Operation Manual

RU 12
 Обратите внимание, чтобы концы пьезозажигалки и термопар были всегда
сухими,что обеспечит их правильную работу.
 Не прикасайтесь к горячим конфоркам, решеткам и посуде.
 Не ударяйте в ручки, краны, конфорки, пьезозажигалки и концы термопары.
 Не допускайте к выкипанию блюд и заливанию конфорок.
 В случае рабочих поверхностей, оснащенных защитой от утечки газа, помните о
том, чтобы после зажжения газа удерживать ручку в нажатом положении еще
около 10 с, пока не сработает защита.
 Не перегружайте решеток.
Правильное и экономичное пользование конфорками получается за счет:-применению
соответствующего размера пламени,-правильному подбору посуды
рис. 12
ВЫБОР ПЛАМЕНИ
 Течение газа в отдельных конфорках открывается посредством ручек газовых
конфорок.
 Пламя не должно выходить за дно посуды, только охватывать 2/3 ее поверхности.
Такое пользование позволяет сэкономить газ, а конфорки не загрязняют посуду.
 Размер пламени зависит от позиции ручки (рис. 13).. Большое пламеня можно
использовать до момента закипания блюда
. Для дальнейшей варки лучше всего
использовать малое (экономичное) пламя. Размер пламени регулируйте только
пределах и .
рис. 13