User Manual

Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Vandbakkelser 170 - 190 30 - 45 3 - 4
Roulade 190 - 210 10 - 12 3 - 4
Frugttærter, småkager af mørdej 175 - 200 forbagte, boller
10 - 15
3 - 4
Frugttærter, småkager af mørdej 175 slut 35 - 45 3 - 4
Frugttærter, smuldrekage 190 - 200 25 - 35 3 - 4
Marcipankage i høj form 210 - 230 10 - 12 2
11.5 Pizza-tærte
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Ciabatta boller 200 - 220 10 - 20 2 - 3
Foccacia 220 - 230 10 - 20 2 - 3
Ciabatta 190 - 200 15 - 25 2 - 3
Frugttærter, småkager af mørdej 170 - 180 35 - 45 2 - 3
Frugttærter, smuldrekage 175 - 200 25 - 35 2 - 3
Pizza, hjemmelavet (tyk - med me‐
get fyld)
180 - 200 25 - 35 1 - 2
Pizza, hjemmelavet (tynd)
200 - 230
1)
15 - 20 1 - 2
Pizza, frossen 200 15 - 20 1 - 2
Tærter, hjemmelavede - forbag‐
ning, bund
175 - 200 35 - 45 3 - 4
Tærte, hjemmelavet - færdiggørel‐
se
175 - 200 35 - 45 3 - 4
Tærte, frossen færdigret 200 15 - 25 3 - 4
1)
Forvarm ovnen.
11.6 Madlavning med varmluft
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Fisk, kogning 150 - 160
-
1)
2 + 4
Fisk, stegning 165 - 175
-
1)
2 + 4
Farsbrød 165 - 175 60 - 70 2 + 4
DANSK 29