Operation Manual

RU 13
ЗАЖИГАНИЕ И ТУШЕНИЕ КОНФОРОК
Зажигание конфорок
– нажмите ручку выбранной конфорки до ощущаемого упора и поверните
против часовой стрелки, установите ее в позиции , удерживая нажатой,
пока не появится пламя,
– после зажжения газа отпустите ручку; конфорка должна гореть,
– после зажжения газа держите ручку в нажатом положении еще 10 с, пока не
сработает защита
– если пламя конфорки потухнет, повторите в/у действия, продлевая время
нажатия на ок. 5 с,
– установите желаемый размер пламени.
–
Тушение конфорок
– конфорки тушите, поворачивая ручку газового крана по часовой стрелке до
нулевой позиции.
При подключении к баллону со сжиженным газом.
Перед зажжением первой конфорки откройте клапан на баллоне, а затем зажгите ее как
указано выше.
При закрытии притока газа, прежде чем потушить последнюю конфорку, следует:
– закрыть клапан на баллоне с газом,
– после потушения пламени закройте ручку конфорки Когда рабочая
поверхность не используется, клапан баллона с газом должен быть
Когда рабочая поверхность не используется, клапан баллона с газом должен бытьзакрыт.
3.2 П О Д Б О Р П О С У Д Ы
 Посуда для приготовления блюд на газовой рабочей поверхности не должна быть
слишком высокой, лучше всего, если ее высота составляет 2/3 диаметра дна.
 Посуда должна быть чистой и сухой, так как тогда она хорошо проводит и
задерживает тепло.
 Во время варки посуду прикройте плотно прилегающими крышками,
чтопредотвратит накапливание чрезмерного количества испарений в кухонном
помещении
.
Посуда слишком малая по
сравнению с размером
конфорки, отсутствие крышки
Правильно подобранная посуда
рис. 14