OCB451NX DA Mikro-kombiovn Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 8 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE.............................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • • • • • • 5 fugtige stoffer og lignende kan føre til risiko for personskade, antændelse og brand. Hvis der afgives synlig røg, skal apparatet slukkes eller stikket tages ud, og lågen holdes lukket for at kvæle eventuelle flammer. Opvarmning af drikkevarer i mikrobølgeovn kan resultere i forsinket pludseligt opstående kogning. Pas på, når du håndterer beholderen.
www.electrolux.com • • • • • • • • Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm. Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen.
DANSK 2.4 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. Sørg for at tørre ovnrummet og lågen af efter hver brug.
www.electrolux.com 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 12 3 10 2 1 11 3.2 Tilbehør 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kontrolpanel Strømindikator/symbol Funktionsvælger for ovnfunktioner Display Temperatur- og mikrobølgeeffektindikator/-symbol Funktionsvælger Varmeelement Generator til mikrobølge Ovnpære Ventilator Ovnribber, udtagelige Rillepositioner Bageplade Trådrist Til kager og lagkagebunde. Til kogegrej, kageforme, stege. 4. BETJENINGSPANEL 4.
DANSK 9 4.2 Display A H G F B E C D A. Timer / Temperatur / Mikrobølgeeffekt B. Opvarmnings-/restvarmeindikator C. Mikrobølgefunktion D. Termometer (kun udvalgte modeller) E. Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) F. Timer/minutter G. Demo-tilstand (kun udvalgte modeller) H. Urfunktioner 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Se kapitlet "Urfunktioner" for at indstille klokkeslættet. 5.1 Rengøring før ibrugtagning Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring".
www.electrolux.com Ovnfunktion Displayet viser en standardmikrobølgeeffekt og derefter en standardtid for: Varighed. Egnet til Til bagning og stegning på én ristposition. Tryk på for at starte med standardværdierne til mikrobølgeeffekt og for: Varighed. 2. Drej temperaturvælgeren/ mikrobølgeeffektknappen for at ændre mikrobølgeeffekt. Effektindstillingen ændres med trin på 100 Watt. Over- under‐ varme (Over-/ Undervarme) Undervarme Optøning Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.
DANSK Effektindstillingen ændres med trin på 100 Watt. Du kan indstille Varighed til Mikrobølge/kombi-funktion. Når du indstiller tiden for Varighed til mere end 7 minutter i en Kombi-tilstand, kan mikrobølgeeffekten ikke være mere end 600 W. Ca. 5 grader før den indstillede temperatur er nået, lyder signalet. Når 11 den indstillede tid for Varighed afsluttes, lyder signalet igen, og funktionen Mikobølge/kombi ophører. 5. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. 6.
www.electrolux.com 5. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. 7.4 Indstilling af funktionen SLUT 1. Vælg en ovnfunktion. 2. Tryk gentagne gange på , indtil begynder at blinke. 3. Drej temperaturvælgeren/ mikrobølgeeffekten til højre eller venstre for at indstille timerne og tryk for at bekræfte. Drej på temperaturvælgeren/ mikrobølgeeffekten til højre eller venstre for at indstille minutterne, og tryk på for at bekræfte. På den indstillede Slut tid udsendes der et signal i 2 minutter.
DANSK Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. Bageplade: Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for rillen. 13 Grillrist og bagepladesammen: Skub bagepladen ind mellem ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne ovenover. En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 9. EKSTRAFUNKTIONER 9.
www.electrolux.com °C.Drej temperaturknappen til venstre eller højre for at kontrollere ovntemperaturen. 9.4 Automatisk slukning Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer ovntemperaturen. Temperatur (°C) Sluktid (t) 200 - 230 5.5 Tryk på en vilkårlig knap efter en automatisk slukning for at tænde for ovnen igen. Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Varighed, Sluttid.
DANSK Efter, at du har slukket ovnen, skal du tage maden ud og lade den stå i få minutter. Optøning i mikrobølgeovn Anbring de frosne, uindpakkede madvarer på et lille omvendt fad med en beholder under eller på et Fjern dernæst optøede stykker. Du kan bruge en højere mikrobølgeeffekt til at tilberede frugt og grøntsager uden at optø dem først. 10.3 Mikrobølgeegnet kogegrej og materialer Kun kogegrej og materialer, der er velegnet til mikrobølge. Brug nedenstående tabel som reference.
www.electrolux.com Kogegrej / Materiale Mikrobølge-funktion Afrim‐ ning Varme, Tilberedning Trådrist X X Kogegrej til mikrobølge, f.eks. fad X X 10.4 Bagning • • • Brug den laveste temperatur den første gang. Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt. Der er ikke Mikrobølge/kombifunktion • nødvendigt at ændre temperaturindstillingen, hvis der sker en ujævn bruning.
DANSK 10.6 Bagning på én ovnribbe Bagværk i form Madvare Funktion Tempe‐ Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min.) Ovnrille Small cakes /små ka‐ ger1) Varmluft 160 20 - 35 3 Small cakes /små ka‐ ger1) Over-/Under‐ varme 170 20 - 35 2 1) Forvarm ovnen. 10.7 Souffleer og gratiner Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Kiks/småkager/tørkager/boller Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Småkager af mørdej 150 - 160 20 - 40 1/3 Short bread /mørdej‐ skage/kagesnitter 140 25 - 45 1/3 Småkager af rørt dej 160 - 170 25 - 40 1/3 Bagværk med ægge‐ 80 - 100 hvider, f.eks. marengs 130 - 170 1/3 Makroner 100 - 120 40 - 80 1/3 Småkager af gærdej 160 - 170 30 - 60 1/3 10.9 Pizza Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden. • Sådan bliver køddet mere saftigt: • steg magert kød i bradepanden med låget eller brug en stegepose. • 21 steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller mere). store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. 10.11 Stegning Oksekød Madvare Funkti‐ on Mængde (kg) Effekt (W) Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Gryde‐ steg Over-/ Under‐ varme 1 - 1.
www.electrolux.com Fjerkræ Madvare Funkti‐ Mængde on (kg) Effekt (W) Tempera‐ tur (°C) Tid (min.) Ovnrille Udskåret fjerkræ Turbog‐ 0,2 - 0,25 rill hver 200 200 - 220 20 - 35 1 Kylling, halv Turbog‐ 0,4 - 0,5 rill hver 200 190 - 210 25 - 40 1 Kylling, poulard Turbog‐ 1 - 1.5 rill 200 190 - 210 60 - 80 1 And Turbog‐ 1.5 - 2 rill 200 180 - 200 80 - 110 1 Fisk (dampet) Madvare Funkti‐ Mængde on (kg) Effekt (W) Tempera‐ tur (°C) Tid (min.
DANSK Lille Grill Madvare Temperatur (°C) Grilltid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Roastbeef, me‐ 210 - 230 dium 30 - 40 30 - 40 1 Oksefilet, rosa 230 20 - 30 20 - 30 1 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Hel fisk, 0,5 - 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Stor Grill Forvarm den tomme ovn i 3 minutter. Grill med den maksimale temperaturindstilling. Madvare Grilltid (min.) Ovnrille 1. side 2.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pommes Frites, tyn‐ de1) 210 - 230 20 - 30 3 Pommes Frites, tyk‐ ke1) 210 - 230 25 - 35 3 Grønsager / Kroket‐ ter1) 210 - 230 20 - 35 3 Brasede kartofler 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, frisk 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni, frossen 160 - 180 40 - 60 2 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 3 1) Vend produktet 2 eller 3 gange under stegning.
DANSK 25 Madvare Mængde (kg) Optønings‐ Efteroptø‐ tid (min.) ning (min.) Bemærkning Kylling 1 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs. Kød 1 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 - Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1.4 60 60 - 10.
www.electrolux.com Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, Kog færdig ved til væsken begyn‐ 100 °C (min.) der at simre (min.) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/aspar‐ 160 - 170 ges 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 10.
DANSK 27 Tilberednings-/ optøningsresulta‐ ter Mulig årsag Løsning Maden overvarmes i kanterne, men er stadig ikke klar i midten. Effekten var for høj. Næste gang skal du vælge en lave‐ re effekt og længere tid. Optøning af kød Madvare Effekt (W) Tid (min.) Hviletid (min.) Steak (0,2 kg) 100 5-7 5 - 10 Hakkekød (0,5 kg) 100 10 - 15 5 - 10 Madvare Effekt (W) Tid (min.) Hviletid (min.
www.electrolux.com Optøning af frugt Madvare Effekt (W) Tid (min.) Hviletid (min.) Frugt (0,25 kg) 100 5 - 10 10 - 15 Madvare Effekt (W) Tid (min.) Hviletid (min.
DANSK Madvare Kogegrej Ef‐ fekt (W) Tempe‐ Tid Ovn‐ ratur (min. rille (°C) ) Hviletid (min.) Kylling, 2 Rundt glasfad, Ø 26 stk., halve‐ cm res (2 x 0,55 kg) 300 220 40 2 5 Kartoffelgra‐ Gratinret tin (1 kg) 300 200 40 2 10 Nakkefilet (1,1 kg) 300 200 70 1 10 Glasfad med sigte 10.18 Eksempler på anvendelse af effektindstillinger Data i tabellen er kun vejledende.
www.electrolux.com Madvare Effekt (W) Mæng‐ de (kg) 1) Ovnrille Tid (min.) Bemærkning Formkage 600 0.475 Bund 7-9 Vend beholder 1/4 omgang rundt, midt under kogetiden. Farsbrød 400 0.9 2 25 - 32 Vend beholder 1/4 omgang rundt, midt under kogetiden. Æg Royale 500 1 Bund 18 - Optøning af kød 200 0.5 Bund 8 - 12 Vend retten på hove‐ det, når halvdelen af tilberedningstiden er gået. 1) Brug grillrist, med mindre andet er specificeret.
DANSK Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Rengør omhyggeligt ovnrummets loft for madrester og fedt. Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Tilbehøret må ikke lægges i opvaskemaskinen. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
www.electrolux.com 12.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes el‐ Ovnen er ikke tilsluttet en Kontrollér, om ovnen er ler betjenes. strømforsyning, eller det er sluttet korrekt til strømfor‐ tilsluttet forkert. syningen (se tilslutnings‐ diagrammet, hvis det fin‐ des). Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm.
DANSK 33 Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Energibesparelse Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, når du tilbereder nogle få retter på én gang. Ovnen har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.
www.electrolux.
DANSK 35
867344878-A-292018 www.electrolux.
