Bruksanvisning Spis SN6550
Innehåll Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ _ Häll – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ugn – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 4 5 6 6 7 7 Ugn - använda tillbehören _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Ugn – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Du måste ha korrekta isoleringsanordningar: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isoleringsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isoleringsenheten måste vara minst 3 mm bred. • De stötskyddande delarna måste placeras så att de inte kan tas bort utan verktyg. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
Underhåll och rengöring • Se till att produkten har kallnat före underhåll. Det finns risk att bränna sig. Det finns risk att glaspanelerna kan spricka. • Var noga med att alltid hålla produkten ren. Ansamling av fett eller andra matrester kan orsaka brand. • Regelbunden rengöring förhindrar att ugnens ytmaterial skadas • Både för din egen och produktens säkerhet ska produkten alltid rengöras med milt handdiskmedel och vatten. Använd inte brandfarliga produkter eller produkter som kan orsaka korrosion.
Beskrivning av hällen 1 2 145 3 180 mm mm 1 Kokzon 1000 W 2 Ångutlopp 3 Kokzon 1500 W 4 Kokzon 1500 W 220 mm 145 5 4 5 Kokzon 2000 W mm Tillbehör • Galler För kokkärl, kakformar, stekar. • Platt bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett. • Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. Innan maskinen används första gången Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 4. Håll i lucktätningen (B) i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. 2 B 1 B 3. Lossa spaken (1), flytta den åt höger (2) och sätt tillbaka den. Aktivera luckspärren Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset åt vänster. 1 2 Viktigt Avstängning av produkten inaktiverar inte luckspärren Häll – daglig användning Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
Exempel på olika typer av tillagning Värmeinställning: Värmeinställning: Använd för: Använd för: 3 Sjudning Stekning/bryning 1 Varmhållning 4 2 Lätt sjudning 5 Uppkokning 6 Uppkokning/snabbstekning/fritering Häll – underhåll och rengöring Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". 2. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten. 3. Viktigt Risk för brännskador på grund av restvärme! Låt produkten kallna. 4.
Ugnsfunktion Tillämpning Övre värmeelement Värmen kommer endast från det övre värmeelementet. För att slutföra tillagningen av maträtter. Undre värmeelement Värmen kommer endast från det undre värmeelementet. För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade bottnar. Grill För grillning av en liten mängd tunna livsmedel i mitten av gallret. För rostning av bröd. Max Grill Elementet för maxgrill är påkopplat. För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För rostning av bröd.
Försiktighet Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen. Bakning Allmänna anvisningar • Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placering av plåtar och galler till värdena i tabellerna. • Med längre bakningstider kan ugnen stängas av ca 10 minuter innan bakningstiden är slut, för att använda restvärmen. När du använder frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig.
Typ av bakverk Galler Temperatur °C Tid i minuter Grahamsbullar 3-4 190-200 20-25 Små jästbröd med fyllning 3-4 200-225 10-12 Ciabattabullar 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabröd 3-4 250 5-15 Salta kringlor 3-4 180-200 12-15 Vetebröd 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Fullkornsbröd 1-2 180-200 35-45 Rågbröd, blandning 1 275 värmning - bakning 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Braspannekaka 2-3 170-180 50-60 Formkaka 3-4
Traditionell stekning Nötkött Typ av kött Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rostbiff 1) 2-3 125 80-120 Rumpstek - bryning 2-3 225 totalt 10 Rumpstek - stekning 2-3 160 50-60 Rostbiff 1-3 180 90-120 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en köttermometer ska den tas bort före grillning.
Över/Undervärme Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter Fisk, kokning 2-3 160-170 1) Fisk, stekning 2-3 180-200 1) Köttfärslimpa 2-3 175-200 45-60 Danska köttbullar 3-4 175-200 30-45 Leverpâté 2-3 180-200 50-60 Gratänger 2-3 180-200 50-60 Potatisgratäng 3-4 200 55-65 Lasagne, hemlagad 2-3 200 50-60 Lasagne, frusen 3-4 175-200 30-45 2) Pastagratäng 2-3 180-200 30-40 Pizza, hembakade 2-3 220-230 15-25 Fryst pizza 2-3 220-230 15-25 2) Pommes frites, fru
Galler Temperatur °C Tid i min. / Sida 1 Tid i min. / Sida 2 Fläskkotletter 3-4 250 7-9 4-6 Lammkotletter 3-4 250 7-10 5-6 Kyckling, i bitar 3-4 250 20-25 15-20 Korv 3-4 250 3-4 1-2 Revben, förtillagade i 20 min.
Fälla ned värmeelementet 1. Ta bort ugnsstegarna. 2. Håll i värmeelementet med två händer framtill. 3. Dra det mot fjädertrycket och ut längs ugnsstegarna på båda sidorna. 4. Värmeelementet fälls ned. Ugnstaket kan nu rengöras. 1. Öppna luckan helt. 2. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. 3. Stäng luckan tills glidstycket blockerar den. 4. Avlägsna luckan. Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan. Sätta tillbaka värmeelementet 1.
2. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. Rengör luckglasen. 2. 3. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. Rengör lampglaset. Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C. Viktigt Använd samma typ av ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Ta bort förvaringslådan För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större.
Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... Installation Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Tekniska data Produkt klass 2, underklass 1 och klass 1. Mått Höjd 850 - 939 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm Ugnskapacitet 79 L Du kan installera din fristående produkt med skåp på en eller båda sidorna och i ett hörn.
7 7 A 14 49 14 7 A A A min.
0º min. 848 mm Justera spissockeln Om du har en mini-köksinstallation kan du flytta spissockeln bakåt så att den passar bakom golvlisten i köksskåpen.
Tippskydd Försiktighet Du måste installera tippskyddet. Om du inte installerar det kan produkten tippa över. 180° 1. Ställ in rätt höjd och plats för produkten innan du fäster tippskyddet. 2. Installera tippskyddet 77 mm nedanför produktens ovansida, och med 49 mm avstånd från produktens vänstra sida till det runda hålet på konsolen (se fig.). Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning (vägg). 3.
Denna produkt levereras utan nätkabel och stickkontakt. Lämpliga kabeltyper: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Miljöskydd Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
www.electrolux.