User Manual

СВИНИНА
(°C) (мин)
Мясной рулет,
0,75 - 1 кг
160 - 170 50 - 60
Свиная ножка,
предварительно
отваренная,
0,75 - 1 кг
150 - 170 90 - 120
ТЕЛЯТИНА
(°C) (мин)
Жареная теля‐
тина, 1 кг
160 - 180 90 - 120
Телячья ножка,
1,5-2 кг
160 - 180 120 - 150
БАРАНИНА
(°C) (мин)
Ножка ягненка /
Жареный ягне‐
нок, 1 - 1,5 кг
150 - 170 100 - 120
Седло ягненка,
1 - 1,5 кг
160 - 180 40 - 60
ПТИЦА
(°C) (мин)
Птица, разде‐
ланная на ку‐
ски, по 0,2-0,25
кг/шт.
200 - 220 30 - 50
Половинка цы‐
пленка, по
0,4-0,5 кг/шт.
190 - 210 35 - 50
Цыпленок, кури‐
ца, 1 - 1,5 кг
190 - 210 50 - 70
Утка, 1,5-2 кг 180 - 200 80 - 100
Гусь, 3,5-5 кг 160 - 180 120 - 180
Индейка, 2,5 кг -
3,5 кг
160 - 180 120 - 150
Индейка, 4-6 кг 140 - 160 150 - 240
РЫБА (НА ПАРУ)
(°C) (мин)
Рыба, целиком,
1 - 1,5 кг
210 - 220 40 - 60
11.5 Высушивание - Горячий
воздух
Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.
Для наилучших результатов
выключить духовой шкаф по
истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и дать
ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.
При использовании одного противня
выбирайте третье положение
противня.
www.electrolux.com24