SV Bruksanvisn‐ ing Spis SK6601
Innehåll Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Produktbeskrivning Före första användning Häll – daglig användning Häll - Råd och tips Häll – underhåll och rengöring 2 4 6 6 7 8 9 Ugn – daglig användning Ugn – Råd och tips Ugn – underhåll och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 9 11 15 17 18 19 Med reservation för ändringar. Säkerhetsinformation Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
• VARNING: Använd endast hällskydd som designats av tillverkaren av apparaten eller som anges av tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel skydd används. Säkerhetsinstruktioner Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. • • • • • • • • • • • • Avlägsna allt förpackningsmaterial. Installera eller använd inte en skadad produkt. Följ installationsinstruktionerna som följer med produkten.
• • • • • • • • • • • • Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan. Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. VARNING! Risk för skador på produkten föreligger. För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen: – sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten. – ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
Produktbeskrivning Allmän översikt 1 2 3 4 5 9 6 5 4 3 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kontrollampa/symbol för ström Vred för ugnsfunktionerna Temperaturvred Temperaturindikator/symbol Vred för spisen Värmeelement Ugnslampa Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer 1 2 3 4 5 6 Kokzon 1200 W Ångutlopp - antal och position beror på modell Kokzon 1 800 W Kokzon 1200 W Restvärmeindikering Kokzon 2300 W Beskrivning av hällen 1 2 145 mm 180 mm 210 mm 6 3 145 mm 5 4 Tillbehör • • • Galler För kokkärl, bakf
Se avsnittet "Underhåll och rengöring". 2. 3. Rengör produkten och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. Dra upp lucktätningen och ta bort den. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den. 1 Förvärmning Sätt den tomma ugnen på förvärmning för att bränna bort fett. 1. 2. och maximal temperatur. Välj funktionen Låt ugnen stå på i en timme. 3. Välj funktionen och ställ in maximal temperatur. 4.
Värmeläge Vrid vredet till önskat värmeläge. När tillagningen är klar, vrid vredet till av-position. Symboler Funktion Restvärmeindikering VARNING! Risk för brännskador från restvärme. Avstängt läge 1-9 Värmeinställningar Kontrollampan tänds när en kokzon är varm. Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen. Stäng av kokzonen ca 5-10 minuter innan tillagningen är klar. Häll - Råd och tips VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Värmeläge Använd för: Tid (min) Tips 7-8 Kraftig stekning, potatiskroketter, njurstek, fransyska. 5 - 15 9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites. Vänd efter halva tiden. Häll – underhåll och rengöring Rengöring av hällen VARNING! Se säkerhetsavsnitten. • Allmän information • • • • • Rengör hällen efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten. Repor eller mörka fläckar på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar.
Symbol Ugnsfunktion Program Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Knapplås För att låsa ugns- och hällfunktioner. Aktivera och inaktivera ugnen För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Lampan tänds när produkten är igång.
Ugn – Råd och tips VARNING! Se säkerhetsavsnitten. • • Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Förvärm alltid en tom ugn vid den temperatur som maten ska tillagas i 20 minuter innan du börjar tillagningen. • • Bakning • temperatur, koktid och hyllposition till värdena i tabellerna. Använd den lägre temperaturen första gången.
Livsmedel 12 Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Grahamsbullar 190-200 20-25 3-4 Fyllda smörgåsar 200-225 10-12 3-4 Formbröd 190-210 30-40 2-3 Ciabattabullar 210-230 10-20 3-4 Foccacia 220-230 15-20 3-4 Pitabröd 250 5-15 3-4 Salta kringlor 180-200 12-15 3-4 Vitt bröd / runt bröd 175-225 35-45 2 Vitt bröd 190-210 25-40 1-2 Ciabatta 210-220 15-25 1-2 Fullkornsbröd 180-200 35-45 1-2 Rågbröd, blandning 275 värmning 1 - bakning 190 55-65 1 Baguetter 220-23
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Frukttårtor, mördegskakor 175-200 förbakning, bullar 10-15 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg 190-200 25-35 3-4 Mjuk marsipankaka 210-230 10-12 2 Pannkakor 210-220 15-30 2 Över/Undervärme Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fisk, kokning 160 - 170 -1) 2-3 Fisk, stekning 180 - 200 -1) 2-3 Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2-3 Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3-4 Leverpât
• • • • Häll lite vätska i långpannan för att förhindra att köttsaft bränner fast på ytan. Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock. Vänd steken vid behov efter 1/2 - 2/3 av stektiden. För att köttet ska bli saftigare: – stek magert kött i stekgrytan med lock eller i en stekpåse. – stek kött och fisk i bitar som väger minst 1kg. – ös stora stekar och fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Anka 1) 160 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 timmar 2-3 Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 200 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. Grillning i allmänhet VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • • • • Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
• Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan. 1 Produkter i rostfritt stål eller aluminium Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp. Torka med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Rengör ugnens kontrollpanel med samma försiktighet. Borttagning av ugnsstegarna Ta ut ugnsstegarna när ugnen ska rengöras. 1.
Ugnstak VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. VARNING! Inaktivera produkten innan du tar bort värmeelementet. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk för att du bränna dig. 1. 2. Ta ut ugnsstegarna. Du kan ta bort värmeelementet för att göra det enklare att rengöra ugnstaket. 1. Ta bort skruven som håller fast värmeelementet. Använd en skruvmejsel första gången. Avaktivera produkten.
Problem Möjlig orsak Lösning Jag inte kan sätta på produkten. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Restvärmeindikatorn tänds inte. Zonen är inte varm eftersom den bara har varit påslagen en kort stund. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad om kokzonen varit på tillräckligt länge för att vara varm. Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp.
Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats. Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte.
EN 60350-2 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk - Del 2: Hällar – Metoder för mätning av prestanda. • • • Häll - Energibesparing • • • Du kan spara energi vid vardagsmatlagningen om du följer nedanstående tips. • Värm bara upp den mängd vatten du behöver. Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet. Ställ kokkärlet på kokzonen innan du aktiverar den. Kokkärlets botten ska ha samma diameter som kokzonen. Ställ ett mindre kokkärl på mindre kokzoner. Ställ kokkärlet i mitten av kokzonen.
www.electrolux.
