User manual

Conservation exacte
L'appareil dispose de 2 zones distinctes de température à propre réglage (toutes les
deux réglables entre 5 et 18° C):
Compartiment supérieur Vins blancs, champagnes, vins mousseux,
vins rosés)
Compartiment inférieur Vins rouges
La température réglée dans le compartiment inférieur doit toujours être identique ou
supérieure à celle du compartiment supérieur.
Les températures idéales*
6–8° Champagne, vin mousseux, riesling, sauvignon blanc,
chardonnays jeunes et vins doux, tous les rosés
8–10° Chardonnays d'un certain âge et sauternes
13 – 15° Gamay, merlots jeunes, pinots noirs jeunes
15 – 17° Bordeaux jeunes, cabernets légers, barbera, merlot
16 – 18° Grands vins de Bourgogne, bordeaux, italiens, espagnols, californiens etc.
17– 18° Barolo, Reciotto Amarone
(La température la plus basse est pour les vins les plus simples, la température la
plus élevée pour les vins complexes de meilleure qualité, ceci dans chaque catégorie).
* Source: Mövenpick
Dégivrage
Le dégivrage est automatique
Le dégivrage de l'évaporateur placé au dos de la paroi arrière de la chambre frigo-
rifique s'effectue automatiquement. L'eau de condensation est collectée dans la
gouttière placée au dos de la paroi arrière de la chambre frigorifique, puis conduite
par l'orifice d'écoulement jusqu'au bac collecteur du compresseur où elle est éva-
porée.
Nettoyage et entretien
Pour des raisons d'hygiène, il est recommandé de nettoyer régulièrement l'intérieur
de l'appareil, y compris l'équipement qui s'y trouve.
Avertissement! L'appareil ne doit pas être raccordé au secteur pendant son net-
toyage: Risque de choc électrique! Avant de nettoyer l'appareil, le débrancher, tirer
la prise, déconnecter le fusible ou le dévisser.
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