4 INDICE | INDEX Accademia Academy 06 F-light generation 16 Chic Conica 29 Luxia 23 Vertigo 74 96 Cubia Cubia Gloss 92 Moda Lumia Cylindra Cylindra Gloss 89 Musa 112 Nice 111 Drop Vanilla Mirror - Mirror Art 28 Kaleidos Nest 114 62-128 Eclipse 94 Orizzonte Plus 82 Eko 86 Orizzonte Plus Vetro 81 Eko XS 87 Pearl 52 Galaxy 78 Plania 66 22 35 34 Zoom 18 Hybrid generation 39 Gemma 106 Premio/SP 99 Klima 40 Glassy/SP 102 Prestige 95 Ceyling design 4
INDICE | INDEX Synthesis Tender 115 Tratto Isola/SP 137 Design Angolo Corner Design 143 113 Premio Angolo/SP Tratto/SP Twist Stilo Angolo/SP 146 149 Under 108 Value 117 Flexa Flexa Vitro Design Isola Island Design 121 Inca Plus Alto Isola/SP Axia Plus Isola Cubia Isola Cubia Isola Gloss Cylindra Isola Cylindra Isola Gloss Glassy Isola/SP Glory Isola Main Isola Musa Isola Prestige Isola Stilo Isola/SP 741-2740 163 741-2740 Base 164 741-2740 Plus 162 2108/45 154 2156 165
6 ACCADEMIA | ACADEMY ABC DELLA CAPPA | ABC OF THE HOOD La cappa aspirante espelle i fumi e i vapori aspirati fuori della cucina. È la soluzione più efficace. The extraction hood expels fumes and steam out of the kitchen. It is the most effective solution.
ACCADEMIA | ACADEMY INSTALLAZIONE | INSTALLATION La corretta installazione inizia dal sopralluogo. Per scegliere la cappa devi conoscere: Proper installation begins with an inspection. When choosing a hood, you should know: • Il volume della cucina (che determina • La larghezza del piano cottura (la cappa • La posizione e la distanza del foro d’uscita (tubazioni molto lunghe e con molte è in genere larga come il piano cottura). curve ad angolo retto limitano l’efficacia della cappa).
8 ACCADEMIA | ACADEMY Distanza di installazione La cappa va installata ad una misura minima di 65 cm dal piano cottura. ATTENZIONE: la garanzia non è valida se tale distanza di sicurezza non è rispettata. La cappa non garantisce le prestazioni dichiarate se la distanza dal piano cottura supera i 75 cm. Alcuni modelli ad installazione verticale (es. Mirror, Matrix) si installano più in basso. Confrontare il manuale tecnico del prodotto.
ACCADEMIA | ACADEMY USO E MANUTENZIONE | USE AND MAINTENANCE Accendere la cappa un minuto prima di iniziare a cucinare per creare un flusso d’aria che convogli fumi e vapori verso la superficie di aspirazione. Switch on the hood a minute before cooking begins to create air flow that channels fumes and steam toward the aspiration surfaces. Le basse velocità sono, in genere, sufficienti per le cotture che emanano odori e vapori deboli, come la cottura della pasta e delle salse.
10 ACCADEMIA | ACADEMY QUALITÀ | QUALITY Le cappe Faber raccolgono i frutti di 50 anni di competenza nel trattamento dell’aria in cucina. Faber hoods benefit from 50 years of competence in the treatment of kitchen air. • Siamo stati i primi nel settore delle cappe per cucina ad ottenere la certificazione ISO 9001 del sistema qualità aziendale. • Il Sistema Integrato Qualità, Sicurezza, Ambiente è certificato dall’Ente SGS rispetto alle norme ISO 9001:2000, OHSAS 18001 e ISO 14001.
ACCADEMIA | ACADEMY ASSISTENZA | ASSISTANCE Il nostro Numero Verde si può contattare dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 19.30 ed il sabato dalle 8.00 alle 14.00 per i seguenti servizi: Our toll free number can be reached from Monday to Friday from 8am to 7.30pm and Saturday from 8am to 2pm for the following service assistance: • Informazioni sui punti vendita • Informazioni su dove acquistare ricambi e accessori • Lamentele sui prodotti o sul servizio.
ACCADEMIA | ACADEMY SIL-K: THE SILENCE KEY LA RICERCA FABER HA SCOPERTO LA CHIAVE DEL SILENZIO | FABER RESEARCH HAS DISCOVERED THE KEY TO SILENCE Sofisticate simulazioni fluidodinamiche hanno individuato nei flussi vorticosi le prioritarie sorgenti di emissione sonora all’interno della cappa. I setti insonorizzanti di Sil-K eliminano i rumorosi flussi vorticosi in favore dei flussi laminari silenziosi e aumentano le superfici fonoassorbenti.
ACCADEMIA | ACADEMY SIL-K: THE SILENCE KEY LA RICERCA FABER HA SCOPERTO LA CHIAVE DEL SILENZIO | FABER RESEARCH HAS DISCOVERED THE KEY TO SILENCE Flussi d’aria laminari non turbolenti Non-turbulent laminated air flow I cunei fonoassorbenti grazie alla loro specifica forma abbattono il rumore, senza compromettere l'efficacia. The sound absorbent wedges thanks to their specific shape bring down the noise, without to compromise the effectiveness. Sil-K SM: the Silence Key - È la versione compatta del Sil-k.
14 ACCADEMIA | ACADEMY RISPARMIO ENERGETICO | ENERGY SAVING Combinare risparmio energetico a prestazioni eccellenti in termini di potenza è la sfida di Faber, che presenta la migliore tecnologia costruttiva per i motori attualmente disponibile: la tri-fase. Un sistema che permette di trasformare la tradizionale tensione monofase dell’utenza domestica (di 220 V) in tre fasi, assicurando notevoli vantaggi. Maggiore efficienza con un risparmio fino al 50%-60%.
ACCADEMIA | ACADEMY L’EFFICACIA | EFFECTIVENESS Ecco i motori che rendono le cappe Faber più efficaci: The motors making Faber hoods more efficient: 3-FASE - Maggiore efficienza, minori consumi fino al 50% e maggiore silenziosità, grazie al miglior bilanciamento elettrico. 3-PHASE - Greater efficiency, reduced energy consumption up to 50% and reduced noise as a result of an improved electrical balance Gruppo di aspirazione PRO - Aspira fino a 1000 m3/h ed è estremamente silenzioso alle normali velocità.