Operation Manual

59
DE
GB
FR
NL
Le récipient
Vouspouveztravaillerdanstoutessortesderécipientavecfondplat,
mêmedansdesverresdecristal,maisaussidansvosmarmites.
Important:lesrécipientsétroitsethautssontrecommandés.Pre-
nezdespetitsrécipientspourdespetitesquantitésetdeslarges
pourdesquantités plusgrandes.Pour éviterquevotrerécipient
tourne pendant le travail, posez-le sur un tissu humide. En cas
d’utilisation dans des casseroles antiadhésives, veuillez manier
l’appareilavecprécautionafind’évitertouterayure.
Attention :LeESGE-Zauberstab
®
s’utilisedanstoutesortederécipi-
entetdecasserole(mêmedirectementsurlacuisinière).
Pour la préparation de blanc d‘oeufs, de crèmes, de mousses
...utiliseztoujoursunrécipienthautetétroit,rincéàl‘eaupurpour
qu‘ilsoitpropreetexemptdegraisseoudedétergent.
Posez l‘appareil au fond du récipient, poussez le commutatuer
et faites tourner l‘appareil pendant quelques secondes, puis le
montezlentementlelongdurécipient.Ceciapporteradel‘airdans
lamasse,puisrépétezcetteopérationjusqu‘àcequelaconsistence
désiréeestobtenue.
Nettoyage et entretien
LeESGE-Zauberstab
®
estnettoyésimplementaprèschaqueutili-
sation.Rincez-lesouslerobinet,maisnelefaitespasmarcher.
Pourenleverlesrestantscollants,faitesmarcherl’appareilpour
quelquessecondesdansunrécipientremplid’eauchaude.Faites
attentionquel’eaunepénètrepasparl’ouvertureducommuta-
teur.Nepasnettoyerl’appareiletlacoupoleprotectricedansle
lave-vaisselle.
Pour une longue durée de vie, nous vous recommandons de
graisser votre ESGE-Zauberstab
®
de temps en temps. Prenez de
l’huiledevaseline(àacheterdanslespharmacies).Retournezvotre
ESGE-Zauberstab
®
àl’enversetmettezdeuxoutroisgouttesd’huile
àlabasedel’axepuisfaitesmarcherl’appareilunmoment.Après,
nettoyezl’appareilsousl’eauchaude.
Nousrecommandonsd’enleverlesaccessoiresdetempsentemps
pour nettoyer l’axe, comme celui-ci pourrait bloquer suite à un
nettoyageinsuffisant.
ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 59 18.12.15 11:13