Instruction Manual
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ATTENTION 
Pour  réduire  les  risques  d’incendie  et  évacuer  l’air 
correctement,  assurez-vous  que  le  conduit  mène  à 
l’extérieur; il ne faut pas évacuer l’air dans l’espace entre 
les murs, dans les plafonds, dans les greniers, les vides 
sanitaires ou les garages. 
AVERTISSEMENT 
POUR  RÉDUIRE  DES  RISQUES  D’INCENDIE,  UTILISEZ 
UNIQUEMENT DES CONDUITS EN MÉTAL. 
Installez  cette  hotte  en  respectant  toutes  les  exigences 
mentionnées. 
AVERTISSEMENT 
Pour réduire les risques d’incendie et de choc électrique, 
n’utilisez pas cette hotte avec un contrôleur de vitesse à 
semi-conducteurs. 
AVERTISSEMENT 
POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE DE GRAISSE 
SUR LES CUISINIÈRES. 
a)  Ne  laissez  jamais  la  cuisinière  sans  surveillance 
lorsqu’elle  est  réglée  à  une  haute  température.    Les 
débordements par  bouillonnement causent de la fumée 
et des débordements de gras qui peuvent s’enflammer. 
Faites  chauffer  l’huile  lentement,  à  une  température 
basse ou moyenne. 
b)  Faites toujours fonctionner la hotte lorsque vous utilisez 
la cuisinière à une haute température ou que vous faites 
flamber  des  aliments  (P.  ex.  :  crêpes  Suzette,  cerises 
jubilées, bœuf au poivre flambé). 
c)  Nettoyez  les  hélices  de  ventilation  fréquemment.    Il  ne 
faut pas que la graisse s’accumule sur les  filres ou  les 
hélices. 
d)  Utilisez le bon format de casserole.  Utilisez toujours un 
chaudron de taille approprié à l’élément de la cuisinière. 
AVERTISSEMENT 
POUR ÉVITER DE BLESSER QUELQU’UN LORS D’UN 
INCENDIE DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, SUIVRE 
LES CONSEILS SUIVANTS
a
a)  ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle aux 
dimensions de la taque de cuisson, une tôle à biscuit ou 
tout autre plateau métallique, puis couper le gaz ou 
l’alimentation électrique de la cuisinière. FAIRE 
ATTENTION A NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne 
s’éteignent pas immédiatement, QUITTER LA PIÈCE ET
APPELER LES POMPIERS. 
b)  NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UNE CASSEROLE EN
FEU, vous pourriez vous blesser. 
c)  NE PAS UTILISER D’EAU, y compris les essuies de
vaisselle ou les serviettes humides – une violente 
explosion due à la vapeur formée pourrait survenir. 
d)  Utiliser un extincteur SEULEMENT si: 
1) Vous êtes sûr d’avoir un extincteur de classe ABC que
vous savez utiliser. 
2) Le feu est petit et confiné à la zone où il s’est formé. 
3) Les pompiers ont été appelés.
4) Vous pouvez lutter contre le feu avec une sortie
derrière vous. 
a
Basé sur "Kitchen Firesafety Tips" publié par NFPA.
MODE OPéRATOIRE 
a.  Toujours laisser les grilles de sécurité et les filtres à leur 
place. Sans la présence de ces derniers, les parties 
aspirantes pourraient attirer les cheveux, les doigts ou 
les vêtements. 
Le fabricant décline toute responsabilité si les informations 
détaillées dans ce manuel pour l’installation, l’entretien et 
l’utilisation adéquate du produit ne sont pas observées. Le 
fabriquant décline en outre toute responsabilité pour 
d’éventuelles blessures dues à des négligences; en outre, la 
garantie de l’appareil sera annulée suite à des conditions 
d’entretien inappropriées. Cet appareil est fabriqué pour un 
usage interne. Ne pas utiliser cet appareil à l’extérieur. 
• Cet  appareil  n’est  pas  prévu  pour  l’utilisation  par
des  personnes  (y  compris  les  enfants)  avec  des
capacités  physiques,  sensorielles  ou  mentales
différentes  ou  réduites,  ou  qui  manquent
d’expérience  ou  de  connaissances,  à  moins  que
ces personnes ne soient sous la supervision d’une
personne  responsable  de  la  sécurité  ou  qu’elles
aient reçu une formation sur le fonctionnement de
l’appareil. 
• Les  enfants  doivent  être  surveillés  afin  de
s’assurer qu’ils n’utilisent pas l’appareil comme un
jouet.
• Ne pas faire flamber des aliments en dessous de
la hotte.
• Il doit y avoir une aération adéquate dans la pièce,
lorsque  la  hotte est  utilisée  en  même  temps  que
des appareils qui consomment du gaz ou d’autres
carburants.  (PAS  APPLICABLE  POUR  LES
HOTTES QUI SONT EN MODE RECYCLAGE).
• Il y a un risque d’incendie si le nettoyage n’est pas
effectué conformément aux instructions.
• L’air  aspiré  ne  doit  pas  être  envoyé  dans  une
conduite qui  est utilisée pour évacuer les fumées
d’appareils  qui  consomment  du  gaz  ou  d’autres
carburants.  (PAS  APPLICABLE  POUR  LES
HOTTES  QUI  SONT  UNIQUEMENT  EN  MODE
RECYCLAGE).
• Doit  être  conforme  aux  règlements  relatifs  à
l’évacuation de l’air. 
• Dans  le  cas  où  le  cordon  d’alimentation  est  en
partie  ou  complètement  endommagé,  ne  pas
essayer  de  le  réparer  par  vous-même  mais
contacter  le  service  d’assistance  indiqué  sur  la
carte de garantie ou un technicien spécialisé pour
le remplacement.










