User manual

Alimento Calor superior + inferior Tiempo (min) Sugerencias
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Bizcocho (biz‐
cocho sin gra‐
sa)
170 2 35 - 45 En molde de
repostería de
26 cm
Pastel de Navi‐
dad / Pastel de
fruta
170 2 50 - 60 En molde de
repostería de
20 cm
Pastel de cirue‐
las
1)
170 2 50 - 60 En molde para
pan
Pastelillos 170 3 20 - 30 En bandeja
Galletas
1)
150 3 20 - 30 En bandeja
Merengues 100 3 90 - 120 En bandeja
Bollos
1)
190 3 15 - 20 En bandeja
Masa de relle‐
no
1)
190 3 25 - 35 En bandeja
Tartaletas 180 3 45 - 70 En molde de
repostería de
20 cm
Tarta Victoria 180 1 o 2 40 - 55 Izquierda +
derecha en
molde de re‐
postería de 20
cm
1)
Precaliente el horno 10 minutos.
PAN Y PIZZA
Alimento Calor superior + inferior Tiempo (min) Sugerencias
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Pan blanco
1)
190 1 60 - 70 1 - 2 piezas,
500 g cada pie‐
za
Pan de cente‐
no
190 1 30 - 45 En molde para
pan
Panecillos
1)
190 2 25 - 40 6 - 8 panecillos
en una bandeja
de repostería
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