User manual

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CONSEILS D’UTILISATION
La table de cuisson
Choix du brûleur
Au dessus de chaque manette,
figure un symbole vous indiquant
quel brûleur est concerné.
Afin d’obtenir un plus grand
rendement, choisissez toujours des
récipients proportionnés au
diamètre des brûleurs utilisés.
Nous vous recommandons de
réduire l’allure de brûleur dès que
l’ébullition est atteinte.
Pour un bon allumage de vos
brûleurs, veillez à garder les
couronnes des brûleurs et les
bougies d’allumage en parfait état
de propreté, leur encrassement
pourrait être la cause d’un mauvais
allumage.
Choix des récipients
N'utilisez pas de récipients à
base concave ou convexe sur le
plan de cuisson.
Choisissez toujours un récipient à
fond bien plat et proportionné au
diamètre du brûleur utilisé.
• min 16,5 cm de diamètre pour le
brûleur rapide (2,6 kW)
• min 14 cm de diamètre pour le
brûleur semi- rapide (2 kW)
• min 10 cm de diamètre pour le
brûleur auxiliaire (1 kW).
Avant de fermer le couvercle,
attendez que le dessus du plan
de cuisson soit refroidi afin de ne
pas endommager le couvercle.
Si vous devez utiliser un récipient à
large fond (stérilisateur, couscoussier,...),
placez-le légèrement décalé vers
l’arrière de la table de cuisson de telle
sorte que la base du récipient ne
dépasse pas le bord avant de la table
émaillée, ceci évite le débordement
des flammes et une surchauffe au
niveau du bandeau de commande.
Bonne utilisation
Mauvaise utilisation
(gaspillage d’énergie)