OEF5H50V OEF5H50Z RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации Бытовая техника, способная на большее Получите быстрый доступ к инструкциям, обучающим видео и техподдержке с помощью фото-регистрации по ссылке electrolux.
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. УСТАНОВКА...................................................................................................... 8 4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ................................................................................... 10 5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ....................................................
РУССКИЙ 3 Право на изменения сохраняется. 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за какие-либо травмы или ущерб, возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • • • Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части могут сильно нагреваться во время эксплуатации. Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить. Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.
РУССКИЙ • • В случае повреждения кабеля электропитания во избежание поражения электрическим током он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с соответствующей квалификацией. Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.
www.electrolux.com • Длина кабеля электропитания. Кабель находится в правом углу сза‐ ди 1500 мм Винты крепления 4x25 мм • 2.2 Подключение к электросети • ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током. • • • • • • • • • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком. Прибор должен быть заземлен. Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети.
РУССКИЙ 2.3 Эксплуатация ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва. • • • • • • • • • • • • Данный прибор предназначен только для бытового применения. Не вносите изменения в параметры данного прибора. Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты. Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра. Прибор необходимо выключать после каждого использования. Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы.
www.electrolux.com • • • • • • • • Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки. Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть. Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая! Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.
РУССКИЙ 9 3.1 Встраивание 548 21 min. 550 80 60 520 600 114 18 20 589 594 min. 560 595+-1 198 60 5 3 523 20 548 70 60 21 min. 550 20 520 18 590 114 min. 560 589 594 198 60 595+-1 5 3 20 3.
www.electrolux.com 4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 4.1 Общий обзор 1 2 3 4 5 6 7 5 8 4 12 3 9 2 1 10 11 4.
РУССКИЙ 11 5.2 Дисплей A B C A. Функции часов B. Таймер C. Функция часов 6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 1. Включите функцию .Установите максимальную температуру. 2. Дайте духовому шкафу поработать примерно один час. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». 3. Включите функцию . Установите максимальную температуру. 4. Дайте духовому шкафу поработать примерно 15 минут. 6.
www.electrolux.com 7.2 Установка режима нагрева 1. Поверните ручку выбора режимов нагрева для выбора режима нагрева. 2. Поворотом ручки управления задайте нужную температуру. Лампа включается, когда духовой шкаф работает. 3. Для выключения духового шкафа поверните ручку выбора режима в положение «Выкл». Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Влажная конвекция 7.3 Режимы нагрева Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Духовой шкаф выклю‐ чен.
РУССКИЙ 13 Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ Турбо-гриль ном уровне, Пригото‐ вление гратенов и об‐ жаривание. Выпечка пиццы. Ин‐ тенсивное подрумяни‐ Режим "Пиц‐ вание и хрустящая нижняя корочка. ца" Выпекание и жарка продуктов на одном Традицион‐ уровне духового шка‐ ное приго‐ фа. товл. / Водя‐ Более подробную ин‐ ная очистка формацию о Водяной очистке см. в главе «Уход и очистка». 8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 8.
www.electrolux.com 2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ 4. Нажмите на . 3. С помощью или задайте значение времени «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». . На дисплее отображается 4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится автоматически. 5. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку. 6. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 8.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ» . 5.
РУССКИЙ 9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 9.1 Установка аксессуаров Решетка: Вставьте решетку между направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз. Эмалированный противень/ Сотейник: Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими планками. Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания.
www.electrolux.com °C °C 2. Установите на телескопические направляющие решетку и аккуратно задвиньте их внутрь духового шкафа. Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь духового шкафа перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа. 10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Вентилятор охлаждения Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа.
РУССКИЙ Если найти установки для конкретного рецепта не удается, поищите похожий рецепт. Духовой шкаф оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Это уменьшает время приготовления и энергопотребление. Приготовление выпечных блюд Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.
www.electrolux.com ПИРОГИ И ТОРТЫ Традиционное приготовл.
РУССКИЙ 19 ПИРОГИ И ТОРТЫ Традиционное приготовл.
www.electrolux.com ХЛЕБ И ПИЦЦА Традиционное приготовл. Горячий воздух (мин) (°C) Белый Хлеб, 1-2 шт.
РУССКИЙ ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА) Традиционное при‐ готовл. Горячий воздух (мин) (°C) (°C) Киш (пирог с заварн. кремом и начинкой) 180 1 180 1 50 - 60 Лазанья 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Каннелони 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Используйте второе положение противня. Воспользуйтесь решеткой. МЯСО Традиционное приготовл.
www.electrolux.com МЯСО Традиционное приготовл. Горячий воздух (мин) (°C) (°C) Свиная лопатка со шкур‐ кой 180 2 170 2 120 - 150 Свиная рулька, 2 шт.
РУССКИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ (кг) (мин) 1-я сторона (мин) 2-я сторона Филе говядины, 4 шт. 0.8 12 - 15 12 - 14 Говяжий стейк, 4 шт. 0.6 10 - 12 6-8 Сосиски, 8 - 12 - 15 10 - 12 Свиные отбивные, 4 шт. 0.6 12 - 16 12 - 14 Половинка цыпленка, 2 1 30 - 35 25 - 30 Кебабы, 4 - 10 - 15 10 - 12 Куриная грудка, 4 шт. 0.4 12 - 15 12 - 14 Фрикадели, 6 0.6 20 - 30 - Рыбн. филе, 4 шт. 0.4 12 - 14 10 - 12 Поджаренные сэндвичи, 4 - 6 - 5-7 - Тосты, 4 - 6 - 2-4 2-3 11.
www.electrolux.com ПТИЦА СВИНИНА (°C) Мясной рулет, 0,75 - 1 кг (°C) (мин) 160 - 170 50 - 60 Свиная ножка, 150 - 170 90 - 120 предварительно отваренная, 0,75 - 1 кг (мин) Птица, разде‐ ланная на ку‐ ски, по 0,2-0,25 кг/шт. 200 - 220 30 - 50 Половинка цы‐ пленка, по 0,4-0,5 кг/шт.
РУССКИЙ При использовании двух противней выбирайте первое и четвертое положения противней. 25 ФРУКТЫ ОВОЩИ (час) Абрикосы 8 - 10 (°C) (час) Яблоки, дольками 6-8 Фасоль 60 - 70 6-8 Груши 6-9 Перец 60 - 70 5-6 Суповая зелень 60 - 70 5-6 Грибы 50 - 60 6-8 Зелень 40 - 50 2-3 Установите температуру 60°C - 70°C. 11.6 Влажная конвекция рекомендуемые аксессуары Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры.
www.electrolux.com (°C) (мин) Сдобные бу‐ лочки, 12 шт. эмалированный про‐ тивень или поддон 175 3 40 - 50 Рулеты, 9 шт. эмалированный про‐ тивень или поддон 180 2 35 - 45 Пицца, замо‐ рож., 0,35 кг решетка 180 2 45 - 55 Швейцарский рулет эмалированный про‐ тивень или поддон 170 2 30 - 40 Шоколадный торт эмалированный про‐ тивень или поддон 170 2 45 - 50 Суфле, 6 шт. керамические фор‐ мочки на решетке 190 3 45 - 55 Бискв. осн. для форма для основы откр. пир.
РУССКИЙ (°C) (мин) Печенье из пе‐ эмалированный про‐ сочного теста, тивень или поддон 20 шт. 150 2 40 - 50 Тарталетки, 8 шт. эмалированный про‐ тивень или поддон 170 2 30 - 40 Овощи, отвар‐ ные, 0,4 кг эмалированный про‐ тивень или поддон 180 2 35 - 45 Вегетариан‐ ский омлет сковорода для пиццы 180 на решетке 3 35 - 45 Овощи по-сре‐ диземномор‐ ски, 0,7 кг эмалированный про‐ тивень или поддон 4 35 - 45 180 11.8 Информация для тестирующих организаций Испытания согласно IEC 60350-1.
www.electrolux.com (°C) (мин) Решетка 2 160 70 - 90 - Бисквит Тради‐ в форме ционное для вы‐ приготовл. печки диамет‐ ром 26 см Решетка 2 170 40 - 50 Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут. Бисквит Горячий в форме воздух для вы‐ печки диамет‐ ром 26 см Решетка 2 160 40 - 50 Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.
РУССКИЙ Бургер с Гриль говяди‐ ной, 6 штук, 0,6 кг Решетка 4 и под‐ дон (°C) (мин) макс 20 - 30 29 Поставьте ре‐ шетку на че‐ твертый уро‐ вень и поддон на третий уро‐ вень духового шкафа. По исте‐ чении половины времени приго‐ товления пере‐ верните продук‐ ты. Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут. 12. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 12.
www.electrolux.com После каждого использования все дополнительные аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим сред‐ ством. Не мойте аксессуары в посудомоечной машине. Аксессуары Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐ тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. 12.
РУССКИЙ 5. Выключите духовой шкаф. 6. После остывания духового шкафа вытрите внутреннюю камеру мягкой тряпкой. ВНИМАНИЕ! Прежде чем касаться духового шкафа, убедитесь что он остыл. Существует риск получения ожогов. 12.6 Потолок духового шкафа ВНИМАНИЕ! Перед удалением нагревательного элемента выключите прибор. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Снимите направляющие полок. Для облегчения очистки потолка духового шкафа нагревательный элемент можно извлечь. 1.
www.electrolux.com 7. Берясь за верхний край каждой стеклянной панели, осторожно вытащите их по одной. Начинайте с верхней панели. Убедитесь, что стекло полностью выдвинуто из направляющих. 3. Прикройте дверцу наполовину до первого фиксируемого положения. Затем вытяните дверцу вверх и вперед из ее гнезда. 8. Вымойте стеклянные панели водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянные панели. Не мойте стеклянные панели в посудомоечной машине.
РУССКИЙ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на лампе жировые следы, которые могут выгореть и оставить пятна. A B 12.8 Замена лампы ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. Лампа может быть горячей. 1. Выключите духовой шкаф. Подождите, пока духовой шкаф не остынет. 2. Отключите духовой шкаф от сети электропитания. 3. Положите ткань на дно внутренней камеры. 33 Задняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его. 2.
www.electrolux.com Неисправность Возможная причина Решение Пар и конденсат ос‐ Блюда находились в ду‐ аждаются на продуктах и ховом шкафу слишком внутри камеры духового долго. шкафа. По окончании процесса приготовления не оста‐ вляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20 минут. Дисплей показывает «12.00» Заново установите теку‐ щее время. Имел место сбой энер‐ госнабжения. 13.
РУССКИЙ Во время приготовления нескольких блюд за раз сводите перерывы между выпечкой/жаркой к минимуму. Приготовление с использованием вентилятора По возможности выбирайте функции приготовления, в которых используется вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию. Остаточное тепло Если длительность приготовления превышает 30 минут, уменьшите температуру духового шкафа до минимальной за 3-10 минут до окончания приготовления. Приготовление продолжится 35 благодаря остаточному теплу внутри духового шкафа.
867348913-C-262019 www.electrolux.
