User manual

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika
(min)
Kannatintaso Vesilokeron
vesimäärä
(ml)
Vasikan-/
porsaankylkipais‐
ti ilman koipea,
800 - 1000 g
90 80 - 90 2 800 + 300
Kassler (savus‐
tettu poraankylki‐
paisti), haudutet‐
tu
90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz (keitet‐
tyä naudanlihaa)
96 110 - 120 2 800 + 700
Nakkimakkarat 80 15 - 20 2 400
Kananmunat
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilokeron
vesimäärä
(ml)
Kananmunat,
kovaksi keite‐
tyt
96 18 - 21 2 500
Kananmunat,
keskikovaksi
keitetyt
96 13 - 16 2 450
Kananmunat,
pehmeäksi
keitetyt
96 11 - 12 2 400
11.6 Gratinointi ja Voimakas
höyry peräkkäin
Kun yhdistät toimintoja, voit valmistaa
lihaa, vihanneksia ja lisukkeita. Kaikki
ruokalajit ovat valmiita tarjottaviksi
samaan aikaan.
• Paista ruokaa alustavasti toiminnolla:
Gratinointi.
• Aseta vihannekset ja lisukkeet
valmistelun jälkeen uunikäyttöön
sopivaan keittoastiaan ja aseta
keittoastia uuniin lihan kanssa.
• Jäähdytä uuni noin 80 °C lämpötilaan.
Voit jäähdyttää laitteen nopeammin
avaamalla uuninluukun ensimmäiseen
asentoon saakka noin 15 minuutin
ajaksi.
• Käynnistä toiminto: Voimakas höyry.
Paista niitä yhdessä, kunnes ruoka on
valmista.
Maksimivesimäärä on 800
ml.
SUOMI 25