OKB8S31X UK Парова духовка Інструкція Отримайте максимум від свого продукту Для завантаження вашого онлайн посiбнику, вiдео та пiдтримки вiдвiдайте electrolux.
www.electrolux.com ЗМІСТ 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ................................................................3 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ................................................................... 5 3. ОПИС ВИРОБУ................................................................................................. 8 4. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ...................................................................................... 9 5. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ..................................
УКРАЇНСЬКА 1. 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за травми або збитки через неправильне встановлення або використання. Інструкції з експлуатації слід зберігати в безпечному і доступному місці з метою користування в майбутньому. 1.
www.electrolux.com 1.2 Загальні правила безпеки • • • • • • • • • • • Встановлювати цей прилад і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Пристрій і його відкриті поверхні нагріваються під час використання. Необхідно бути обережним, щоб не торкатися нагрівальних елементів. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте та вставляєте аксесуари чи деко. Перш ніж виконувати операції з технічного обслуговування, від’єднайте прилад від джерела живлення.
УКРАЇНСЬКА 5 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ 2.1 Встановлення ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Установлювати цей прилад повинен лише кваліфікований фахівець. • • • • • • • • • Повністю зніміть упаковку. Не встановлюйте й не використовуйте пошкоджений прилад. Дотримуйтеся інструкцій зі встановлення, що постачаються разом із приладом. Будьте обережні під час переміщення приладу, оскільки він важкий. Використовуйте захисні рукавички та взуття, що постачається в комплекті. Не тягніть прилад за ручку.
www.electrolux.com • • • • • • • коли він працює або дверцята гарячі. Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути закріплені так, аби їх не можна було зняти без спеціального інструмента. Вставляйте штепсельну вилку в розетку електроживлення лише після закінчення установки. Переконайтеся, що після установки є вільний доступ до розетки електроживлення. Не вставляйте вилку в розетку, яка ненадійно закріплена. Не тягніть за кабель живлення, щоб відключити прилад з мережі.
УКРАЇНСЬКА • • для інших цілей, наприклад опалення приміщень. Під час готування дверцята духової шафи завжди повинні бути зачиненими. Якщо прилад розміщено позаду меблевої панелі (наприклад, дверцят), переконайтеся, що дверцята відкрито під час роботи приладу. Жар і волога можуть утворюватися позаду закритої меблевої панелі, спричиняючи подальше пошкодження приладу, приміщення або підлоги. Не закривайте меблеву панель, доки прилад повністю не охолоне після використання. 2.
www.electrolux.com якщо діти або домашні тварини опиняться всередині приладу. Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.) 3. ОПИС ВИРОБУ 3.
УКРАЇНСЬКА 9 Один неперфорований і один перфорований контейнер для продуктів. Телескопічні спрямовувачі Під час готування на парі паровий комплект відводить конденсовану воду від продуктів. Використовуйте його для приготування овочів, риби, курячої грудки. Комплект не підходить для страв, що мають поглинати воду (наприклад, рис, полента, паста). Для полегшення встановлення та видалення дек та решітки. Паровий комплект 4. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ 4.
www.electrolux.com Сенсор‐ Функціональ‐ на кноп‐ ність ка 3 4 5 - 6 7 8 Назад Повернення на один рівень меню назад. Для відображення головного меню натисніть і ут‐ римуйте сенсорну кнопку протягом 3 с. Вибір темпера‐ тури/ Швидкий Нагрів Для встановлення температури або відобра‐ ження поточної температури у духовій шафі. Натисніть і утримуйте кнопку протягом 3 се‐ кунд для ввімкнення або вимкнення функції: Швидкий Нагрів. Обране Для збереження обраних програм і доступу до них.
УКРАЇНСЬКА 11 Інші індикатори дисплея: Символ Функція Таймер Функція працює. Час доби На дисплеї відображається поточ‐ ний час. Тривалість На дисплеї відображається час, необхідний для приготування. Кінц. Час На дисплеї відображається час завершення готування. Температура На дисплеї відображається тем‐ пература. Індикація часу На дисплеї відображається трива‐ лість роботи функції нагріву. На‐ тисніть і одночасно, щоб скинути показники часу. Розрахунок Духова шафа розраховує час го‐ тування.
www.electrolux.com 5.3 Налаштування жорсткості води рівнем відкладення кальцію та якість води. У таблиці нижче вказано діапазон жорсткості води (dH) з відповідним Жорсткість води Клас dH Відкладення кальцію (ммоль/л) Відкладення кальцію (мг/л) Класифіка‐ ція води 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 М'яка 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Помірно жорстка 3 14 - 21 2.5 - 3.
УКРАЇНСЬКА 6.2 Огляд меню Головне меню Символ / Пункт меню Використання Містить перелік Функції Нагріву функцій нагріву. Рецепти Містить перелік ав‐ томатичних про‐ грам. Обране Містить перелік об‐ раних програм готу‐ вання, створений користувачем. Очищення Містить перелік про‐ грам очищення. Використовується Стандартні На‐ для налаштування конфігурації при‐ лаштування строю. Спеціальні Страви Допомога При Готуванні Містить перелік до‐ даткових функцій нагріву.
www.electrolux.com Символ / Пункт меню Опис Сигнали Кно‐ пок Управл. Активація і деакти‐ вація звуку нати‐ скання сенсорних кнопок. Неможливо деактивувати сиг‐ нал сенсорної кноп‐ ки «ВКЛ/ВИМК». Символ / Пункт меню Нагадування Про Очищ. Нагадує про необ‐ хідність очищення приладу. Код активації/деак‐ Демонстрацій‐ тивації: 2468. ний режим Активація й деакти‐ вація звукових сиг‐ Тривога/ Сигнал Помил‐ налів тривоги. ки Установлення рівня Жорсткість во‐ жорсткості води (1-4).
УКРАЇНСЬКА 6.4 Функції Нагріву Функція на‐ грівання Вентилятор Налаштуван‐ ня Для Піци Традиційне готування (Верхнє/ Нижнє Нагрі‐ вання) Заморожені Продукти Гриль Турбо-Гриль Використання Одночасне випікання на трьох рівнях по‐ лиць і підсушуван‐ ня.Установіть темпе‐ ратуру на 20-40°С нижче, ніж для функ‐ ції: Традиційне готу‐ вання. Функція на‐ грівання Використання Для випікання тортів з хрусткою основою Нижній нагрів та для консервуван‐ ня.
www.electrolux.com Функція на‐ грівання Висока Вол‐ огість Густа Пара Використання Функція нагрі‐ Використання вання Для страв із високим вмістом вологи, за‐ правок для супів і террінів, а також для тушкування риби. Для приготування особливо ніжних і Повільне Готу‐ соковитих смажених страв. вання Для овочів, риби, картоплі, рису, пасти або особливих гарні‐ рів. Під час використання деяких функцій духової шафи можливе автоматичне вимкнення лампи при температурі нижче 60 °C. 6.
УКРАЇНСЬКА 6.
www.electrolux.com Страва Страва Ніжка ягняти Непросмажений Яловичина посканд.
УКРАЇНСЬКА 19 Категорія продуктів: Піца/Кіш Страва Страва Піца, тонка Піца, додаткова начинка Піца, заморожена Піца Америк. піца за‐ морожена Піца, охолоджена Піца-закуска, за‐ морожена Запечені багети - Тістечка фламбе - Швейцарськ.
www.electrolux.
УКРАЇНСЬКА Категорія продуктів: Гарніри Страва Картопля фрі, тонкими шматоч‐ ками - Картопля фрі, товстими шматоч‐ ками Картопля фрі, за‐ морожена - Крокети - Картопля по-се‐ лянськи - Картопляні олад‐ ки - Вар. картопля, четверт. - Варена картопля - Картопля в мун‐ дирі - Картопляні га‐ лушки - Хлібні галушки - Дріжджові галуш‐ ки, солоні - Дріждж.
www.electrolux.com Коли час готування закінчиться, пролунає звуковий сигнал. 7. Вимкніть духову шафу. 8. Після закінчення готування на парі злийте воду з резервуара. Див. функцію очищення: Спорожнення резервуару. УВАГА Духова шафа гаряча. Існує ризик отримати опік. 9. Після готування на парі вона може конденсуватися на дні камери. Завжди протирайте насухо дно камери, після того як духова шафа охолоне. Залиште дверцята відчиненими, щоб духова шафа повністю просохла.
УКРАЇНСЬКА Якщо використовуються функції годинника: Тривалість, Кінц. Час, духова шафа вимикає нагрівальні елементи через 90% встановленого часу. За допомогою залишкового тепла процес готування продовжується до закінчення встановленого часу (3–20 хвилин). 7.2 Налаштування функцій годинника Перед використанням функцій: Тривалість, Кінц. Час, ви маєте спершу установити функцію нагрівання та температуру. Духовка вимикається автоматично. Ви можете використовувати функції: Тривалість і Кінц.
www.electrolux.com 8. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 8.1 Рецепти онлайн З рецептами страв для автоматичних програм для цієї духової шафи можна ознайомитися на нашому веб-сайті. Щоб вибрати відповідну кулінарну книгу, перевірте номер PNC на табличці з технічними даними, розміщеній на передній рамі камери духової шафи. 8.2 Рецепти з Автоматичні Рецепти У духовій шафі введено ряд рецептів, які ви можете використовувати. Рецепти змінювати не можна. 1.
УКРАЇНСЬКА 25 Категорія продуктів: запіканка 1. Увімкніть прилад. 2. Розмістіть половину інгредієнтів на посуді для запікання. 3. Вставте кінчик датчика для їжі точно по центру запіканки. Під час випікання потрібно закріпити датчик для їжі, щоб він не рухався. Для цього скористайтеся твердим інгредієнтом. Використовуйте край посуду для запікання, щоб підтримати силіконову ручку датчика для їжі. Кінчик датчика для їжі не повинен торкатися дна посуду для випікання.
www.electrolux.com 7. Установіть у духовці функцію нагріву і за необхідності температуру. 8. Щоб змінити внутрішню температуру страви, натисніть . Коли температура страви досягне встановленого значення, пролунає звуковий сигнал. Прилад вимикається автоматично. 9. Для вимкнення звукового сигналу достатньо торкнутися будь-якого символу. 10. Витягніть штекер датчика для їжі із гнізда та вийміть страву з приладу. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик опіків, оскільки датчик для їжі гарячий.
УКРАЇНСЬКА Високі краї навколо комбінованої решітки слугують для захисту проти зісковзування посуду. 27 Комбінована решітка та глибоке деко разом: Покладіть комбіновану решітку та глибоке деко разом на телескопічні рейки. Глибоке деко: Поставте глибоке деко на телескопічні спрямовувачі. 10. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 10.1 Обране У цьому меню ви можете зберігати улюблені налаштування, як-от тривалість готування, температура і функція нагрівання. Вони доступні в меню . Обране. Можна зберегти 20 програм.
www.electrolux.com Увімкнення програми натиснувши один раз на будь-який символ. 1. Увімкніть духову шафу. 2. Оберіть меню: Обране. 1. Увімкніть духову шафу. 2. Установіть функцію нагріву. 3. Натисніть , щоб продовжити. 4. Оберіть назву улюбленої програми. 3. Натисніть кілька разів, доки на дисплеї не відобразиться: Тривалість. 4. Задайте час. 5. Натисніть , щоб продовжити. 10.
УКРАЇНСЬКА • • Нічна яскравість — коли духову шафу вимкнено, яскравість дисплею є нижчою з 22:00 до 06:00. Денна яскравість: – коли духову шафу увімкнено. – після торкання будь-якого символу при нічній яскравості (крім ВКЛ./ВИМК.) дисплей повертається в режим денної яскравості на наступні 10 секунд. – якщо духову шафу вимкнено і ви встановили функцію: Таймер. Після закінчення цієї 29 функції, дисплей повертається в режим нічної яскравості. 10.
www.electrolux.com Готування Ця функція дозволяє готувати всі види страв, свіжі або заморожені. Використовуйте цю функцію, щоб готувати, розігрівати, розморожувати, варити або бланшувати овочі, м’ясо, рибу, пасту, рис, манну крупу та яйця. Під час одного сеансу готування можна приготувати меню з декілька страв.
УКРАЇНСЬКА ОВОЧІ °C. Установіть температуру на 99 (хв.) 31 ГАРНІРИ / ЗАКУСКИ °C. Установіть температуру на 99 (хв.) 25 - 35 Біла квасоля 25 - 30 Шпецле 30 - 40 Солодка кукурудза, кача‐ ни 25 - 35 Булгур, співвідношення вода/булгур 1:1 35 - 45 Скорцонера 25 - 35 Дріжджові кльоцки 35 - 45 Цвітна капуста, ціла 30 - 35 35 - 45 Зелений горох Ароматний рис, співвід‐ ношення вода/рис 1:1 40 - 45 Капуста біла або черво‐ на, смужки 30 - 40 Вар. картопля, четверт.
www.electrolux.com ФРУКТИ °C. М’ЯСО Установіть температуру на 99 (хв.) 10 - 15 Яблука, скибочки 10 - 15 Гарячі ягоди 10 - 20 Розплавлений шоколад 20 - 25 Фруктовий компот РИБА (°C) (хв.) Тонке філе риби 75 - 80 15 20 Креветки, свіжі 75 - 85 20 25 Мідії 100 20 30 Філе лосося 85 20-30 Форель, 0,25 кг 85 20 30 Креветки, заморожені 75 - 85 30 40 Райдужна форель, 1 кг 85 40-45 М’ЯСО (°C) (хв.
УКРАЇНСЬКА 2. Додати підготовлені овочі та гарніри. 3. Знизьте температуру до приблизно 90°C. Можна відкрити дверцята духової шафи до положення 1 приблизно на 15 хвилин. 4. Встановіть функцію: Густа Пара. Готуйте всі страви разом до готовності. Ставте посуд на перший рівень полички для м’яса та на третій рівень полички для овочів. Турбо-Гриль Перший крок: приготуйте м’ясо Густа Пара Другий крок: додайте овочі (°C) (хв.) (°C) (хв.
www.electrolux.com (°C) (хв.) Порціонні страви 110 10 15 15 - 20 Паста 110 10 15 25 - 35 Рис 110 10 15 Готові до випікан‐ 200 ня багети, заморо‐ жені, 40 - 50 г 25 - 35 Галушки 110 15 25 М’ясні хлібці, сирі, 0,5 кг 180 30 - 40 Паста, запечена у духовій шафі 170 190 40 - 50 Змішайте 0,25 кг йогурту з 1 л молока. Налийте у баночки для йогурту.
УКРАЇНСЬКА 35 11.10 Поради щодо випікання Результати випікан‐ Можлива причина ня Вирішення Нижня частина пиро‐ га недостатньо пі‐ друм’янилась. Неправильно вибраний рівень полички. Поставте пиріг на поличку, що розташована нижче. Пиріг не підіймаєть‐ ся, робиться вогким або з прошарками. Температура в духовій шафі занадто висока. Наступного разу встановіть трохи нижчу температуру в духовій шафі. Недостатньо часу для випікання.
www.electrolux.com ВИПІКАННЯ В ФОРМАХ (°C) (хв.) Основа для пиро‐ Вентилятор га - пісочне тісто, попередньо про‐ грійте порожню духовку 150 - 160 20 - 30 2 Основа для пиро‐ Вентилятор га - бісквітне ті‐ сто 150 - 170 20 - 25 2 Чізкейк 170 - 190 60 - 90 1 Традиційне го‐ тування ТОРТИ / ДРІБНА ВИПІЧКА / ХЛІБ НА ДЕКУ ДЛЯ ВИПІКАННЯ Попередньо прогрійте порожню духовку, якщо не зазначено інше. (°C) (хв.
УКРАЇНСЬКА ТОРТИ / ДРІБНА ВИПІЧКА / ХЛІБ НА ДЕКУ ДЛЯ ВИПІКАННЯ Попередньо прогрійте порожню духовку, якщо не зазначено інше. (°C) (хв.
www.electrolux.com ПЕЧИВО Ставте посуд на третій рівень полички. (°C) Рулет, попередньо прогрійте порожню духовку Традиційне готуван‐ 190 - 210 ня (хв.) 10 - 25 11.12 Запіканки та гратени Ставте посуд на перший рівень полички. (°C) (хв.
УКРАЇНСЬКА ТОРТИ / ДРІБНА ВИПІЧКА / ХЛІБ НА ДЕКУ ДЛЯ ВИПІКАННЯ (°C) Сухий пиріг з посипкою (хв.) 150 - 30 160 45 ПЕЧИВО Рулет (°C) (хв.) 180 20 30 11.14 Поради щодо запікання Використовуйте жаростійкий посуд. ПЕЧИВО Пісне смажене м'ясо накрите. (°C) (хв.
www.electrolux.com ЯЛОВИЧИНА (°C) (хв.) Ростбіф або фі‐ Товщиною 1 ле, помірного см просмаження, по‐ передньо про‐ грійте порожню духовку Турбо-Гриль 180 - 190 6-8 Ростбіф або фі‐ Товщиною 1 ле, добре про‐ см смаження, попе‐ редньо прогрійте порожню духовку Турбо-Гриль 170 - 180 8 - 10 СВИНИНА Використовуйте функцію: Турбо-Гриль. (кг) (°C) (хв.) 1 - 1.5 150 - 170 90 - 120 Відбивні котлети / Ре‐ 1 - 1.5 берце 170 - 190 30 - 60 М’ясні хлібці 0.
УКРАЇНСЬКА ТЕЛЯТИНА Використовуйте функцію: Турбо-Гриль. (кг) (°C) (хв.) Запечена теляти‐ на 1 160 - 180 90 - 120 Теляча рулька 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 БАРАНИНА Використовуйте функцію: Турбо-Гриль. (кг) (°C) (хв.) Нога ягняти / За‐ печена баранина 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 Спинка ягняти 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 ДИЧИНА (кг) (°C) (хв.) 180 - 200 35 - 55 Оленяча спин‐ 1.5 - 2 ка Традиційне го‐ 180 - 200 тування 60 - 90 Задня част.
www.electrolux.com ДОМАШНЯ ПТИЦЯ Використовуйте функцію: Турбо-Гриль. (кг) (°C) (хв.) Птиця, порційна 0.2 - 0.25 200 - 220 30 - 50 Курка, половина 0.4 - 0.5 190 - 210 40 - 50 Курка, пулярка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Качка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 Гуска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 Індичка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Індичка 4-6 140 - 160 150 - 240 РИБА (кг) Ціла рибина 1 - 1.5 Турбо-Гриль 11.16 Випікання хлібу Не рекомендується попередньо розігрівати духову шафу.
УКРАЇНСЬКА ХЛІБ (°C) (хв.) Хліб з цільнозернового бо‐ 170 - 190 рошна 50 - 70 Цільнозерновий хліб 170 - 190 40 - 60 Хлібний рулет 190 - 210 20 - 35 11.17 Хрустка випічка з Налаштування Для Піци ПІЦА Ставте посуд на перший рівень полички. (°C) (хв.) Тарти 180 - 200 40 - 55 Пиріг із шпинатом 160 - 180 45 - 60 Кіш-Лорен / Швейцарський пиріг 170 - 190 45 - 55 Яблучний пиріг, закритий 150 - 170 50 - 60 ПІЦА Перед початком готування прогрійте пусту духову шафу.
www.electrolux.com ПІЦА Перед початком готування прогрійте пусту духову шафу. Ставте посуд на другий рівень полички. (°C) (хв.) Прісний хліб 210 - 230 10 - 20 Випічка з листкового тіста 160 - 180 45 - 55 Тарт фламбе 210 - 230 15 - 25 Вареники 180 - 200 15 - 25 Овочевий пиріг 160 - 180 50 - 60 11.18 Гриль Встановіть лоток для збирання жиру на перший рівень полиці. Перед початком готування прогрійте пусту духову шафу. ГРИЛЬ (°C) (хв.) 1-бік (хв.
УКРАЇНСЬКА 2. Покладіть м’ясо в жаровню або безпосередньо на решітку. Підставте під решітку лоток для збирання жиру. При використанні цієї функції готуйте без кришки. 3. Натисніть Термощуп. 4. Оберіть функцію: Повільне Готування. Можна встановити 45 температуру від 80 °C до 150 °C на перші 10 хвилин. Температура за промовчанням 90 °C. Установіть температуру на Термощуп. 5. Через 10 хвилин духова шафа автоматично знизить температуру до 80 °C. Установіть температуру на 120 °C. (кг) (хв.) Стейки 0.
www.electrolux.com 11.21 Консервування Використовуйте для консервування банки однакового розміру. КІСТОЧКОВІ ПЛОДИ Не використовуйте банки з гвинтовими або багнетними кришками чи металеві банки. Ставте посуд на перший рівень полички. Не ставте на деко більше шести літрових банок для консервування. Наповніть банки до одного рівня і закрийте кришками із затискачем. Банки не повинні торкатися одна одної. Налийте приблизно 1/2 л води в деко для випікання, щоб у духовій шафі було достатньо вологи.
УКРАЇНСЬКА 47 Для двох дек використовуйте перший і четвертий рівень полички. ФРУКТИ ОВОЧІ Установіть температуру на 60 - 70 °C. (°C) (год. ) Квасоля 60 - 70 6-8 Перець 60 - 70 5-6 Овочі для супу 60 - 70 5-6 Гриби 50 - 60 6-8 Трави 40 - 50 2-3 (год.) Абрикоси 8 - 10 Яблука, скибочки 6-8 Груші 6-9 ФРУКТИ Установіть температуру на 60 - 70 °C. (год.) Сливи 8 - 10 11.
www.electrolux.
УКРАЇНСЬКА РИБА (ЛОСОСЬ, ФО‐ РЕЛЬ, СУДАК) Риба, ціла / велика / на парі / Риба, ціла / велика / смажена 49 Внутрішня температура страви (°C) Менше Середній Більше 60 64 68 ЗАПІКАНКА — ПОПЕ‐ Внутрішня температура страви (°C) РЕДНЬО ПРИГОТОВАНІ ОВО‐ Менше Середній Більше ЧІ Запіканка з цукіні / Запіканка з броколі / Запечений фенхель ЗАПІКАНКА — НЕСО‐ ЛОДКА Каннеллоні / Лазанья / Паста, запечена у духовій шафі КА 85 88 91 Внутрішня температура страви (°C) Менше Середній Більше 85 88 91 ЗА
www.electrolux.com Темне, матове діаметр 28 см Керамічні діаметр 8 см, висота 5 см Темне, матове діаметр 26 см Темна, матова діаметр 28 см 11.25 Волога конвекція Для отримання найкращих результатів дотримуйтеся рекомендацій, зазначених у таблиці нижче. Ставте посуд на третій рівень полички. (°C) (хв.
УКРАЇНСЬКА ВИПІКАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ. Випікання в формах (°C) (хв.) 160 60 - 90 2 Традиційне го‐ 180 тування / Верх‐ нє/Нижнє Нагрі‐ вання 70 - 90 1 Яблучний пиріг, 2 форми Ø20 см Вентилятор Яблучний пиріг, 2 форми Ø20 см ВИПІКАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ. Печиво Ставте посуд на третій рівень полички. (°C) (хв.
www.electrolux.com ВИПІКАННЯ НА ДЕКІЛЬКОХ РІВНЯХ. Печиво (°C) (хв.) Пісочні хлібобулоч‐ Вентилятор ні вироби / Випече‐ ні палички 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Маленькі тістечка, Вентилятор 20 штук на деко, попередньо про‐ грійте порожню ду‐ ховку 150 23 - 40 1/4 - 2 по‐ 3 по‐ ложен‐ ло‐ ня жен‐ ня ГРИЛЬ Попередньо прогрійте порожню духову шафу впродовж 5 хвилин. Готуйте на грилі при максимальному налаштуванні температури. (хв.
УКРАЇНСЬКА 53 Установіть температуру на 99 °C. Ємність (Gastronor m) (г) (хв.) Броколі, по‐ 1 x 2/3з пер‐ 300 передньо форацією прогрійте порожню ду‐ ховку 3 13 - 15 Установіть деко для ви‐ пічки на рівні першої поли‐ ці. Броколі, по‐ 2 x 2/3 з передньо перфора‐ прогрійте цією порожню ду‐ ховку 2 та 4 13 - 15 Установіть деко для ви‐ пічки на рівні першої поли‐ ці. Броколі, по‐ 1 x 2/3з пер‐ макс.
www.electrolux.com Завдяки цій системі можна готувати страви в середовищі, насиченому парою, щоб вони залишалися м’якими всередині і вкривалися хрусткою скоринкою ззовні. Це скорочує час готування та споживання енергії. Щоб уникнути утворення надмірної кількості диму в духовій шафі під час смаження, налийте у піддон трохи води. Щоб уникнути конденсації диму, завжди додавайте воду після того, як вона випарується.
УКРАЇНСЬКА 12.4 Турбо-Гриль Попередньо прогрійте порожню духовку. 12.5 Повільне Готування Ця функція дозволяє готувати нежирне, ніжне м’ясо і рибу. Не застосовується для: птиці, жирної смаженої свинини, печені в горщиках. Температура Термощуп має бути не вище 65 °C Температура . 1. Обсмажте м’ясо 1-2 хвилини з кожної сторони у сковороді на великому вогні. 55 2. Покладіть м’ясо в жаровню або безпосередньо на решітку. Підставте під решітку лоток для збирання жиру.
www.electrolux.com Страва Кіль‐ кість (кг) Час розмо‐ рожування (хв.) Час подальшо‐ Коментарі го розморожу‐ вання (хв.) Вершки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Вершки добре збива‐ ються, навіть за наяв‐ ності не повністю роз‐ морожених згустків. Печиво 1.4 60 60 - 12.7 Консервування Використовуйте для консервування банки однакового розміру. КІСТОЧКОВІ ПЛОДИ Не використовуйте банки з гвинтовими або багнетними кришками чи металеві банки. Ставте посуд на перший рівень полички.
УКРАЇНСЬКА 57 12.8 Волога конвекція рекомендовані аксесуари Використовуйте темні матові форми та посуд. Вони краще поглинають тепло, ніж світлий колір та блискучий посуд. Деко для піци Деко для випікання Темне, матове діаметр 28 см Темне, матове діаметр 26 см Формочки Керамічні діаметр 8 см, висота 5 см Форма для пирога Темна, матова діаметр 28 см 12.9 Волога конвекція Для отримання найкращих результатів дотримуйтеся рекомендацій, зазначених у таблиці нижче. Ставте посуд на третій рівень полички.
www.electrolux.com 13. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 13.1 Примітки щодо чищення Очистьте лицьову панель духової шафи за допомогою м’якої ган‐ чірки, змоченої в теплій воді з додаванням м'якого засобу для чи‐ щення. Засоби для чищення Металеві поверхні слід чистити за допомогою спеціального засо‐ бу для чищення. Для усунення стійких плям використовуйте спеціальний очисник для духових шаф.
УКРАЇНСЬКА 3. Зніміть опори із заднього кріплення. Для вставлення опор виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності. 13.4 Чищення Парою Видаліть якомога більше бруду вручну. Зніміть аксесуари та опорну рейку, щоб помити бічні стінки. Функції чищення парою можуть використовуватися для чищення парою внутрішньої камери духової шафи. Перед початком процедури очищення переконайтеся в тому, що духова шафа холодна. Під час виконання функції чищення парою підсвітка вимикається. 1.
www.electrolux.com здійснюйте очищення системи парогенерації. Вийміть усе приладдя. Оберіть функцію в меню: Очищення. Інтерфейс користувача надасть підказки в ході виконання процедури. Повна процедура триває приблизно 2 години. Підсвітка для цієї функції вимкнена. 1. Переконайтеся в тому, що лоток для води порожній. . 2. Натисніть 3. Встановіть гриль або жаровню на першому рівні полички. 4. Натисніть . 5. Додайте 250 мл засобу для видалення накипу в лоток для води. 6.
УКРАЇНСЬКА або на дисплеї не з’явиться повідомлення. 4. Натисніть . Після завершення процедури вийміть деко для випічки. 13.9 Спорожнення резервуару Видаліть усі аксесуари. Функція очищення дозволяє видалити залишкову воду з лотка для води. Використовуйте цю функцію після функції приготування на парі. Оберіть функцію в меню: Очищення. Інтерфейс користувача надасть підказки під час виконання процедури. Тривалість дії цієї функції складає приблизно 6 хвилин. Підсвітка для цієї функції вимкнена. 1.
www.electrolux.com 13.11 Заміна лампи ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Небезпека враження електричним струмом. Лампа може бути гарячою. 1. Вимкніть духову шафу. Зачекайте, доки духова шафа охолоне. 2. Відключіть духову шафу від електромережі. 3. Покладіть рушник на дно камери духової шафи. Верхня лампа 1. Поверніть скляний плафон, щоб зняти його. 2. Зніміть металеве кільце та очистьте скляний плафон. 3. Замініть стару лампочку відповідною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300 °C . 4.
УКРАЇНСЬКА 63 Проблема Можлива причина Вирішення Духова шафа не нагрі‐ вається. Активовано автоматичне вимкнення. Зверніться до розділу «Автоматичне вимкнен‐ ня». Духова шафа не нагрі‐ вається. Блокування від дітей. Зверніться до розділу «Використання блокуван‐ ня від дітей». Духова шафа не нагрі‐ вається. Дверцята зачинені не‐ щільно. Щільно зачиніть дверця‐ та. Духова шафа не нагрі‐ вається. Запобіжник перегорів. Переконайтеся, що запо‐ біжник є причиною не‐ справності.
www.electrolux.com Проблема Можлива причина Вирішення Після процедури вида‐ лення накипу в глибокій жаровні немає води. Ви не заповнили лоток для води до максималь‐ ного рівня. Перевірте, чи є засіб для видалення накипу або во‐ да в корпусі лотка для во‐ ди. Повторіть процедуру. Після циклу видалення накипу на дні духовки за‐ лишається брудна вода. Глибока жаровня розта‐ шована на неправильно‐ му рівні полички. Видаліть залишки води та засіб для видалення накипу з нижній частини духовки.
УКРАЇНСЬКА 65 Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях: Модель (MOD.) ......................................... Номер виробу (PNC) ......................................... Серійний номер (S.N.) ......................................... 15. ТЕХНІЧНІ ДАНІ 15.1 Технічні дані Напруга 230 В Частота 50 Гц 16. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ 16.1 Енергозбереження Духова шафа має функції, що допомагають зберігати електроенергію під час щоденного готування.
www.electrolux.com При використанні цієї функції лампа вимикається автоматично через 30 секунд. Ви можете ввімкнути лампу знову, але ця дія призведе до зниження очікуваної ефективності збереження енергії. 17. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним приладів. Не викидайте прилади, символом . Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної сировини.
УКРАЇНСЬКА 67
867352636-B-222019 www.electrolux.
