Operation Manual

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DEUTSCH
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Lesen Sie bitte aufmerksam den Inhalt der vorliegenden Betriebsan-
leitung, weil sie wichtige Hinweise über die Installation, den Gebrauch
und die Wartung erteilt. Bewahren Sie die Betriebsanleitung zum
späteren Nachschlagen auf. Alle mit der Installation/dem Austausch
im Zusammenhang stehende Vorgänge (Stromanschlüsse) sind laut
gültiger Vorschriften von Fachpersonal auszuführen.
SICHERHEITSWARNUNGEN
Es werden Behälter mit ebenem Boden mit einem Durchmesser, der
gleich dem erhitzten Bereich oder etwas größer ist, empfohlen. Keine
Behälter mit rauher Unterseite verwenden, damit die Heizfläche des
Kochfelds nicht zerkratzt wird (Abb.3). Dieses Gerät ist nicht für Kin-
der oder Personen geeignet, die überwacht werden müssen. Darauf
achten, daß Kinder nicht mit diesem Gerät spielen.
WICHTIG
- Vermeiden, daß Flüssigkeit überläuft; deshalb zum Kochen oder
Erhitzen von Flüssigkeiten die Hitzezufuhr verringern.
- Die Heizelemente nicht brennen lassen, wenn die Töpfe oder Pfan-
nen leer oder nicht vorhanden sind.
- Wenn das Kochen beendet ist, den zutreffenden Heizwiderstand
anhand der nachstehend angegebenen Bedienung ausschalten.
ACHTUNG: ES DARF KEIN DAMPFREINIGUNGSGERÄT GE-
BRAUCHT WERDEN.
ACHTUNG: Falls die Oberfläche gesprungen ist, das Gerät aus-
schalten, um etwaige Stromschläge zu vermeiden.
Dieses Gerät ist gemäß der EU-Richtlinie 2002/96/EC, Waste
Electrical Electronic Equipment (WEEE) gekennzeichnet. Sorgen Sie
bitte dafür, dass das Gerät korrekt entsorgt wird, der Benutzer trägt
dazu bei, den potentiellen negativen Folgen für Umwelt und Gesundheit
vorzubeugen.
Das auf dem Produkt oder auf den Begleitpapieren befindliche Symbol
sagt aus, dass dieses Produkt nicht wie normaler Hausmüll
behandelt werden darf, sondern dass es einer geeigneten Sammelstelle
für das Recycling der elektrischen und elektronischen Geräteteile
zugeführt werden muss.
Entsorgen Sie bitte das Altgerät gemäß der lokalen Richtlinien. Für
weitere Informationen hinsichtlich der Behandlung, der
Wiederverwertung und des Recycling des Produkts wenden Sie sich
bitte an die zuständige lokale Stelle, an die Sammelstelle für Hausmüll,
oder an den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben.
INSTALLATIONSANLEITUNG
Die vorliegenden Anweisungen sind für einen Fachinstallateur ge-
dacht und dienen als Führer für die Installation, Einstellung und War-
tung laut geltender Gesetze und Vorschriften.
Falls ein Einbaubackofen oder irgendein anderes, Hitze erzeugendes
Gerät direkt unter dem Glasfaserkochfeld angebracht wird, MÜS-
SEN DIESES GERÄT (Backofen) UND DAS GLASFASERKOCH-
FELD ZWECKENTSPRECHEND ISOLIERT SEIN, so daß die vom
Backofen erzeugte, rechts hinten am Kochfeld gemessene Tempera-
tur nicht mehr als 60°C beträgt. Die mangelnde Einhaltung dieser
Vorsichtsmaßnahme könnte zu Fehlfunktionen des
TOUCHCONTROL-Systems führen.
AUFSTELLUNG (Abb.1)
Das Elektrogerät ist zur Einlassung in ein Arbeitsfeld konzipiert, wie
in der zutreffenden Abbildung zu sehen ist. Längs des ganzen Um-
fangs (Schnittmaße Abb.1B) Isoliermaterial anbringen.
Das Elektrogerät anhand der mitgelieferten 4 Haltebügel am Arbeits-
feld befestigen und dabei die Dicke des Arbeitsfelds berücksichtigen
(Abb.1A). Wenn das Unterteil des Geräts nach der Installation vom
Unterteil des Schranks aus zugänglich ist, muss eine Trennwand ein-
gebaut werden, unter Einhaltung der vorgeschriebenen Abstände
(Abb.1C). Wenn die Installation hingegen unter einem Ofen erfolgt, ist
dies nicht erforderlich.
STROMANSCHLÜSSE (Abb.2)
Vor der Verwirklichung der Stromanschlüsse folgendes sicherstellen:
- daß das Erdungskabel 2 cm länger als die anderen Kabel ist;
- die Anlagenmerkmale derartig sind, daß sie den Angaben auf dem
Typenschild entsprechen, das an der Unterseite des Arbeitsfeldes
angebracht ist;
- die Anlage über eine wirksame, den geltenden Vorschriften und
Gesetzesbestimmungen entsprechende Erdung verfügt.
Die Erdung ist laut Gesetz vorgeschrieben.
Falls das Elektrogerät nicht mit dem Kabel und/oder dem dazugehö-
rigen Stecker ausgestattet ist, für die auf dem Typenschild angegebe-
ne Entnahme und die Betriebstemperatur geeignetes Material ver-
wenden. Das Kabel darf an keiner Stelle eine Temperatur erreichen,
die 50°C höher als die Raumtemperatur ist.
Ist ein Direktanschluß an die Stromleitung gewünscht, muß ein
allpoliger Schalter mit 3 mm Mindestöffnung zwischen den Kontakten
angebracht werden, der für die auf dem Schild angegebene Last ge-
eignet ist und den geltenden Vorschriften entspricht (der gelb/grüne
Erdungsleiter darf nicht durch den Umschalter unterbrochen sein).
Bei beendeter Gerätinstallation muß der allpolige Schalter leicht er-
reichbar sein.
Achtung: Je nach dem erworbenen Modell könnte die elektronische
Platine durch eine am Gerät befindliche Schmelzsicherung gegen
unkorrektes Anschließen an das Stromnetz geschützt sein.
Im Falle eines Austauschs muss eine Schmelzsicherung, die die
gleichen Eigenschaften besitzt, verwendet werden.
GEBRAUCH UND WARTUNG
WARTUNG
Eventuelle Speisereste und Fettspritzer mit dem auf Wunsch gelie-
ferten, speziellen Schaber (Abb. 4) entfernen.
Den erhitzten Bereich mit Hilfe von SIDOL, STAHLFIX oder anderen
ähnlichen Produkten und einem Papiertuch sorgfältig reinigen, dann
mit Wasser nachwischen und mit einem trockenen Tuch abtrocknen.
Bruchstücke von Aluminiumfolie und aus versehen zerschmolzenes
Material aus Kunststoff oder Rückstände von Zucker oder Speisen
mit hohem Zuckergehalt sofort mit Hilfe des auf Wunsch gelieferten
Schabers entfernen (Abb. 4). Auf diese Weise lassen sich etwaige
Beschädigungen der Kochfläche vermeiden. Keinesfalls Scheuer-
schwämme oder angreifende chemische Backofensprays oder
Fleckenentferner verwenden.
GEBRAUCH
Das Touch control System ist gemäß der Stellung, die den
Kochbedürfnissen entspricht, zu verwenden. Bitte beachten Sie: Je
höher die Zahl ist, um so mehr Hitze wird ausgestrahlt.
BETRIEBSWEISE (Abb. 5)
Wenn Ihr Gerät entsprechend ausgestattet ist, kann durch eine intel-
ligente Steuerung der Ein- und Ausschaltung der Kochzonen der En-
ergieverbrauch optimiert werden. Die maximale Heizleistung kann
auf 4 Höhen eingestellt werden: 2.4 KW - 3.4 KW - 4.4 KW - max. Das
Kochfeld ist ohne Beschränkung der Heizleistung (Höchstlei-
stung) eingestellt.
• Multi Level Power Control (MLP)
Bei der Installation ist es möglich, je nach verfügbarer Stromleistung
die gewünschte Höhe der maximalen Heizleistung wie folgt einzu-
stellen:
- Entsperren Sie das Kochfeld, indem Sie die Haupttaste 3 Sekunden
lang gedrückt halten, bis sich die Hauptanzeigeleuchte ausschaltet.
- Die Taste E-plus 3 Sekunden lang drücken: das Display der Uhr
zeigt dann die eingestellte Höhe der Heizleistung von den verfügbaren
2,4 KW/3,4 KW/4,4 KW und FULL an.
- Um die Höhe der Heizleistung zu verändern, auf die Tasten (+) oder
(-) drücken.
- Durch Drücken der Taste E-plus innerhalb von 10 Sekunden die
Auswahl bestätigen, sonst stellt sich wieder der anfängliche Wert ein.
• Funktion “E-PLUS” :
Während des Kochvorgangs ist es möglich, den eingestellten Wert
der maximalen Heizleistung auf den nächsthöheren zu erhöhen, in-
dem man die Taste E-PLUS bis zum Einschalten der zugehörigen
Anzeigeleuchte gedrückt hält.
Beim Ausschalten des Kochfeldes stellt sich wieder der voreinge-
stellte Wert ein.
Hinweis: Die E-PLUS-Funktion ist normalerweise nur dann zu ver-
wenden, wenn die maximale Heizleistung des Kochfeldes unterhalb
der am Stromanschluss verfügbaren Höchstleistung liegt.
• BEDIENFELD
· Beim ersten Einschalten befindet sich das Kochfeld in Sicherheits-
D