User Manual
Table Of Contents
- INDHOLDSFORTEGNELSE
- 1. OM SIKKERHED
- 2. SIKKERHEDSANVISNINGER
- 3. INSTALLATION
- 4. PRODUKTBESKRIVELSE
- 5. FØR BRUG FØRSTE GANG
- 6. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
- 6.1 Betjeningspanel, kogesektion
- 6.2 Display for varmetrin
- 6.3 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator)
- 6.4 Aktivering og deaktivering
- 6.5 Automatisk slukning
- 6.6 Varmetrin
- 6.7 Brug af kogezonerne
- 6.8 Bridge
- 6.9 Automatisk opvarmning
- 6.10 PowerBoost
- 6.11 Timer
- 6.12 Pause
- 6.13 Lås
- 6.14 Børnesikring
- 6.15 OffSound Control (Deaktivering og aktivering af lyd)
- 6.16 Hob²Hood
- 6.17 Effektstyring-funktion
- 7. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD
- 8. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
- 9. OVN – DAGLIG BRUG
- 9.1 Display
- 9.2 Sensorfelter/knapper
- 9.3 Ovnfunktioner
- 9.4 Aktivering og deaktivering af ovnen
- 9.5 Aktivering af funktionen: Dampbagning
- 9.6 Restvarmeindikator
- 9.7 Indikator for opvarmning
- 9.8 Hurtig opvarmning
- 9.9 Brug af børnesikringen
- 9.10 Brug af Panel Lås
- 9.11 Automatisk slukning
- 9.12 Køleventilator
- 9.13 Brug af termometeret
- 9.14 Indsætning af ovntilbehør
- 10. OVN - URFUNKTIONER
- 11. OVN - TIPS OG RÅD
- 11.1 Bagning
- 11.2 Bagetip
- 11.3 Bagning med varmluft
- 11.4 Bagning med over- og undervarme
- 11.5 Pizza-tærte
- 11.6 Madlavning med varmluft
- 11.7 Madlavning med over- og undervarme
- 11.8 Fugtig varmluft
- 11.9 Tips til stegning
- 11.10 Stegning med varmluft
- 11.11 Stegning med over- og undervarme
- 11.12 Tabel for termometer
- 11.13 Generelt om grillstegning
- 11.14 Grillstegning
- 11.15 AirFry
- 11.16 Oplysninger til testinstitutter
- 12. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
- 13. FEJLFINDING
- 14. ENERGIEFFEKTIV
11.11 Stegning med over- og undervarme
Oksekød
Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Engelsk roastbeef
1)
125 80 - 120 2 - 3
Culotte - bruning 225 i alt 10 2 - 3
Culotte - stegning 160 50 - 60 2 - 3
Engelsk roastbeef 180 90 - 120 1 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐
termometer, skal det fjernes inden brug af grill.
Kalv
Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Filet
1)
180 60 - 70 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐
termometer, skal det fjernes inden brug af grill.
Lammekød
Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kølle/bov/ryg 180 80 - 100 2
Svin
Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Nakkesteg af svinekød
1)
200 60 - 70 3
Ribbensteg
1)
200 60 3
Nakkefilet 180 90 - 120 2 - 3
Skinke 160 60 - 100 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐
termometer, skal det fjernes inden brug af grill.
Fjerkræ
Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kylling, opskåret 200 55 - 65 2 - 3
And
1)
160 55 - 65 2 - 3
And langtidsstegning
1)
130 i alt ca. 5 timer 2 - 3
Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1 - 2
Kalkunbryst 200 70 - 80 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐
termometer, skal det fjernes inden brug af grill.
www.electrolux.com34