Instruction Manual

SL -63-
• Pri shranjevanju zamrznjene hrane je treba upoštevati pogoje za shranjevanje na
embalaži. Če ni nobene razlage, je treba živila zaužiti v čim krajšem času.
• Ponovno zamrzovanje že odtaljene hrane ni priporočeno. To je lahko nevarno za vaše
zdravje, saj lahko povzroči težave, kot je zastrupitev s hrano.
• Ne postavljajte živil, ki jih želite na novo zamrzniti, zraven že zamrznjenih živil.
• Živila, ki jih želite zamrzniti (meso, mleto meso, ribe itd.), razdelite v porcije, da se lahko
zaužijejo naenkrat.
• Zamrznjeno hrano je treba prenašati v ustreznih posodah, da se kakovost hrane ohrani.
Čimprej jo spravite v zamrzovalnik.
• V predel globokega zamrzovalnika ne postavljajte vročih obrokov, dokler se ne ohladijo.
S tem se lahko predhodno zamrznjena živila v predelu zamrzovalnika pokvarijo.
• Če embalaža zamrznjene hrane izgleda vlažna ali je napihnjena, je bila prej hranjena
pri neustreznih temperaturah in vsebina verjetno ni več uporabna.
• Življenjska doba zamrznjene hrane je odvisna od temperature prostora, nastavitve
termostata, pogostnosti odpiranja vrat, vrste hrane in časa, potrebnega za prenos
hrane iz trgovine domov. Vedno sledite navodilom, natisnjenim na embalaži, in nikoli
ne presegajte najdaljšega časa hranjenja.
Če; se odločite, da odprete vrata zamrzovalnika ponovno takoj po zapiranju, jih bo mogoče
težko ponovno odpreti. To je normalno in ko zamrzovalnik doseže optimalno temperaturo, se
bodo vrata znova lahko odprla.
Pomembno obvestilo:
• Ko zamrznjeno hrano odtajate, jo skuhajte kot svežo hrano. Če je ne skuhate po
odtajevanju, jih NIKOLI ne smete ponovno zamrzovati.
• Okus nekaterih začimb v kuhanih jedeh (janež, bazilika, vodna kreša, kis, mešanica
začimb, ingver, česen, čebula, gorčica, timijan, majaron, črni poper ipd.) se spremeni in
se močno navzamejo okusa, če so shranjene dlje časa. Zato dodajte le manjše količine
začimb, če želite hrano zamrzniti, ali pa jih dodajte po tem, ko je hrana odtaljena.
• Obdobje shranjevanja je odvisno od uporabljenega olja. Primerna olja so margarina,
telečja mast, olivno olje in maslo, neprimerna pa arašidovo olje in prašičja mast.
• Hrano v tekoči obliki morate zamrzniti v plastičnih posodicah, drugo hrano pa v plastični
foliji ali vrečkah.
Nekatera priporočila za razporejanje in shranjevanje hrane v predel zamrzovanja so navedena
spodaj.
Meso in ribe Priprava
Najdaljši dovoljeni čas
hranjenja (mesec)
Zrezek Zaviti v folijo 6 - 8
Meso jagnjetine Zaviti v folijo 6 - 8
Telečja pečenka Zaviti v folijo 6 - 8
Kocke teletine V majhnih količinah 6 - 8
Kocke jagnjetine V koščkih 4 - 8
Mleto meso V embalažah brez uporabe začimb 1 - 3
Drobovina (koščki) V koščkih 1 - 3