CONVECTION TOASTER OVEN FOUR GRILLE-PAIN À CONVECTION OWNER’S MANUAL GUIDE DU PROPRIÉTAIRE Model/Modèle EP278 120V., 60Hz., 1500 Watts EURO-PRO Operating LLC Boston, MA, 02465 1 (800) 798-7398 www.euro-pro.
GETTING TO KNOW YOUR CONVECTION TOASTER OVEN IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS When using your Bravetti Convection Toaster Oven, basic safety precautions should always be observed, including the following: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Read all instructions before using your Convection Toaster Oven. Do not touch hot surfaces. Always use handles or knobs. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
Read all the sections of this booklet and follow all the instructions carefully. Using Your Convection Toaster Oven Before Using Your Convection Toaster Oven • Power “On” Light - It is illuminated whenever the oven is turned on. • Bake Tray - For toasting, baking and general cooking for casserole dishes and standard pans. Used also for broiler drip pan to prevent spattering that could result in smoke and flare ups.
Broiling with Convection The top heating elements cycle on and off to maintain maximum temperature in the oven. For best results, the oven should be preheated for 20 minutes at 450°F before adding the food to be broiled. In the convection oven, it is not necessary to turn the food because the fan circulates the hot air around the food. The food must be placed on the broiling rack fitted into the drip pan to allow the circulation of air. Operation • • • • • • • • • • • Set temperature control to 450°F.
Toasting with Convection Grill Large capacity oven allows for toasting 4 to 6 slices of bread, 6 muffins, frozen waffles or frozen pancakes. When toasting only 1 or 2 items, place food on the bake rack in the center of the oven. Please note that the grill function is the same as broiling but without the convection feature. For best results, it is recommended that you preheat the oven for 15 minutes on 450°F. Operation Operation • Set the temperature control to 450°F.
Care & Cleaning Warning: Be sure to unplug the oven and allow it to cool before cleaning. Your oven features a continuous clean coating that automatically cleans itself during normal operation. Any spattering that occurs while cooking and comes into contact with the continuous coating is oxidized while the oven is in operation. If desired, wipe the walls with a damp sponge, cloth or nylon scouring pad and mild detergent.
CONSIGNES DE SÉCURTITÉ IMPORTANTES Lors de l’usage du Four grille-pain à convection Bravetti, des précautions fondamentales doivent être observées, y compris celles-ci : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Lisez toutes les directives avant d’utiliser votre four grille-pain à convection. Évitez de toucher les surfaces chaudes. Utilisez toujours les poignées et boutons. Une surveillance étroite est requise lors de l’usage par des enfants ou à proximité de ceux-ci.
Lisez attentivement ce guide et suivez de près toutes les directives. Avant d’utiliser votre four grille-pain à convection 1. Lisez toutes les directives dans ce guide. 2. Assurez-vous que le four est débranché et que la minuterie est en position d’arrêt (« OFF »). 3. Lavez tous les accessoires à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. 4. Séchez soigneusement tous les accessoires et remettez-les en place dans le four. Branchez la fiche du four dans une prise murale.
Gril à convection Cuisson à convection Les éléments chauffants supérieurs s’allument et s’éteignent afin de conserver la température maximale dans le four. Pour de meilleurs résultats, le four devrait être préchauffé à 450°F durant 20 minutes avant de mettre de la nourriture à griller. Il n’est pas nécessaire de retourner les aliments dans le four à convection: le ventilateur fait circuler l’air chaud autour de la nourriture.
Grille-pain à convection Le four grande capacité permet de griller de 4 à 6 tranches de pain, 6 muffins ou 6 gaufres ou crêpes surgelées. Lorsque vous ne grillez qu’un ou deux articles, placez la nourriture sur la grille à cuisson, au centre du four. Fonctionnement • • Réglez la température à 450°F. Tournez le bouton de fonction à la position « Toast/Convection » (grille-pain à convection). • Placez la nourriture à griller sur la grille à cuisson. • Assurez-vous que le plateau à miettes est en place.
Entretien et nettoyage Avertissement : Assurez-vous de débrancher le four et de le laisser refroidir avant le nettoyage. Votre four est doté d’un enduit autonettoyant qui se nettoie de lui-même durant le fonctionnement normal du four. Toute éclaboussure durant la cuisson venant en contact avec l’enduit autonettoyant est oxydée lorsque le four est en fonction. Si désiré, essuyez les parois à l’aide d’une éponge, d’un linge ou d’un tampon à récurer de nylon humides et d’un savon doux.