 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C.
www.electrolux.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 tim‐ mar 2-3 Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 175 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. An‐ vänder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
SVENSKA 29 Fågel Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Kyckling, delad 200 55 - 65 2 Anka1) 160 55 - 65 2 Anka långsam stekning1) 130 totalt cirka 5 timmar 2 Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 2 Kalkonbröst 200 70 - 80 2 Hel kyckling 220 60 - 90 2 1) Annat Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. An‐ vänder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur Tid (min) (°C) Tillbehör Ugnsnivå Fiskfilégratäng (ca 0,5–1 kg) 180 - 200 Plåt 3 15 - 25 31 1) Förvärm ugnen. 2) Förvärm ugnen. 10.14 Grillning i allmänhet VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • • • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. Placera alltid den djupa formen som ska fånga upp fettet på den första hyllpositionen. • Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.
www.electrolux.com Grönsaker Ugnsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Bönor 60 - 70 Pepparfrukter 1 position 2 positio‐ ner 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 3 2/4 Svamp 50 - 60 6-8 3 2/4 Örter 40 - 50 2-3 3 2/4 Frukt Ugnsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) 1 posi‐ tion 2 positio‐ ner Plommon 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 2/4 Päron 60 - 70 6-9 3 2/4 10.
SVENSKA Livsmedel Funktion 33 Tempe‐ ratur (°C) Tid (min) Tillbehör Ugnsni‐ vå Äpplepaj, 2 formar Paj/Pizza (diameter 20 cm) på gallret, som skiftar diagonalt 160 60 - 80 Galler 2 Äpplepaj, 2 formar Ångbakning (diameter 20 cm) på gallret, som står diagonalt.
www.electrolux.com 11.1 Anmärkningar om rengöring Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Använd en rengöringslösning för att rengöra metalldelar. Rengörings‐ Rengör fläckar med ett milt rengöringsmedel. Applicera inte det på de katalytiska ytorna. medel Rengör ugnsutrymmet efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Används varje dag Låt inte maten stå i ugnen längre än 20 minuter.
SVENSKA 35 3. När produkten har svalnat, rengör den med en mjuk, fuktig svamp. 11.4 Borttagning av ugnsstegarna 1 Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort. 2 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 2 1. Öppna luckan helt. 2. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. 3. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. 4. Ta bort dörren.
www.electrolux.com 4. Rengör ugnsluckans glaspaneler. Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 11.7 Byte av lampan VARNING! Risk för elektrisk stöt! Lampan kan vara het. 1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen är kall. 2. Koppla bort ugnen från eluttaget. 3. Lägg en trasa i botten av ugnsutrymmet. Baklampan Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3.
SVENSKA 37 12.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Jag inte kan sätta på pro‐ dukten. Produkten är inte ansluten Kontrollera att produkten till strömförsörjningen eller är korrekt ansluten till den är ansluten på fel sätt. strömförsörjningen. Jag inte kan sätta på pro‐ dukten. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalifi‐ cerad elektriker. Det går inte att aktivera el‐ ler använda hällen.
www.electrolux.com Problem Möjlig orsak Lösning tänds på hällens dis‐ play. Fel kokkärl. Använd rätt typ av kokkärl. Se avsnittet "Häll – råd och tips". tänds på hällens dis‐ play. Diametern på kokkärlets botten är för liten för zo‐ nen. Använd kokkärl med rätt mått. Se avsnittet "Häll – råd och tips". tänds på hällens dis‐ play. Kokkärlet täcker inte kor‐ set/fyrkanten. Täck korset/fyrkanten helt. Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp.
SVENSKA Diameter på runda kokzoner Vänster fram (Ø) Vänster bak Höger fram Höger bak 21,0 cm 21,0 cm 21,0 cm 21,0 cm Energiförbrukning per kok‐ zon (EC electric cooking) 180,0 Wh/kg 183,0 Wh/kg 192,5 Wh/kg 183,0 Wh/kg Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak Energiförbrukning på hällen (EC electric hob) EN 60350-2 - Elektriska matlagningsprodukter för hushåll – Del 2: Hällar - Metoder för mätning av prestanda. 13.
www.electrolux.com EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. 13.4 Ugn - Energibesparing Tillagning med varmluft Om möjligt, använd varmluftsfunktionen för att spara energi. Denna ugn har funktioner som möjliggör energibesparing under tillagningen. Restvärme Om tillagningen tar längre tid än 30 minuter, sänk ugnstemperaturen med minst 3–10 minuter innan tillagningen avslutas.
867363477-A-102022 www.electrolux.
