OOC551NV OOC551NX NO Ovn Bruksanvisning
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................ 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 6 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 7 5. FØR FØRSTEGANGS BRUK.......................................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
NORSK • • • • • • • • • • • Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger. Pass på at støpselet og strømkabelen ikke påføres skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produktets dør, spesielt ikke når døren er varm. Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.
www.electrolux.com 2.5 Innvendig belysning eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. 2.4 Stell og rengjøring • • • • • • • • ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet.
NORSK 13 Gravert ovnsrom 14 Brettplasseringer 3.2 Tilbehør For baking og steking eller for å samle opp fett. Rist Kakebrett ≤ 5 kg Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For rundstykker, saltkringler og småbakst. Egnet for dampfunksjoner. Misfarging av overflaten har ingen effekt på funksjonene. Matsensor Til kaker og kjeks. Grill-/stekepanne Måler temperaturen i maten. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Knapper Sensor felt / Knapp Funksjon Beskrivelse VARSELUR For å stille inn VARSELUR.
www.electrolux.com Sensor felt / Knapp Funksjon Beskrivelse PLUSSDAMP Slå apparatet på funksjonen Ekte varmluft PLUS. 4.2 Display A G F E B D C A. Timer / Temperatur B. Varme opp og restvarmeindikator C. Steketermometer (kun på noen modeller) D. Elektronisk dørlås (kun på noen modeller) E. Timer/minutter F. Demofunksjon (bare utvalgte modeller) G. Klokkefunksjoner 5. FØR FØRSTEGANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Se «Klokkefunksjoner» for å stille inn nytt klokkeslett. 5.
NORSK Ovnsfunk‐ sjon Ekte Varm‐ luft / Ekte varmluft PLUSS Påføring Ovnsfunk‐ sjon For å bake på opptil tre brettplasseringer samti‐ dig og for å tørke mat. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for over-/undervar‐ me Over-/Undervarme. For å gi fuktighet under tilberedningen. For å få riktig farge og sprø skorpe under baking. For å gi mer saftfullhet under oppvarming. Denne funksjonen er la‐ get med tanke på å Varmluft Med spare energi når man lager mat.
www.electrolux.com Lampen kan deaktiveres automatisk ved en temperatur under 60 °C for enkelte ovnsfunksjoner. 6.3 Stille inn en oppvarmingsfunksjon 1. Vri på knappen for varmefunksjonene for å velge en ovnsfunksjonene. 2. Vri på kontrollvelgeren for å velge temperatur . Lampen lyser når ovnen er i bruk. 3. For å slå ovnen av slår du bryterne til av-posisjon. 6.4 Bruk funksjonen:Ekte varmluft PLUSS Denne funksjonen gir bedre fuktighetsnivå under tilberedningen.
NORSK 11 7. KLOKKEFUNKSJONER 7.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunk‐ sjon Bruksområde KLOKKE‐ SLETT For å vise eller endre klokkeslett. Du kan bare endre klokkeslettet når ovnen er avslått. STEKETID For å velge hvor lenge ovnen virker. Brukes kun når varmefunksjo‐ nen er stilt inn. SLUTT Å stille inn når ovnen slås av. Brukes kun når varmefunksjonen er stilt inn. For å kombinere STE‐ STARTTIDS‐ KETID og FERDIGTID. FORVALG VARSELUR Brukes for innstilling av varseluret.
www.electrolux.com bekrefte. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for STEKETID og trykk på for å bekrefte. blinker i displayet. 4. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for FERDIGTID-tid og trykk på for å bekrefte. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for FERDIGTID-tid og trykk på for å bekrefte. Displayet viser og innstilt temperatur.
NORSK minst 3/4 av steketermometeret er inne i retten. 3. Sett pluggen til steketermometeret inn i kontakten du finner på fronten av produktet. 13 6. Ta steketermometeret ut av kontakten og ta retten ut av produktet. ADVARSEL! Siden steketermometeret blir svært varm er det en risiko for brannskader. Vær forsiktig når du trekker ut pluggen og fjerner den fra maten. Matvarekategori: gryterett 1. Still inn ovnsfunksjon og temperatur. 2. Ha halvparten av ingrediensene i en kakeform. 3.
www.electrolux.com endres hvert 10. sekund til valgt ovnstemperatur. • trykk tre ganger – displayet viser valgt ovnstemperatur. 2. Drei termostatbryteren for å endre temperaturen. 8.2 Sette på plass tilbehøret Rist: Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen . Displayet viser symbolet for steketermometeret. for å lagre den nye 6. Trykk kjernetemperaturen eller vent i 10 sekunder, slik at innstillingen lagres automatisk.
NORSK 15 Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. 9. TILLEGGSFUNKSJONER 9.1 Bruke barnesikringen 9.3 Restvarmeindikator Når barnelåsen er på ovnen, kan den ikke slås på ved et uhell. Når du slår av ovnen, viser displayet restvarmeindikatoren hvis temperaturen i ovnen er over 40 °C.Vri for temperaturen til venstre eller høyre for å kontrollere ovnstemperaturen. 1.
www.electrolux.com 2. For å slå av dørlåsen, skyv den tilbake i panelet. FORSIKTIG! Beveg bare den mekaniske dørlåsen horisontalt. Ikke beveg den vertikalt. 9.8 Åpning av døren med den mekaniske dørlåsen slått på Du kan åpne døren når den mekaniske dørlåsen er slått på. 1. Trykk forsiktig på dørlåsen. 2. Åpne døren ved å dra i den med håndtaket. 1 2 FORSIKTIG! Ikke skyv på dørlåsen når du lukker ovnsdøren. 9.
NORSK 10.2 Innsiden av døren På innsiden av døren finner du: • • numrene på brettplasseringsrillene. informasjon om ovnsfunksjonene, anbefalte brettplasseringsposisjoner og temperaturer for retter. 10.3 Ekte varmluft PLUSS Kaker/bakst/brød Forvarm den tomme ovnen i 5 minutter. Bruk stekebrettet. Tilsett omtrent 150 ml vann.
www.electrolux.com • • Steketiden kan forlenges med 10–15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder. Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt. Det er ikke nødvendig å skifte temperaturinnstilling hvis en ujevn • bruning inntreffer. Forskjellene utjevnes under stekingen. Stekebrettene i ovnen kan vri seg under stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får de tilbake sin opprinnelige form. 10.
NORSK Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring Gratengbase – sukkerbrød‐ miks Ekte Varmluft 150 – 170 20 – 25 2 Ostekake Over-/Under Varme 170 – 190 60 – 90 1 19 1) Forvarm ovnen. Kaker/bakst/brød på stekebrett Mat Funksjon Temperatur Tid (°C) (min) Skuffplas‐ sering Flettebrød/ Brød Crown Over-/Under Var‐ me 170 – 190 30 – 40 3 Julebrød Over-/Under Var‐ me 160 – 1801) 50 – 70 2 Brød (rugbrød): 1. Første del av bakepro‐ sessen. 2. Andre del av bakepro‐ sessen.
www.electrolux.
NORSK 21 10.8 Varmluft Med Fukt Følg forslagene i tabellen nedenfor for best mulig resultat. Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring Pastagrateng 200 – 220 45 – 55 3 Potetgrateng 180 – 200 70 – 85 3 Moussaka 170 – 190 70 – 95 3 Lasagne 180 – 200 75 – 90 3 Cannelloni 180 – 200 70 – 85 3 Brødpudding 190 – 200 55 – 70 3 Rispudding 170 – 190 45 – 60 3 Eplekake av sukkerbrøddeig (rund kakeform) 160 – 170 70 – 80 3 Formbrød 190 – 200 55 – 70 3 10.
www.electrolux.com Mat Temperatur (°C) Tid (min) Makroner 100 – 120 Kjeks av gjær‐ deig Småkaker av butterdeig Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 40 – 80 1/4 – 160 – 170 30 – 60 1/4 – 170 – 1801) 30 – 50 1/4 – 20 – 30 1/4 – Små Gjærbakst 180 1) Forvarm ovnen. 10.
NORSK Snu steken etter 1/2-2/3 av tilberedningstiden. • Slik får du kjøttet saftigere: • stek magert kjøtt i stekeformen med lokk eller bruk stekeposen. • 23 stek kjøtt og fisk i store stykker (1 kg eller mer). øs store steker og fugl med stekesjyen flere ganger under stekingen. 10.
www.electrolux.
NORSK 10.13 Min. Grill • • • • • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. Sett risten inn på brettplasseringen som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet. Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. FORSIKTIG! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. Min. Grill Mat 25 Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring 1. side 2.
www.electrolux.com Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Frossen lasagne / cannelloni 160 – 180 40 – 60 2 Ovnsbakt ost 170 – 190 20 – 30 3 Kyllingvinger 190 – 210 20 – 30 2 10.15 Tine • • • • Ta av innpakningen og legg maten på en tallerken. Bruk den første brettplasseringen nedenfra. Ikke dekk til maten med skål eller tallerken ettersom dette kan forlenge tinetiden. Sett et brett opp ned inn i bunnen av ovnsrommet ved tilberedning av store mengder.
NORSK Myk frukt Mat Temperatur (°C) Koketid til småko‐ Fortsette å koke king begynner ved 100 °C (min) (min) Jordbær/blåbær/ bringebær/modne stikkelsbær 160 - 170 35 - 45 Temperatur (°C) Koketid til småko‐ Fortsette å koke king begynner ved 100 °C (min) (min) - Steinfrukt Mat Pærer/kveder/plom‐ 160 - 170 mer 35 - 45 10 - 15 Grønnsaker Mat Temperatur (°C) Koketid til småko‐ Fortsette å koke king begynner ved 100 °C (min) (min) Gulrøtter1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 -
www.electrolux.com Mat Temperatur (°C) Tid (t) Urter 40 - 50 2-3 Frukt Mat Temperatur (°C) Tid (t) Plommer 60 - 70 Aprikoser Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
NORSK Fårestek/lam Kjernetemperatur for maten (°C) Mindre Medium - Rosa Mer Fårelår 80 85 88 Fåresadel 75 80 85 Lammestek med ben, Lammestek 65 70 75 Småvilt Kjernetemperatur for maten (°C) Mindre Medium - Rosa Mer Harerygg, Dyrerygg 65 70 75 Vill kanin etappe, Hel hare, Lårstykke av rådyr/hjort 70 75 80 Fjærkre Kjernetemperatur for maten (°C) Mindre Medium - Ro‐ sa Mer Kylling (hel / halv / bryst) 80 83 86 And (hel / halv), Kalkun (hel / bryst) 75 80 85 And (bryst) 6
www.electrolux.com Gryteretter – ikke-søte retter Kjernetemperatur for maten (°C) Mindre Medium - Ro‐ sa Mer Cannelloni, Lasagne, Makaronigrateng 85 88 91 Gryteretter – Søte retter Kjernetemperatur for maten (°C) Gryterett med lyst brød med / uten frukt, Risgrøtgryte med / uten frukt, Søt nudelgryte Mindre Medium - Ro‐ sa Mer 80 85 90 10.19 Informasjon for testinstitutter Tester i henhold til EN 60350-1:2013 og IEC 60350-1:2011. Baking i én høyde.
NORSK Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over-/Under Varme 1701) 20 - 30 31 1) Forvarm ovnen. Steking i flere høyder. Kjeks Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring 2 po‐ 3 po‐ sisjo‐ sisjo‐ ner ner Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Ekte Varmluft 140 25 – 45 1/4 1/3/ 5 Småkaker (20 stk. per stekebrett) Ekte Varmluft 1501) 23 – 40 1/4 – 1) Forvarm ovnen. Min. Grill Forvarm den tomme ovnen i 5 minutter.
www.electrolux.com 11.2 Rengjøring av ovnsrommet Rengjøringsprosedyren fjerner kalkrester fra ovnsrommet etter damptilberedning. For funksjonen: Ekte varmluft PLUSS anbefaler vi at du utfører rengjøringsprosessen minst etter hver 5.-10. -syklus. 1. Hell 250 ml hvit eddik i ovnsrommet nederst i ovnen. Bruk maks 6 % eddik uten tilsetningsmidler. 2. La eddiken løse opp kalkrestene i romtemperatur i 30 minutter. 3. Rengjør ovnsrommet med lunkent vann og en myk klut. 11.
NORSK 33 Monter det minste panelet først, så det store, og til slutt døren. ADVARSEL! Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2. Press klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. ADVARSEL! Kontroller at glassene er satt inn og ligger i riktig posisjon, ellers kan overflaten på døren overopphetes. 11.7 Skifte lyspære A A 3. Lukk ovnsdøren til første åpneposisjon (cirka 70° vinkel). 4. Hold ovnsdøren med én hånd på hver side og trekk den ut og opp fra ovnen. 5.
www.electrolux.com 3. Rengjør lampedekselet. 4. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 5. Monter glassdekselet. 6. Monter den venstre ovnsstigen. 12. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen. Ovnen er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil. Sjekk om produktet er kob‐ let til strømnettet på riktig måte (se koblingsskjema).
NORSK Problem Mulig årsak 35 Løsning Det tar for lang tid å tilbere‐ Temperaturen er for lav el‐ Juster temperaturen om de maten eller den blir for ler for høy. nødvendig. Følg rådene i fort ferdigstekt. bruksanvisningen. Damp og kondens legger seg på maten og i ovns‐ rommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen. Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilbered‐ ningen er ferdig. Displayet viser "C2".
www.electrolux.com Problem Mulig årsak Løsning Vannet kommer ut av hul‐ romspregingen. Det er for mye vann i hul‐ romspregingen. Deaktiver ovnen og kon‐ troller at produktet er kaldt. Tørk opp vannet med en klut eller svamp. Tilsett rik‐ tig mengde vann i hulroms‐ pregingen. Se den spesi‐ fikke prosedyren. Produktet er slått på og blir Demofunksjonen er akti‐ ikke varm. Viften går ikke. vert. Displayet viser "Demo". 1. Slå av ovnen. 2. Trykk og hold inne på samme tid . 3.
NORSK 37 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Modellidentifikasjon OOC551NV OOC551NX Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og 1.09 kWh/syklus undervarme Energiforbruk med standard matmengde, vifte‐ tvunget modus 0.69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 71 l Type ovn Innebygd ovn Masse OOC551NV 34.0 kg OOC551NX 34.
www.electrolux.com Matlaging uten lampe Slå av lampen under matlaging. Slå den på når du behøver den. Når du bruker denne funksjonen, slås ovnslampen automatisk av etter 30 sekunder. Varmluft Med Fukt Funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. 14. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det.
NORSK 39
867344510-A-172018 www.electrolux.