Operation Manual

NL 82
 Voorkom het doorlaten van het water onder de plaat. Controleer of de plaatoppervlakte
en de omhulsel van de gasbranders goed schoon is. Het is zeer relevant omdat tijdens
de werking van het toestel het vuil op de vlamverdeler verslecht de verbranding van de
gasmengsel.
 De vervuilde pannendragers plaats in het warme water met een toevoeging van een
reinigingsmiddel, was ze en droog af.
Reiniging van glazen platen:
– Om de restanten van voedsel te verwijderen is het aangeraden om een houten
lepel of een schrobber (afb. 12) te gebruiken, blijf attent om de oppervlakte niet
te krabben.
– Plaats geen smeltende voorwerpen, zoals aluminium folie of kunststof
materialen in de buurt van de gasbranders. Ingeval er toch iets werd
gesmolten, verwijder het onmiddelijk (heet) van de oppervlakte van de plaat.
Hetzelfde geldt voor gerechten met een hoge inhoud van suiker. Op de hete
oppervlakte gaat het suiker snel smelten, wat kan duurzame vlekken
veroorzaken. Veranderingen in de kleur van de plaat hebben geen involed op
de werking ervan.
– Na het wassen van de plaat, kunt u een onderhoudsmiddel gebruiken, bv.
CERA FIX.
Afb.15
4.2 REINIGING VAN DE GASBRANDERS
Reinig gasbranders, ontstekers en uiteinden van thermokoppels na elk contact met
gerechten als gevolg van overkoken, maar het is eveneens aangeraden om deze
regelamtig te reinigen om stof en vuil te verwijderen.