User Manual

Используйте второе положение противня.
Воспользуйтесь решеткой.
МЯСО
Традиционное
приготовл.
Горячий воз‐
дух
(мин)
(°C) (°C)
Говядина 200 190 50 - 70
Свинина 180 180 90 - 120
Телятина 190 175 90 - 120
Английский ростбиф с кровью 210 200 50 - 60
Английский ростбиф средней
прожаренности
210 200 60 - 70
Английский ростбиф, хорошо
прожаренный
210 200 70 - 75
МЯСО
Традиционное
приготовл.
Горячий воздух
(мин)
(°C) (°C)
Свиная лопатка со шкур‐
кой
180 2 170 2 120 - 150
Свиная рулька, 2 шт. 180 2 160 2 100 - 120
Ножка ягненка 190 2 175 2 110 - 130
Цыпленок, целиком 220 2 200 2 70 - 85
Индейка, целиком 180 2 160 2 210 - 240
Утка, целиком 175 2 220 2 120 - 150
Гусь, целиком 175 2 160 1 150 - 200
Кролик, разрезанный на
куски
190 2 175 2 60 - 80
Заяц, разрезанный на ку‐
ски
190 2 175 2 150 - 200
Фазан целиком 190 2 175 2 90 - 120
Используйте второе положение противня.
РУССКИЙ 23