BRUKSANVISNING SPIS SK 6407
Svenska Viktig säkerhetsinformation Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis på samma sätt som den gamla. Läs därför genom hela instruktionsboken innan du börjar använda spisen. Lägg speciellt märke till varningar som är märkta med . Om du använder och sköter din spis på rätt sätt kommer du att ha lång glädje och nytta av den. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan person.
Innehåll Till användaren Viktig säkerhetsinformation 2 Vreden och kontrollamporna 4 Glaskeramikhäll 4 Ugnen 5 Före första användning: 6 Så här använder du: 6 Ugnen 7 Använda ugnen 8 Grillning 9 Stek-/bakningstabeller 10 Så här sköter och rengör du: 11 Råd och tips: Vid praktiska problem 14 Råd och tips: Vid tekniska problem 15 Uppackning 16 Garanti/Kundtjänst 18 Europa-Garanti 18 Till installatören Tekniska data 16 Installation 17 Elektrisk anslutning 17 Användning av b
Vreden och kontrollamporna 4 1 2 5 3 1. Vred till värmezonerna 2. Funktionsvred ugnen 3. Termostatvred ugnen 4. Kontrollampa ugnen 5. Kontrollampa spisen Glaskeramikhällen Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. Även på den högsta inställningen slocknar zonen ibland för att förhindra överhettning. Glaskeramikhällen har fyra värmevarnare.
Ugnen Information om hur du kan använda funktionerna hittar du i kapitlet ”Så här använder du”. Funktionsvred för ugnen Du kan välja mellan följande funktioner: traditionell ugn grill undervärme varmluft upptining Ugnen är emaljerad. Ugnsluckan består av en inre och en yttre del. Den yttre delen, ugnsluckan, kan du enkelt ta av och rengöra (se kapitlet ”Så här sköter och rengör du”). Termostatved Termostatvred Med termostatvredet, som vrids medurs, väljs en temperatur mellan 50°C och MAX (230°C).
Före första användning: Rengör tillbehören Rengör plåtar mm i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt. Bränn av ugnen Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Innan du använder ugnen för första gången måste den brännas av. 1. Vrid funktionsvredet för ugnen till och termostaten på maxvärme. 2. Vädra i köket. Stäng av ugnen när de ”nya” lukterna är borta. 3. Tvätta av ugnen och luckans insida med varmt vatten och handdiskmedel. Torka torrt.
Välja ett lämpligt kärl En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina kärl än en spis med plattor. Följande är värt att tänka på: - - - Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med konvex botten (som buktar utåt) snurrar lätt på hällen och ger dålig värmekontakt. Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan lämna silverliknande fläckar på hällen. Du kan ta bort fläckarna med rengöringsmedlet som medföljde spisen.
Använda ugnen All matlagning ska ske med stängd ugnslucka. Varmluft Ugnen är utrustad med ett exklusivt system som skapar en naturlig luftcirkulation och en konstant återcirkulation av ånga. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Dessutom reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett minimum. Under tillagningen kan ånga bildas som strömmar ut när ugnsluckan öppnas. Detta är helt normalt.
Råd och tips vid tillagning av fisk och kött Innertemp. °C Kött Rostbiff, blodig Rostbiff/ nötstek, röd Rostbiff/nötstek, rosa Nötstek, genomstekt Skinkstek, fläskstek Karré med ben Rimmad skinka i folie Lamm/kalvstek, rosa Lamm/kalvstek, genomstekt Köttfärslimpa Fågel Hel kyckling Kyckling/kalkonbröst, filé Kalkon, hel eller halv Fisk Hel fisk ca 1 kg (gös, torsk) Hel lax / sida, ca 1 kg Kött kan placeras antingen i en ugnsfast form eller direkt på ugnsgallret.
Stek-/bakningstabeller Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Traditionell matlagning och tillagning med varmluft VIKT (GRAM) TYP AV RÄTT Traditionell tillagning 4 3 2 1 Fals 1000 500 250 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1500 1200 1500 Temp. °C Tillagningstid Varmluft 4 3 2 1 Fals KOMMENTARER Temp.
Så här sköter och rengör du: Allmänt Spisen rengör du enklast med en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel. Använd aldrig stålull eller andra repande medel som kan skada emaljen, utom till vissa delar av spisen som ibland kan behöva en grovrengöring. Vilka de är och hur du gör kan du läsa om nedan. Glaskeramikhällen För att inte skada glaskeramikhällen måste du omedelbart ta bort överkok med hög sockerhalt medan hällen fortfarande är het. Detsamma gäller plast och folie.
Ugnslucka Var försiktig så att du inte skadar luckglaset. Små sprickor i kanterna kan leda till att hela rutan spricker efter några uppvärmningar. Borttagning av ugnslucka Före rengöring kan ugnsluckan tas bort . Öppna ugnsluckan i vågrät position. Fäll upp byglarna på de båda luckgångjärnen bakåt mot luckan så långt som går (A). Stäng sakta luckan tills det tar stopp . Lyft därefter luckan tills gångjärnen lossnar (B).
Kastrullskyddet (extra tillbehör) Kastrullskyddet ska vara monterat för att göra det svårare för barn att komma åt kärl på hällen. Fäst kastrullskyddet i hällens bakkant, se fig.
Råd och tips: Vid praktiska problem PROBLEM Bröd och mjuka kakor blir platta. Bröd och kakor blir torra. Bakverk/mat blir för mörka Bakverk/mat blir för ljusa 14 ORSAK ÅTGÄRD För låg ugnstemperatur. Bakverket jäser upp, men sjunker sedan samman. Kontrollera att du ställt in den temperatur som rekommenderas i receptet. Bröddegen har inte jäst rätt. Om du låter bröd jäsa för länge kan det bli platt. Degar bör jäsas dragfritt och i rumstemperatur.
Råd och tips: Vid tekniska problem PROBLEM ORSAK ÅTGÄRD Spisen fungerar inte. Spisen får inte ström. Kontrollera säkringarna. Observera: En säkring per fas. Kontrollera att ev. jordfelsbrytare är tillslagen. Det tar lång tid att koka/steka. Olämplig kastrull eller stekpanna. Välj en kastrull eller stekpanna med lätt konkav botten. Glas och porslin (som kan användas på spis) har sämre värmeledningsförmåga än t.ex. aluminium. Det tar lång tid innan zonen blir varm. Vredet felinställt.
Uppackning Kontrollera att spisen är felfri och utan skador. Transportskador anmäler du omedelbart till återförsäljaren – kontakta dem. Emballaget kan återvinnas. Kontakta kommunen om du inte vet var du ska lämna det.
Installation A Ingrepp i spisen ska utföras av behörig elektriker. Spisen är tung. Kanter och hörn som du normalt inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar när du flyttar spisen. Innan du installerar spisen bör du kontrollera att spisens mått stämmer överens med din övriga köksinredning. Mät därför arbetsbänkens höjd från golvet till bänkens ovansida och sockeldjupet från vägg till sockelns framkant (se illustrationen). Spisen kan även installeras intill EN VÄGG eller ETT HÖGSKÅP.
Garanti/Kundtjänst Sverige Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 0771- 76 76 76 eller via e-mail på vår hemsida electroluxservice@electrolux.se Service och reservdelar Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service på tel.
SK 6407 0,79 kWh 0,78 kWh 56 43 min. 41 min.
www.elektro-helios.com www.elektro-helios.se 35697-8991 09/07 R.